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学习茶文化有非常重要的益处
日期:2016-09-07 17:27:55 点击:107 好评:0
很多人与茶一接触,就喝上了。喝茶有益健康,这肯定时大大的好事! 但说到花点时间学学茶,不少人会认为,喝茶就行,还有什么好学的呢。其实这想法是不对的。 学习茶文化,有非常重要的益处。学茶没学茶,人与人是不一样的。 一、学茶可以让我们的气质提升 专业的学习中...查阅全文
来说说:普洱茶是大众消费吗
日期:2016-09-07 17:24:39 点击:174 好评:0
网上看到一文章提出以下问题: 1、如果说普洱茶是大众的普洱茶,那么普洱茶为何偏偏缺少大众消费者? 2、如果说普洱茶是爱好者、发烧友、收藏投机者的普洱茶,那么普洱茶为何要拼命强调大众? 我认为,普洱茶通过这么多年的宣传,普通大众已对普洱茶有所认知和期待,但...查阅全文
普洱茶界最贵的曼松茶本该产量少--为何泛滥于市场
日期:2016-09-07 17:19:47 点击:132 好评:0
这期笔者和茶友聊一聊位于倚邦象明乡内的曼松和曼松茶,倚邦作为古六大茶山之一,曼松茶更是天子专享的皇家贡茶,历史地位自然无须赘言。经历皇家荣宠、战火摧残、瘟疫洗礼的曼松本身就是一个传奇,而笔者今天不是来歌功颂德而是解惑曼松的茶产量这么少!为何市场上到处...查阅全文
众多茶友对《柑普茶》的评价
日期:2016-09-07 15:42:57 点击:96 好评:0
茶友1:包装用了很精致的防潮袋,打开包装,陈皮的自然陈化香味很浓,茶汤色泽也好,口感细滑,整体感觉不错。 茶友2:入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。 茶友3:还不错,普洱的茶香混合着柑橘的清香。 茶友4:朋友介绍这家店买了不少的茶叶,这个柑普味道我很喜欢,特别是外面陈皮的味道很浓很香,相对来说里面的茶叶的味道偏...查阅全文
普洱茶老黄片有收藏价值吗
日期:2016-09-07 15:23:54 点击:195 好评:0
茶友@漳河春风的提问:本人对老黄片有点喜欢,想入点娜罕老黄片放着慢慢喝,请教各位有必要吗? 以下是普洱网专栏整理的其他茶友观点: @淘茶帮帮忙:老黄片可以试茶学习用,因重金属和惰性物质含量较高,如果确定是好茶的话可以试着少量收藏学习用,不建议长期饮用和大量收藏。 @水瓶座水瓶:好的黄片喝起来也不错,但不建议每天喝,...查阅全文
怎样区分春夏秋冬茶
日期:2016-09-07 13:35:31 点击:112 好评:0
不同季节的茶,他们有着不同的味道,口感也是不一样的,那么该怎样去区分呢?下面就随着小编一起来看看吧! 1、春茶 春茶就是当年3月的下旬到5月中旬之前的茶叶,春季温度非常适中,雨量充足,叶质非常柔软,而且含有丰富的氨基酸,这时候的茶非常肥硕。 2、夏茶 夏茶指...查阅全文
拼配是融合、纯料是个性
日期:2016-09-07 13:18:36 点击:141 好评:0
拼配是融合,纯料是个性。 拼配是不同地区、季节、年份、级别的融合,是交响曲,体现了人类的创造性和主观能动性,君子和而不同却能融于一炉,丰富、层次充斥了口腔,集千万种变化于一身,可谓山重水复疑无路,柳暗花明又一村! 纯料体现的是原始的芬芳和润泽,不经人类雕琢和过多干预的真情流露,古树茶的品性来自于一山的滋润和塑造...查阅全文
判断茶叶的优次
日期:2016-09-07 11:21:39 点击:182 好评:0
茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优,那么下面就跟着小编一起来看看吧! 中国茶茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而带有粗异气味的为次品。 茶汤的滋味,绿茶以鲜爽醇永,红茶以浓厚强鲜,乌龙茶...查阅全文
茶友一起来说茶(三)
日期:2016-09-07 10:57:18 点击:170 好评:0
