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中国北方面积最大的茶叶博物馆就在马连道
日期：2023-11-27 16:12:48 点击：219 好评：0

北京茶叶博物馆位于北京市西城区广安门外马连道14号京华茶业大世界四楼，面积近900平方米，由北京二商集团出资，北京二商京华茶业有限公司独立承建，京华茶业大世界（北京二商京华得缘茶叶有限公司）负责日常运营。茶叶博物馆历时三年建成，是目前北京市唯一一家国有企...查阅全文

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普洱茶收藏价位为多少的比较合理
日期：2023-11-27 16:05:48 点击：222 好评：0

普洱茶能够长期贮存和越陈越香的特性,决议了其具有珍藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，寄存的年份越久，质量越好，这是其他茶类所不具备的特征。首先，你要晓得为什么珍藏普洱茶，投资？本人喝？假如投资，要搞分明投资有风险，不是一切普洱茶都越陈越香，（福建白茶...查阅全文

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值得珍藏的普洱茶标准这三条是必不可少的
日期：2023-11-27 16:01:40 点击：108 好评：0

终究如何才能选购到具有升值潜力的普洱茶呢？一块老茶饼，价值数万元之说，普洱茶简直一夜之间火了起来，许多人都参加到了珍藏投资普洱茶的行列。那么终究如何才干选购到具有升值潜力的普洱茶呢？ 1、产品的质量安全符合国度卫生规范等相关要求选购任何一款普洱茶作为...查阅全文

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发酵的熟茶真的那么不堪吗
日期：2023-11-27 15:59:44 点击：171 好评：0

多数熟茶的样子都不太好看，潜意识里会觉得它的制作过程并没有看起来很好看的那些茶叶卫生，但其实发酵并没有你想的那么不堪，它跟白茶一样也是需要暴露在空气里的，白茶需要阳光蒸干水分，而普洱熟茶需要水和空气来促成发酵。大多茶友还是喜欢喝熟茶，一是口感温润，...查阅全文

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从茶的某个角度讲你也是方舟子的粉丝
日期：2023-11-27 15:59:20 点击：213 好评：0

如果抛开你对普洱茶较深的认知，或者专业背景，你也是谣言的制造者和传播者，区别只是换了场景！如下的几个误传和谣言，你曾经也相信过： 1、熟茶很脏，不卫生； 2、纯料茶品质高于拼配茶； 3、大叶种台地茶是灌木；或者更贴近生活一点，举几个常见的例子： 1、梦游不...查阅全文

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江湖争霸——普洱茶究竟是致癌还是防癌
日期：2023-11-27 15:55:50 点击：223 好评：0

最近一则关于普洱茶致癌的话题再次刷爆爱茶人的朋友圈，一时之间，不少朋友陷入了困惑之中，甚至都被吓得不敢喝茶了。还有茶友说，吓得他赶紧把家里的熟茶拿去扔了。我们姑且不论这样的人有多少，但小编相信这则消息对不少茶友之前的认识还是有一定冲击的。小编要告诉...查阅全文

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怎么理解铁观音、白茶、岩茶、普洱茶中的老茶
日期：2023-11-27 15:52:13 点击：216 好评：0

有人说玩古董的是土豪，其实喝老茶的才是真正的土豪，老茶是和喝一点少一点的纯消耗，而古董是东西还在的纯收藏，常言道：一入老茶深似海，从此节操是路人。嘴养叼了，心瘾、嘴瘾上来，后果很严重，当然不一味的追求茶叶的名气和年份，老茶还是挺不错的，然而各种茶的老...查阅全文

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普洱茶品茗“四部曲”
日期：2023-11-27 15:51:16 点击：204 好评：0

喝普洱茶是一种生活态度，品普洱茶是一种文化境界，成为品茗高手的道路上，就是品茶、品茶、再品茶的经验积累过程。而观汤色、闻香气、尝味道、看叶底是品茗的必要步骤。 1、观茶汤品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评。由于茶汤中的...查阅全文

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中国哪里茶叶最好
日期：2023-11-27 15:45:14 点击：175 好评：0

