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掌握这些词评遍各大茶类
日期：2023-08-05 16:07:33 点击：394 好评：0

不知道你有没有这样的经历，喝朋友的茶，想评价这种茶，可是不知道用什么词比较适合，说白了这叫词穷。这里，茶周刊小编给广大茶友支个招，要是每类茶都记上几个，喝茶讲一讲，感觉秒变高大上。绿茶常用审评术语干茶形状评语细嫩，紧结，糙米色，嫩均，枯黄，陈暗，...查阅全文

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也说普洱茶生产日期的从无到有
日期：2023-08-05 15:59:16 点击：219 好评：0

茶友A，喜欢喝普洱茶，有十几年的喝茶历史。他见证了普洱茶生产日期的无和有， 04年以前普洱茶没有生产日期， 05年开始国家才让厂家打上生产日期，直到2007年4月10日，《普洱茶加工技术规范》正式出台，所有厂家必须都打日期。从法律的角度来讲，《产品质量法》...查阅全文

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喝普洱茶为什么后背会生热发汗
日期：2023-08-05 15:58:46 点击：260 好评：0

一碗喉吻润两碗破孤闷三碗搜枯肠，惟有文字五千卷四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散五碗肌骨清六碗通仙灵七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。喝普洱茶，喝着喝着，就后背生热，开始发汗了。喝普洱茶时为什么会出汗呢？普洱茶中过多酚性物的刺激也会引起肌肉...查阅全文

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拼配无好茶是真的吗
日期：2023-08-05 15:57:54 点击：184 好评：0

喝普洱茶的时候，小A君又提到三万家茶企干不过一家立顿。我对他有点无语，这个问题比较的复杂，水平所限讲过一次，今天不再陈述了。这里面有一个关键词拼配，可以和大家一块学习交流。很多茶友对拼配茶嗤之以鼻，这里有上好的古树纯料，要不要看一下？商家这...查阅全文

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好茶有三香--你知道几个
日期：2023-08-05 15:57:18 点击：87 好评：0

古话有云：人过留名，雁过留声。好茶，也自然会茶过留香。爱喝岩茶的人都知道，好的岩茶都会三香合一，那三香到底是哪三香呢？细细品上一杯茶，它的香气徘徊于盖上、游荡于水中、徜徉于杯底。通俗来说，就是盖香、带水香、杯底香。喝上一口，便会立马被独特的香气包...查阅全文

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为什么普洱茶以陈为贵
日期：2023-08-05 15:56:54 点击：179 好评：0

普洱的魅力在于变幻莫测的口感。同一片茶，每年都在变化，那是你感觉得到的变化。普洱之贵与其他茶不同，龙井、观音之贵在于鲜，大红袍、金骏眉之贵在于韵，普洱之贵便在于陈。普洱茶存放到了一定的时间,茶中的很多化学成分会产生一种质变.这个变化会表现在茶的汤色、香...查阅全文

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关于普洱茶的这些“干货”
日期：2023-08-05 15:56:19 点击：97 好评：0

1、为什么一些普洱熟茶的口感就像小米汤一样醇厚？普洱茶里的有些大品牌，大多用台地茶发酵做熟茶。2015年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶。用古树茶发酵的熟茶，它的厚度和醇滑度，是一般台地茶不能比的。尤其是用春茶发酵的古树熟茶，初品尝起来，新茶客可能觉得有...查阅全文

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普洱茶能自带糯米香吗
日期：2023-08-05 14:53:21 点击：170 好评：0

茶友大海一泉向懂茶帝提问：有没有不加糯米香叶、自带糯米香的普洱茶？有不同的树种发酵出来十年以上，也有糯米香吗？懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶16年的资深人士邓爱军回答：糯米香只会出现在添加糯米香叶种之后。除非一款茶添加了糯米香叶子，否则不会有糯米香...查阅全文

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茶友来信：两千块的肉桂茶为何4泡就没味了
日期：2023-08-05 14:48:05 点击：412 好评：0

前天麦冬姐姐给小编发私信，她朋友拿了一泡据说2千多的肉桂过来泡，3-4泡以后就没什么味道了，这茶也不香，就有股烟火味。肉桂不是很耐泡吗，怎么会出现这样的问题呢？小编当时正在开车。等红灯的时候忙里偷闲回了一句，正常肉桂，盖香是桂皮香，泡到8泡还会有味道。但...查阅全文