【销售任务】 @老茶鬼微刊:华北某三线城市,市民近年来品饮普洱茶蔚然成风。一位发烧友签了某小众品牌的代理商,年销售任务60万。当前行情下,完成任务的难度可想而知。在相对成熟的华南普洱茶消费市场,恐怕没有几个经销商会承接这样的所谓销售任务。市道艰难,上游厂商不顾终端死活,还在拼命压货给经销商,这种状况能持续多久?指...查阅全文
关于老茶你知多少
日期:2016-09-07 10:46:39 点击:85 好评:0
茶,越放越有内容;老,才会有味道。很多品饮者认为这就是老茶的味道所在。但是,各位茶友都知道老茶都有哪些特点吗?怎么样才能分辨你手中的茶具有足够的年份呢? 今天小叶子就向各位茶友来介绍一下每种茶的老茶都有怎样的评判标准吧! 常见老茶的区分: 青茶 正常情况下,10年以上的茶叶,才能称之为老茶,而10年以下的茶叶,因为陈...查阅全文
陈年好茶与百年垃圾
日期:2016-09-06 16:28:52 点击:167 好评:0
古玩界有一句名言:如今贵重的古玩,在制作时就已是珍品;如古玩本身没有价值,并不会因为制作时间久远而显得珍贵(赵汝珍)。简单地说,垃圾放一千年还是垃圾。引申到茶的收藏,也是如此。不好的茶,藏一百年还是垃圾。 茶的收藏,确实是投资的很好途径。一些越陈越好的茶,比如:生普洱、黑茶、老白茶等,存储的价值随着年限的增加,...查阅全文
好的熟普是什么定义
日期:2016-09-06 15:38:32 点击:153 好评:0
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 茶,香味独特,入口神奇。 以普洱的熟茶来举例吧。熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。 长久以来,大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数...查阅全文
班章归来不言茶
日期:2016-09-06 15:24:23 点击:153 好评:0
一连几天,味蕾一直在回忆着那个味道,挥之不去,又难以割舍....让我形容,那就是甘甜、舌底鸣泉,总之,一切美妙的言辞形容在它身上,亦不为过。因为,我喝的是老班章。 我相信,每个爱好普洱茶的人一定听过这几个字班章为王,易武为后。想当初,我也是因为这句话的吸引,而放弃喝了多年的红茶、绿茶,转而投到普洱门下的。 普洱茶是一个有着...查阅全文
终于知道老班章为啥那么值钱了
日期:2016-09-06 15:22:07 点击:192 好评:0
到老班章,人们总抱着寻宝找茶抑或探秘朝拜的心情,不管是物质的还是精神的,总有那么多人乐此不疲,不管路途再艰险,都阻挡不住情不自禁的骚动。 好吧,就让我们收束心情,深深呼吸一口,到那个清风徐拂明月朗照的地方,驻足一望吧! 从勐海县城开车出发,弯弯曲曲的公路不断向后闪去,约莫10公里左右,一头拐进菜田围绕的小道,满眼...查阅全文
印象最深的喝茶体验
日期:2016-09-06 15:21:35 点击:143 好评:0
@阿柳 因为爱人喜欢喝茶。爱乌及屋。每当我想念他的时候,就会泡上一壶茶。单曲循环我们爱听的歌曲。在茶香中、音乐中、静静思念......感觉他就在我身边,共饮一杯茶................ @iaochiiao 我一开始是为了妹妹才学茶。因为父母不让她去学,我便想着自己学完回去教...查阅全文
普洱茶收藏是个递进的阶段
日期:2016-09-06 15:14:44 点击:167 好评:0
收藏普洱茶,首先要从心里喜欢它,懂它生命轨迹的同时,更要珍惜自己的时间生命,如你对自己不负责,所收藏的普洱茶,十几年后普洱不是普洱,茶不是茶,所期盼值蒸发掉了不说,过去了的人生时间,可就不再还了。 说到普洱茶,人们首先想到的就是老茶,它以一种安逸、恬...查阅全文
也说茶叶的潮水率
日期:2016-09-06 15:03:01 点击:95 好评:0
对于潮水率,外界盛传的比例是30%左右,但是从实践来看,不要说30%,甚至30%左右都甚少靠边,这就是个伪命题,伪了这么多年,越传越成真理,真不是一般的荒腔走板,不入流不入调。 我们首先要明白,决定潮水量的因素是什么,注意四个方面: 茶叶吸水率、茶叶条索、茶叶...查阅全文
十大昂贵的普洱古树茶你都喝过了吗
