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跟邓爱军老师认识古树茶
日期：2023-08-12 09:36:41 点击：401 好评：0

哇哦！千年古茶？百年古茶已经很让人艳羡了，千年古茶岂不是要让人恨死？！就此，小懂专门请教了西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士邓爱军。邓爱军老师分析说：从茶树和茶叶的图片看，这款茶的树龄肯定足够大了。好茶要求灰白发黑带油性，油性越足，光泽度越高，...查阅全文

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关于普洱茶的这些说法真相有多少
日期：2023-08-12 09:12:34 点击：138 好评：0

说起普洱茶，对于门外汉来说，里面学问太多，参不透！中国茶文化博大精深，尤其是近年来普洱茶被炒的火热，关于普洱茶的种种说法，使得普洱茶更加神秘。孰真孰假？关于普洱茶的这些说法，你明白真相的有多少？ 1、普洱茶越陈越香这种说法是不对的，越陈越香是有界限的...查阅全文

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原矿紫砂壶喝隔夜茶引申的政治经济学
日期：2023-08-12 09:12:10 点击：175 好评：0

有些现象： 1、对商家来讲女人跟小孩的钱，相比较男人的好挣！ 2、自查自个的另一半，老婆喜欢花一万块买十个普通包包，而不是花一万块买个货真价实的名牌。这些现象没有绝对的对错，还是有些普遍性。政治经济学，这是大学好多专业的公共课程，一个国家有政治经济学，...查阅全文

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普洱生茶为什么会出现红梗红叶的现象
日期：2023-08-12 09:10:34 点击：177 好评：0

随着人们对普洱茶的了解越来越深入，一些基础的茶叶知识为人们所熟知，包括产区范围、品质特点、市场价格等。但人们在品饮普洱茶的过程中，依然会遇到许多未解的现象与疑惑。今天，我们来聊一聊，出现在普洱茶中的红梗红叶以及对应的原因。存在红变现象的普洱茶普洱茶...查阅全文

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一本书里看见产区的山水人器物
日期：2023-08-11 17:56:22 点击：200 好评：0

经常有读者朋友问：你们一定喝到过不少好茶吧？在每一个茶源产地品尝代表当地特色的味道，确实是我们记者团队所享受的特殊福利。做一本90%以上内容为原创的茶源人文地理系列丛书，我们的记者要驻扎在茶产区进行深入采写，常常一呆就是将近一个月。在易武，为了去薄荷塘...查阅全文

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那些年我们一起上过的茶山
日期：2023-08-11 14:03:30 点击：244 好评：0

作为茶的故乡，我国茶叶产区可谓广阔：东西跨经度27，南北跨纬度19，全国23个省就有21个省（区、市）967个县、市生产茶叶。从东起东经122的台湾省东部海岸，西至东经95的西藏自治区易贡，南自北纬18的海南岛榆林，北到北纬37的山东省荣成市，如此广阔的茶区被分为了四...查阅全文

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普洱茶的几个热点问题解答
日期：2023-08-11 13:55:35 点击：161 好评：0

01.冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是生物食品，冲泡时，更强调高温洗茶和高温冲泡。一般茶叶冲泡，不需要特别的处理，上有水膜如黑云母，饮之则其味不正，...查阅全文

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这么爱茶的你这些美丽的茶你听过吗
日期：2023-08-11 13:52:54 点击：98 好评：0

茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。看诗人笔下的茶，美的啊！中国五千年超多茶叶，茶名的美腻程度也和诗歌有得一拼，美到不带烟火气，没喝茶已然醉。 ...查阅全文

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世界各国名茶全集你知道多少
日期：2023-08-11 13:44:32 点击：149 好评：0

中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，随着茶叶漂洋过海后，歪果仁也爱上了茶香。茶，现今已成为世界三大饮料之一。每一个国家都有自己独特偏好的品种与风味，走吧，这就让我们跟着茶香去旅行中国普洱茶来到中国，不得不品饮一下中国云南普洱茶，因产地旧属云南普洱府(...查阅全文

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紫砂壶买回家后应该怎么养
日期：2023-08-11 11:35:22 点击：86 好评：0

