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新茶滋味的厚和薄
日期:2023-08-22 11:29:05 点击:119 好评:0
前几天说到了普洱茶的厚,就有了茶友的一些问题。特别是新茶,感觉不到厚,因此,今天特意来说下新茶的厚。 在切入正文之前,先要跟大家分享一个普洱茶业界的重要数据。过去的2010年,大益集团生产销售普洱茶6000余吨,实现销售收入5亿多元、税收1.04亿元,位居全国制茶...
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普洱茶古树茶鉴别法--喝茶的戳进来
日期:2023-08-22 11:25:40 点击:157 好评:0
古树茶仅在以云南古六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。古树茶具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空...
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普洱学堂:别让这些行为毁掉心爱的普洱茶
日期:2023-08-22 11:19:57 点击:215 好评:0
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 而普洱茶本身对冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类的冲泡大相径庭,过一分则苦涩难当,少一分则失之单...
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勿信离谱的低价茶
日期:2023-08-22 11:17:07 点击:104 好评:0
别的东西我不敢妄言,可是淘宝上那些价格低得离谱的茶,我是不会去买的。有句话说得好:价格不对,茶肯定不对。还是很有道理的。且来看看淘宝卖家的丑陋招数。 低价茶等于劣质茶 喝茶的人都知道,能喝得上嘴的茶基本要多少钱。而淘宝上的铁观音,8元包邮乃至30元以下包...
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普洱生茶和普洱熟茶大不同区别在哪
日期:2023-08-22 10:36:18 点击:168 好评:0
生普和熟普,两者之间,从外观、滋味到功效,有着极大的区别,下面就一起来看看吧。 外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。 感滋味大不同 生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦...
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你可知生普洱茶和熟普洱茶的区别
日期:2023-08-22 10:30:18 点击:176 好评:0
对于生普洱茶和熟普洱茶两者的区别不论是从口感、外形等方面都有所区别。 生普洱茶的定义: 生普洱茶是采摘之后以自然的方式陈放,经过没有通过堆发发酵的自然方式来制作,茶性质会比较刺激,放多年后茶性会较温和,这也是通常好的老普洱茶的做法。 熟普洱茶的定义: 熟...
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喝茶不过三个阶段
日期:2023-08-22 10:16:04 点击:206 好评:0
鲁迅先生说过有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。这不禁让我顿感羞愧,鲁迅先生的喝茶境界叫人膜拜但却不是我辈轻易能够体会得到的,换言之生活在现代社会的人们是难以抵达这样的境界的。国人喜欢喝茶,但只是一种自然随意的饮茶而已,网上有人给喝茶分了十八层境界。从不...
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你买的小青柑质量不好是为什么
日期:2023-08-22 09:47:19 点击:829 好评:2
喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。 最近比较忙,所以没怎么跟大家分享关于茶的知识,今天我们继续来说下小青柑吧,毕竟现...
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号称“最顶级的红茶”的金骏眉到底有多好
日期:2023-08-22 09:46:58 点击:132 好评:0
近年来,红茶炒作之风盛行,金骏眉就是其最突出的代表之一。今天,小编想和你说说这个号称最顶级的红茶的金骏眉,真的就有那么好吗? 金骏眉是正山小种中最高端的茶叶,采用茶叶中最精细的部分制作而成,条索纤细,三黄七黑,汤色似琥珀。好的金骏眉一定具备以下几个共...
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探秘头道茶--你敢不敢喝
日期:2023-08-22 09:43:43 点击:73 好评:0
中国的茶文化博大精深,饮茶成为了很多人追求的一种生活态度。约上好友,沏壶好茶,围坐在一起品茶,聊聊茶道,岂不美哉?在现在遍地农药残留的情况下,很多人泡茶的时候,将头道茶倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但到底要不要倒,为什么要倒,却是众说纷...
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教你区分普洱古茶树、大茶树、台地树
日期:2023-08-22 09:40:57 点击:227 好评:0
市面普洱茶的品种非常的多,而且打出来的广告语也是各有不同,不过大家都会说自己家的料是最好的,但是云南普洱的古树茶叶因为生长周期的原因,导致茶叶这东西不可能和钢铁一样,只要说增产马上就可以加大资源的投入,然后第二年就可以得到特别大的产量突破,所以在购买...
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老茶不单是年份来说话
日期:2023-08-22 09:38:11 点击:84 好评:0
很多人以为,买了茶,存着,三年、五年、十年、二十年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良好转化后发酵的茶叶,才会时间长了越来越好喝。如果当下是很普通的茶或者根本如垃圾一样的茶,那么,一百年后,也是垃...
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不是所有普洱熟茶都具备收藏价值和品饮价值
日期:2023-08-22 09:35:43 点击:224 好评:0
【布朗山古树熟茶】 轻发酵 不可多得的高端古树熟茶 藏饮兼具 沃土育嘉木、秀水润茶香 布朗山是古茶园保留得最多的地区之一,阳光充足、雨量充沛,冬无严寒、夏无酷暑、四季如春,这样得天独厚的地理环境成为了茶树生长的天堂,阳光雨露的滋养,孕育出这茶香古树。方圆1...
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别人家的茶为什么总是比我的香
日期:2023-08-22 09:27:52 点击:122 好评:0
我们在茶店品饮到了好茶,往往会买回家珍而重之好好品饮,可每每或在茶店或在友人处喝到的茶却总是比自己家的香,这是为什么呢?难道真是邻家的妹子焦饭香?实际上,这是有原因的。 地域香和品种香之间的差别 这就像有的人天生就受老天爷眷顾,长了一张老天爷给饭吃的脸...