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七嘴八舌茶友说茶（四）
日期：2023-08-05 14:30:49 点击：94 好评：0

【时势造英雄，时势毁英雄】 @老茶鬼微刊：这两年，普洱茶界不少知名茶企的高管频频去职，或另起炉灶，或转投其它行业。这些高管，有营销总监、市场总监，也有统揽全局的老总，年薪少说也在百万以上。东家愿意出高价供养，无非希望他们能为企业出谋划策、冲锋陷阵，创造...查阅全文

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办公室里的茶空间
日期：2023-08-05 14:28:29 点击：176 好评：0

日复一日的工作里，狭窄紧凑的格子间里。时间与生活似乎越发脱轨了，如何在办公间里找回生活生气？人的一生有一大半时间将在工作，细细想来，上班族在办公室里的时光远要多于其他地方。城市里的上班族绝大多数在一尺见方的格子间里里看晨光，看暮色。工作要拼，生...查阅全文

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中国最香的六款茶你喝过几样
日期：2023-08-05 14:11:59 点击：104 好评：0

茶除了万般滋味，还有不同于花香的茶香。 1.万里群芳最，唯有祁门香祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。祁门香是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之工夫，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫...查阅全文

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新手喝普洱茶不要踏入三个陷阱
日期：2023-08-05 14:11:38 点击：224 好评：0

喝普洱特别是新手，会存在一些误区，我在这里给大家提出来，希望能够帮助那些刚喝普洱茶的朋友。喝茶本来是一个很好的习惯，但是如果喝的时候不注意，或者是喝的时间不对就会造成一定的影响。第一，不要喝头遍茶。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，...查阅全文

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普洱茶投资收藏的这三大误区
日期：2023-08-05 14:10:36 点击：116 好评：0

普洱茶被大家所熟知，除了资本介入以及炒作因素外，它本身越陈越香的特点也是吸引了很多茶友的关注。但在收藏普洱茶的过程中，很多茶友都落入了这三个误区：一、追求名山古树普洱茶界知名山头：曼松、冰岛、老班章、昔归、薄荷塘、易武等山头茶，想必喜欢普洱茶对普洱...查阅全文

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北方朋友真的适合喝绿茶吗
日期：2023-08-05 14:02:07 点击：206 好评：0

体质跟喝茶绝对有关系，身体是一台精密的仪器，如果你不爱护它，一直在透支，它一定会受损的。今天小陈还要扔出一个炸弹：天气和喝茶也有很大的关系呢，你造吗？中国太大了，我们福建省就能顶人家一个国家。所以南北方，东西方，地理和气候方面的差距真的不是一点半点...查阅全文

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普洱有机茶和荒山茶有什么特殊之处
日期：2023-08-05 13:57:16 点击：174 好评：0

今天，一茶友问小白，这有机茶真的好喝吗？为什么大家都在追有机茶？小白算有口福之人，有机茶喝过不少，如果你真要让小白说出点什么与众不同的，那就搬好小板凳，泡上一壶白茶，听小白说说吧！说到有机茶，又不得不提到一位大师陆羽。《茶经一之源》载：其地上者生烂...查阅全文

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遇见上个世纪60年代的普洱茶需慎重
日期：2023-08-05 13:56:24 点击：394 好评：0

如果你遇到上世纪60年的普洱茶，你敢买吗？不用想，这得慎重再慎重。 1、确定是生茶还是熟茶如果茶商说那是1960年左右的熟普，千万不能买。懂茶的人大多都知道，普洱熟茶的出现都还是70年代后的事，60年代哪来的穿越茶。 2、仔细研究包装 60年代的普洱茶，包装没问题...查阅全文

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品味春茶有讲究
日期：2023-08-05 11:30:50 点击：86 好评：0

春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。春茶滋味鲜活且香气宜人，富有保健作用。春茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。春茶香气浓烈，香而不...查阅全文

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当代茶叶采摘技术
日期：2023-08-05 10:38:12 点击：218 好评：0

现代，尤其是50年代末期以来，茶叶科技术界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论，无论在认识上和实践上，都有了很大的发展，逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。 (1)采摘的生物学基础茶叶采摘要比一般大田作物的收获复杂得多，深刻得多。在茶叶采摘过程中，自始至终存...查阅全文

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10秒测出茶叶是否受潮
日期：2023-08-05 10:27:41 点击：183 好评：0