一条古道蜿蜒出一段往事鸡鸣声穿透寂静的空气，伴随着清晨微弱的光线，他看了一眼还在熟睡的儿子，告别了送行的妻子，挑起扁担跟随着众人一起沿着小路走向村外，树林渐渐遮挡了他们回望的视线，行人的身影消失在村口的转弯处。他们是茶人，背负的不是茶叶，而是这个小...查阅全文

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茶礼的学问
日期：2023-11-27 15:40:09 点击：119 好评：0

中国历来就是礼仪之邦,送礼在我们普通老百姓之间流传了几千年了。送长辈是孝、送朋友是义、送老婆或老公是爱等等。随着生活水平的不断提高，人们开始追求养生健康的生活。中国已经从数量经济时代转变到质量经济时代。亲情、朋友之间的送礼开始送健康了，应酬也从原来的...查阅全文

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普洱茶现在还有手工茶叶吗
日期：2023-11-27 15:39:12 点击：163 好评：0

普洱茶现在还有手工茶叶吗？显然是有的，而且很多的手工茶叶！普洱茶的制作加工，可以用机器加工的基本也就是杀青和揉捻、烘青，有些大厂呢，会用机器去做这三个步骤，但是也只是少部分的。大部分的普洱茶还是传统手工工艺的，手工杀青、手工揉捻、晒青。只有喝到了...查阅全文

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劣质茶的特点有哪些
日期：2023-11-27 15:36:07 点击：223 好评：0

端起小茶杯，饮一口刚出的十年老茶，香气似花、滋味淡雅、汤色栗色、半透半遮，犹如发小那般的感情悠远，犹如江南女子穿着旗袍，在雨中，打着折伞的幽雅。一口好茶，真的会让人心情愉悦！喝茶，现如今就是为了养心、养身、养性、养生，如果喝的不痛快，喝的不舒服，那...查阅全文

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金砖会议上的“网红茶”就这样走红了世界
日期：2023-11-27 15:32:18 点击：244 好评：0

9月3日-9月5日，金砖会晤在厦门召开，在厦门举行的金砖第九次会晤上，金砖国家合作开启第二个金色十年，金砖合作进入中国年。中国作为主办方，为其他四位来自巴西、俄罗斯、印度和南非的客人准备了能体现中国历史文化的特色礼物。茶为国礼，惊艳亮相金砖会晤各主要会...查阅全文

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好茶本身就是一个不断变化的概念
日期：2023-11-27 15:31:31 点击：83 好评：0

喝茶，喝好茶，人生来就有追求美好生活的天性。只要预算足够多，喜欢喝茶的人都会选择买好茶，喝好茶。对于普洱茶而言，什么样的普洱茶是好茶？好茶是一个不断变化的概念，过去的好茶未必是现在的好茶，现在的好茶也未必会是将来的好茶。7542在20年前绝对算的上是好茶...查阅全文

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喝过“冰岛”并不意味着对冰岛有发言权
日期：2023-11-27 15:31:02 点击：175 好评：0

对于普洱茶，我一向是小心谨慎的，毕竟坑多水深，而且这个圈子里的大师专家不少，一不小心就有可能班门弄斧。至少在我接触普洱茶2年多的时间里，我深深懂得在这个圈子里，默默喝茶是最为明智的选择，很多时候，我们是没有发言权的，尤其像冰岛这样众人夸赞、众人仰望的...查阅全文

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茶汤怎么也会“出油”
日期：2023-11-27 15:30:23 点击：126 好评：0

在泡茶时，有些茶友可能偶尔会发现，茶汤表面轻浮着一层薄薄的油雾，而且一吹即散。这种白色的油雾，被称为茶氲（yūn）或汤氲。这并不是什么杂质，而是茶汤中脂溶性物质的呈现。这是如何形成的呢？茶汤内有一些脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分...查阅全文

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你知道新茶与旧茶有什么不同吗
日期：2023-11-27 15:17:33 点击：106 好评：0

茶以新为贵，不过新茶与陈茶是相对而言的。我国大多数产茶区，一般从3月份开始，茶树陆续发芽，鲜叶开始采摘，习惯上就把当年春季从茶树上采摘的鲜叶，经加工后形成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的抢新，茶叶销售部门的新茶上市，茶叶消费者的尝新，指的都是每年最早...查阅全文