日期:2016-09-06 14:56:46 点击:210 好评:0
古树普洱的概念,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深,不需要人工浇水施肥,所需水分及营养靠树根自身汲取,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,更加耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,属于环保型茶叶。 名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。下面,就给大家介绍一下云南...查阅全文
茶友一起来说茶(二)
日期:2016-09-06 12:45:10 点击:113 好评:0
【易武老班章】 @老聂:最近的日子,茶市场比较惨淡,茶文化却空前繁荣。国际的,国内的;科班的,业余的;新茶人,老茶客;卖茶的,蹭茶的都效法孔老二,争相开班课徒,从茶学院到茶书院几成燎原之式。行走茶中间,大有老师多过学生之忧。昨天不幸撞进一个科班:老师非把一块雅安黑砖教书育人成普洱,一时不识相,说老师讲得不对:这...查阅全文
普洱茶茶韵不足有哪几种原因
日期:2016-09-05 16:29:43 点击:143 好评:0
陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否,体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多: 其一是茶树本身的质量问题;茶树龄小或生长在养分不足的土地上,必须依赖人工的肥料来补充成长所需,采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品,自然转化而成的茶韵也趋于单调。 ...查阅全文
中秋佳节选购茶叶技巧大放送
日期:2016-09-05 16:05:46 点击:76 好评:0
最近几天,秋天的气息愈发浓烈,明显可以感受到气温的变化。随着中秋佳节的临近,回家探亲,拜访好友,看望同事,免不了随身带些小礼物。茶叶作为健康的饮品,成了许多人逢年过节送礼的首...查阅全文
茶叶是怎样被农药污染的
日期:2016-09-05 14:57:16 点击:90 好评:0
茶叶农药残留原因,一是喷药所致,二是其它间接途径。 喷药 茶园病虫害随气温升高而产生。为去除虫害,就得在茶树芽叶上喷施农药。 喷施的农药,其中一部分沉积在茶树芽叶表面,另一部分渐渐渗入茶树组织内部。随着时间的推移,这些农药在外界因素和茶树体内等因素作用下,逐渐分解和转变为其他无毒物质,残留量逐渐降低。 如果在农药...查阅全文
不要小瞧粗老茶
日期:2016-09-05 14:55:56 点击:143 好评:0
养生之道,粗茶淡饭。 一些原料相对粗老的茶叶中,有一类成分含量较多。现代医学研究表明,它是治疗糖尿病时的主要药理成分。 它叫茶多糖。 1、茶多糖是什么 茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、 果胶、蛋白质等组成。 其中,蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成;糖的部分,主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等;矿质...查阅全文
关于茶的11个说法真相只有一个
日期:2016-09-05 13:51:16 点击:109 好评:0
茶叶品类很多,在这里不得不说的关于茶的11大真相。 1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:泡头泡茶的时候,通常水面常会浮着泡沫,有人误以为是脏东西。其实,那层泡沫不仅没有害处,反而对人体有好处,里面含有茶皂素。经科学家证实,这种元素具有抗氧化、抗菌消炎的作用。古人可把这泡沫当成了精华宝贝,如杜育诗云:焕如积雪,...查阅全文
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