琴棋书画诗酒茶，足以宽慰在都市职场上拼斗一天的疲累。=== 既言茶，就不可不说紫砂器。饮茶需好水，亦需好器，方能突出茶香、更富趣味。紫砂器即是中国茶文化大环境陶冶下的必然产物。=== 紫砂壶受到风雅之士的珍视，在于它具有与品饮散茶相适应的蕴香特质，至今没有任...查阅全文

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这三种普洱茶万万不能买
日期：2023-08-11 11:35:00 点击：170 好评：0

最近有茶友在董玥说茶后台说：普洱茶水太深，都不知道该怎么买靠谱的茶了！其实哪一个行业的水不深呢？尤其是物品被赋予相应的金融属性之后。但是无论哪个行业或者任何物品，都不能违背其历史事实依据，不能不符合科学依据，物品附加价值不能超过实际价值属性太多，普洱...查阅全文

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茶友一起论微观茶市（六）
日期：2023-08-11 11:32:23 点击：168 好评：0

@老茶鬼微刊：尽管有些人不愿意承认，茶市依然在持续下行。2014年下半年以来，以普洱茶、黑茶为代表的收藏市场有大量散户高位套牢。2015年至今掀起的新一轮所谓茶金融炒作，又裹挟了一大批不明就里的投资者。虚假繁荣之下，炒作市场暗流涌动，风险巨大。火中取栗的散户...查阅全文

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茶叶深加工的含义和研究领域
日期：2023-08-11 11:18:08 点击：111 好评：0

茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。茶叶深加工的意义：进行茶叶深加工的意义一是充分利用茶叶资源。很多的...查阅全文

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普洱茶不按套路走也是套路
日期：2023-08-11 11:16:16 点击：193 好评：0

自古深情留不住，从来套路得人心，但最高级的套路其实是不按套路！据说江湖高手有如下特点：从不正面对敌，你来我就走，你走我就追，你疲我就打，你气势汹汹我就闪人跑路，旁敲侧击，背后打黑枪，最好混水摸鱼，反正就是不按规矩来，不打死你也要恶心死你，这也是游击...查阅全文

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茶的80个密码你解得开吗
日期：2023-08-11 10:01:53 点击：174 好评：0

关于茶，实在有太多太多的秘密！茶，是一门学问，能从中学到什么，从中感悟到什么，都是尤为难得的。而这些前提，则是要你对茶有一些些了解，这些是前辈们的心血结晶，也更是他们对茶的感悟及理解。如果这80个密码你能全部看完，足以说明你是爱茶爱到极点，也说明你对...查阅全文

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六大茶类冬天功效大PK
日期：2023-08-11 09:47:25 点击：137 好评：0

转眼间，已经到了10月份，在南方虽然还是20几度的气温，但空气中已经弥漫着寒冷的味道。看来离冬天不远了。很多茶友都在关心，这冬天最适合喝什么茶呢？能喝白茶吗？这篇文章将告诉你，冬天应该喝什么。冬天能喝白茶吗？冬天是可以喝白茶的。冬天气候干燥，如果吃油...查阅全文

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买茶经常会碰到哪些消费陷阱
日期：2023-08-11 09:46:48 点击：195 好评：0

茶叶是人们生活中常见的饮品。喝茶虽好，可也要小心茶叶消费的陷阱。那么，买茶经常会出现的消费陷阱有哪些？下面，为诸位盘点一下几种典型的茶叶消费陷阱，提醒茶友们注意。陷阱一：路边染色茶有毒很多人都见过路边挑着担子卖茶的人，红茶、绿茶、花茶、药草茶种类繁...查阅全文

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普洱明前茶的特点
日期：2023-08-11 09:45:35 点击：134 好评：0

春尖普洱茶的特点介绍如下：春尖经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，根据海拔和气候的不同。从2月3月第一批春芽就开始萌发了，从此时开始到谷雨5月以前所采的茶叶，都称为春尖。普洱茶闻名天下，源于普洱质优原料，而做为普洱茶的云南大叶种茶，茶叶发芽...查阅全文

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茶江湖杂谈
日期：2023-08-11 09:31:12 点击：193 好评：0

节后，一切又回归正常，该卖茶的卖茶，改制茶的制茶，该上班喝茶的喝茶，茶生活继续 1、昨日寒露，应养阴防燥、润肺益胃昨日寒露。史书记载斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。露气寒冷，将凝结也。由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐...查阅全文

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入口即化的普洱茶
日期：2023-08-10 17:33:57 点击：152 好评：0