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喝茶做好6件事 健康长寿并不难
日期:2023-08-22 09:27:14 点击:195 好评:0
早在5000多年前,茶叶就被人类发现并利用。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。 但是,茶作为一种特殊的饮料,也有其固有的禁忌。医学专家告诫我们...
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8元和8000元的茶叶到底有何区别
日期:2023-08-22 09:17:41 点击:249 好评:0
当你打开了淘宝搜索茶叶,价格由低到高排序,最便宜的茶10元还包邮;价格从高到低排,最贵的茶,售价是80000元。而一些茶叶市场,8元的茶也随地可见,上万的茶也摆在店里。也就是说,茶叶市场价格的差距高达一万倍,而这个倍数,都可以与汽车行业相比了。究竟为什么,一...
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终于明白高山为什么出好茶
日期:2023-08-22 09:16:01 点击:126 好评:0
喝茶都想喝出健康,喝出品位。那当然首选高山茶了。 古往今来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代新创制的名茶,大多出自高山。高山为什么出好茶呢? 高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山,而不是光看绝对海拔,一般是指离平地的高度,正常情况下离平地60...
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茶人必知:普洱茶为什么比其他茶叶耐泡
日期:2023-08-22 09:15:27 点击:224 好评:0
所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。 乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多...
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茶有酸味好还是不好
日期:2023-08-22 09:15:07 点击:161 好评:0
品茶的时候,你是否尝到过酸呢?茶有哪些酸味?为什么会酸呢? 武夷酸 一些品质优异的武夷岩茶,自然存化期内是会出现武夷酸的。 19世纪中叶,欧美茶叶专家学者在岩茶中发现单宁(儿茶素)并分离出武夷酸,后经证实武夷酸是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等对人体有益...
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喝普洱茶的“祖传”套路
日期:2023-08-22 09:10:34 点击:236 好评:0
说到喝普洱茶,总是能听到茶客嘴上常念叨的一两句话,就像是接头暗号一样,什么班章为王,易武为后,景迈为妃,什么7572、7262之类的~ 但是具体为什么这么形容普洱茶呢?关于喝普洱茶,老司机的我,这里有一些祖传的套路,免费无私地分享给想要喝普洱茶,或刚入门喝普...
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千茶品尽喝普洱
日期:2023-08-22 09:10:13 点击:113 好评:0
云南有四大茶区,一百多座古茶山,更不论有多少台地茶和新生的茶园了,有的古茶山有上千亩和上万亩,按一亩产茶250公斤来计算,这古树茶的产量不可譬喻,其茶的滋味也是丰富多样。那为什么大多数的人还以为普洱生茶都是先苦后甜的呢? 受历史和市场的影响。 之前,因为...
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浅论为什么大家都喝普洱熟茶而收藏普洱生茶
日期:2023-08-21 16:22:10 点击:181 好评:0
中国茶叶的品种繁多,而在这么多品种里面最神秘的应该就是普洱茶了吧,源自彩云之南这片美丽而神秘土地的茶,经得起时间的陈化的,它有着可以喝的古董的美称,茶叶中唯一一款可以喝也可以收藏的茶叶,大批老茶客对其着迷。 神秘云南这片土地孕育出来的普洱茶,其实也没...
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普洱茶的耐泡度分析
日期:2023-08-21 16:16:18 点击:206 好评:0
现在很从人喜欢用普洱茶招呼客人的越来越多,很大原因普洱茶相对绿茶红茶更经泡。生普熟普都如此。 普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。 原料,决定了普洱茶的整体品质,其中也包括耐泡程度。制作普洱茶的原料均为云南大叶种晒青茶,由于茶...
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出色的茶艺师会注意到这些方面
日期:2023-08-21 16:14:30 点击:108 好评:0
茶艺师之所以区别于一般茶叶店的销售人员,除具备丰富的专业知识外,更应有一颗感知自然、对身边美好事物进行正确引导传承之心。做到以下几点细节,或许可以让茶艺师这个名字更完美。 一杯一盏间节约水资源 落其实者思其树,饮其流者怀其源。作为一名茶艺师,每天接触最...
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解说
给普洱茶的陈化产业正名
普洱茶“国有林”为何突然受追
关于普洱茶的真相
如何减轻普洱茶的仓味
来看看好茶的“公式”
找寻天然无污染的茶品成了我们
别再拿普洱茶“酱油汤”说事儿
购买六堡茶要摒弃绿茶思维
告诉你喝普洱茶是生茶好还是熟
饮用普洱茶需要知道的几个小知
新手喝普洱茶该选老茶还是新茶
教你如何分辨冰岛普洱茶
普洱茶“白霜可见金花难觅”
云南普洱茶隔“山”一个价70%
这些猛“蹿”的云南古树茶价竟
刚买回来的茶怎么好好的就变酸
熟茶腐烂叶底是怎么造成的
普洱茶你真的会喝吗
普洱茶发酸是为什么你该如何补
喝茶喝出牙渍应该怎么办
茶汤到底是酸性还是碱性的
小白茶友是怎么入坑的你知道吗
普洱茶到底能泡多少泡
普洱茶茶汤浑浊要从以下四点找
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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