爱喝茶的朋友们经常要买茶，茶叶的含水量是茶叶评审的重要内容，也是从产地到销售点过程中最容易出问题的地方。茶叶真的泡了水，奸商也不敢拿出来卖，最怕的就是由于雨淋、运输不当、储存环境不当造成的茶叶含水量高，但是外形上并没有明显的变化，一旦买了说也说不清，...查阅全文

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购买新茶三大误区
日期：2023-08-05 10:17:16 点击：193 好评：0

购买新茶三大误区介绍如下： 1、越早的新茶口感越好？第一批上市的春茶往往并不是口感最好的，最好的龙井茶会在龙井群体种上市的时候出现。 2、现炒现卖的茶叶最好？其实市场上现炒现卖的龙井茶并不是一个完整的产品，根据工序，炒好后的龙井茶最好还需要在石灰缸中存...查阅全文

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盘点近年普洱茶中加入的各种“东西”
日期：2023-08-05 09:55:15 点击：182 好评：0

随着消费的多元化，近两年来，很多茶商茶企都很喜欢往普洱茶里增加点东西，以让普洱的滋味口感更加丰富。今天，小编就来盘点下近年来茶企比较倾向的几种。柑皮从去年到现在，柑普茶的热度一直居高不下。柑普茶，是以新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶经过特定工艺加工而...查阅全文

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说说普洱茶的“三个不可代替”
日期：2023-08-05 09:22:08 点击：148 好评：0

有很多茶友曾经有过这样的一种饮茶经验感受：在众多的茶类茶品中一旦选择了普洱茶，基本上就不会再轻易改变，仿佛有一种神奇的力量牵引着。这也就说明了普洱茶有它自己区别于其他茶类的独特气质! 这种魅力究竟来源于什么呢? 是香吗?铁观音、岩茶可能更香。是甜吗?只要甜...查阅全文

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茶气的体验
日期：2023-08-05 09:15:18 点击：165 好评：0

茶气是茶叶能量释放的表现，其中最容易被人的感觉器官感知到的是香气。香气在茶叶制作的各个环节以及制成品中、冲泡及品饮过程中都可以体验的到。以普洱茶而言，是公认茶气最强的茶，在制成之后嗅之干毛茶或茶饼都会有强烈、持久、深沉的香气，在冲泡时沸水冲入时茶香...查阅全文

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图文解说

什么样的普洱茶才能“越存越香

茶桌上要知道的几个茶常识

生茶新茶喝了会不会上火

野生茶能不能饮用

关于茶的流言你还相信吗

如何选择才貌双全的普洱茶

普洱生茶存放多久才好喝

炎炎夏日喝点什么茶好呢

“单株”普洱茶可以这样理解

普洱茶的性价比是如何体现的

普洱熟茶值得长期存储吗

为何普洱茶能让人久喝不厌

在你眼中云南哪个地方的茶最好

这些受益匪浅的茶知识给爱喝茶

普洱茶茶汤与茶水是两个完全不

聊一聊普洱生茶火烟味和盐味的

普洱茶干仓的好喝还是湿仓的好

关于普洱茶的各种真相

一种茶治一种病--看看你需要喝

关于普洱熟茶的另类黑历史毁你

新手秘笈：普洱茶入门10建议

叶底中为什么会有红叶红梗现象

疯狂的普洱老茶--五种作假方式

春季的野生茶当然应该是最好的

热点排行

1 茶余饭后来说茶

2 深度破解天价古董茶的秘密

3 简述古树普洱茶的好处

4 如何辨别普洱茶是真老还是装老

5 普洱茶熟茶发霉怎么办

6 怎样的中期普洱生茶值得收藏

7 普洱茶陈化过程中香气的变化

8 也说普洱茶的等级和形状

9 茶的热知识你了解多少

10 茶的套路竟也这般深

11 最基础的茶叶知识你真的清楚吗

12 说说易武普洱茶

13 口感是普洱茶最无法统一的标准

14 你为何而存茶

15 你家乡的茶值几百个亿

16 “十大名茶”的假冒伪劣品都有什么特征

17 如何正确看待“存新茶喝老茶”

18 这才是普洱茶的水路

19 茶的15个真相第一条就把我震住了

20 好茶不一定昂贵

21 隔夜茶致癌的概率有多高

22 名人喝的茶就一定是好茶吗

23 普洱茶造假无异于饮鸩止渴

24 也说普洱茶质的稳定指标

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