常常会听到有些人在描述某款茶的时候说入口即化，实在不知道这是怎样的一种感受，于是查询各种资料，最终依旧没能够体会到入口即化的境界，但却也十分肯定：不仅我没有，应该说很少有人体会到入口即化。这不就是说那些人在骗人？可以这么说。为什么？因为种种资料显示...查阅全文

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2016年度“全国十大魅力茶乡、全国三十座最美茶园”评选结果揭晓
日期：2023-08-10 17:28:56 点击：234 好评：0

2016年度全国十大魅力茶乡、全国三十座最美茶园评选结果揭晓，共有来自12个省的32个县参与十大魅力茶乡的评选，120家茶园参与最美茶园评...查阅全文

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普洱茶轻微发霉的补救措施你知道多少
日期：2023-08-10 13:57:23 点击：130 好评：0

普洱茶随着存储时间的增长有着越陈越香、越陈越有价值的概念，但是在存放普洱茶的时候，如果存储不当往往会出现普洱茶发霉的情况。我们倡导以食品卫生的安全性为原则，未经适当的处理，切勿草率饮用的。一般微霜状的白霉，在普洱茶里有贵族之霉的美誉，经干燥退霜处理...查阅全文

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市面“老茶”有假茶友定要慧眼识金
日期：2023-08-10 13:56:37 点击：152 好评：0

普洱茶容易保存，茶性转换富有变化。普洱茶是活的有机体，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的后发酵作用（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，在这过程变化的同时由茶多酚等物质转化过的东西也在慢慢的又转化成其他物质，最终形成比较稳定的物它的风味转换...查阅全文

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为什么普洱茶有霉味是正常的
日期：2023-08-10 13:51:34 点击：219 好评：0

今晚又有茶友问，我的普洱茶有霉味，泡个三五泡就没有了，是不是正常的啊？其实，在问之前茶友应该得到过是正常的回复，否则当时也不会选购那款茶，也不会喝的了。茶友们得到答案大致是普洱茶因为是渥堆发酵，加上长时间存放，要陈化，会发霉是正常的，只要洗两道就好...查阅全文

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图文解说

教你怎么买到心仪的普洱熟茶

如何在喝茶的时候装内行

不苦不涩不是茶--是真的么

普洱茶的三个不同阶段

身体会告诉你什么是真正的好茶

普洱生茶和熟茶哪个好喝呢

以“人民的名义”告诉你什么是

高山茶、平地茶如何区分

关于普洱茶不得不说的十个常识

影响普洱茶品质的因素包括哪些

关于“茶艺师职业资格认证”的

沏一壶好茶展一身美德

普洱茶也有经典年份

普洱茶上的白霜到底是啥

也来说说流行的野生茶

为什么普洱生茶比熟茶伤胃

普洱生茶需要多久才能转熟

普洱茶市场上的谎言你知道吗

发霉的普洱茶要怎么拯救

关于普洱茶的假话越来越多

你知道怎样购买普洱茶吗

普洱茶越陈越香的缘由是什么

初喝普洱茶怎样选茶

如何从口味上区分出普洱生茶与

热点排行

1 收鲜叶需排队拿号是粉丝的追逐还是市场的疯

2 为什么茶毫多的茶价格更贵

3 单株这种极品是普洱茶的深水区

4 您喝的普洱茶头品质如何

5 怎样看待普洱茶汤的浓稠度

6 哪些熟茶会有时间陈放价值

7 四个季节的茶：哪个是你的菜

8 对号入座看老茶好还是新茶好

9 传说中的冰岛味是什么味

10 如何区分普洱茶的大树茶和小树茶

11 会喝普洱茶也要会品普洱香

12 五大错误泡茶方法你中招了吗

13 普洱茶和贡眉历史文化的区别

14 喝茶仿佛是在品鉴岁月每一段都是不同的人

15 为什么别人家的茶总是比我的香

16 习茶日记之一碗茶汤千年沧桑

17 说普洱熟茶忽悠人为何法国也能接受

18 普洱茶散茶好吗

19 百家争鸣普洱茶市场炒作问题

20 “号级茶”像什么

21 为什么有些刚泡好的茶汤一会儿就变浑了

22 3.15没能逃脱的普洱茶谎言你遇到了吗

23 春茶的营养有多高你自己看看就知道

24 老茶陈化的基础是什么

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