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普洱茶市三大陷阱
日期：2023-11-27 14:53:08 点击：214 好评：0

随着普洱茶火热的市场化，部分商贩爆炒年份、恶炒野茶、滥炒包装，使普洱茶市场出现了三个美丽的陷阱。陷阱之一：普洱茶越陈越香，越陈越贵，收藏普洱能保值增值。这种说法有意抽掉了三个基本条件。其一是所收藏的普洱必须品质优良并且符合国家卫生标准，否则，垃圾存...查阅全文

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普洱茶的收藏成本怎样才合理
日期：2023-11-27 14:51:47 点击：313 好评：4

普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征。普洱茶容易保存。存放应该注意的是：不要密封，要让它透气，因为普洱茶是活的有机本，成形后在不断地发酵，所以普洱茶越...查阅全文

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时间与茶：陈茶自古已流行
日期：2023-11-27 14:47:11 点击：253 好评：-2

时间与茶，其实是个涵括着极广泛内容的选题，即便单纯以茶论茶，它也可以包括茶树生长的时间，采摘的时间，制作中各个流程的时间，可供饮用或存放的时间、冲泡的时间、品饮的时间等等，何况还有泛而广之，关乎生活、生命的那些哲思。依循由浅及深，由物质到精神的原则...查阅全文

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普洱茶的陈化除了价格还有啥
日期：2023-11-27 11:54:43 点击：157 好评：0

普洱茶区别于其它茶类最大的特点就是越陈越香，所以，在普洱茶中，仓储陈化是非常重要的一环。那么，普洱茶的陈化，除了价格还有什么？普洱茶在储藏过程中会因为水分、温度、阳光等要素的综合作用，在汤色、味道、香气等方面发生变化，汤色会由棕红变为酒红，香气会由...查阅全文

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今天让我们一次性把六大茶类讲清楚
日期：2023-11-27 11:54:23 点击：121 好评：0

看到这个话题，你是抱着一劳永逸的侥幸进来的吗？那你就大错特错了。中国茶那么多，怎么可能一次性全部讲清楚。今天，我们只是针对中国茶类中一些常见的问题做一个简要的总结。好让茶友们对中国茶的这些问题有一个较为全面的认识。发酵篇六大茶类是根据茶叶发酵程度的...查阅全文

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好生普易找高端熟茶难寻
日期：2023-11-27 11:50:31 点击：114 好评：0

普洱茶近十多年来太火爆了，价格一路暴涨，特别是一些知名老生茶。高价茶里有代表性的如：早的老红印等，中的88青等、近期的大小白菜，孔雀饼等。不难发现，他们都是生茶。 02 生普洱相对于熟普洱来说少了一个比较麻烦的发酵环节。熟普洱的发酵，不仅需要特定的专业...查阅全文

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品谈老普洱茶：理性收藏健康品饮
日期：2023-11-27 11:46:03 点击：289 好评：0

一、老茶旧事从前并没有喝老茶这种概念，香港的老酒楼、茶楼四五十年代从云南进货，茶叶买回来存到仓库里面，堆在边角的那些茶总用不掉，过好多年才被拿来喝，发现味道居然比从前好了很多，人们这才对老茶有了认识。普洱茶特别之处，就是他讲求陈化，达到清、醇、气、...查阅全文

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图文解说

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普洱茶饼茶“八病”

煮茶三宜

云南普洱茶的六大奇特

什么是盲式茶文化

什么样的普洱生茶值得收藏

普洱茶新手该如何选择与购买

苦涩的茶未必就是不好的茶

普洱茶中从何而来的“樟香”

“老茶”价格拍上天其实跟新茶

茶企参加茶博会图什么

普洱古树春茶到底什么时间上市

茶是平民之饮也是精神之饮

谈老茶之活性

喝茶为什么不只是一个味

收藏紫砂壶的九乐

紫砂收藏者分为四类

七嘴八舌来说茶

总有人给你寄茶不得不知的答谢

茶味美于渐变口感妙乎层次

文人茶道的前身是文人酒道

专家提醒普洱茶盲目信“陈”误

喝茶时舌头发涩是怎么产生的

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23 喝了几十年的茶不一定懂的知识

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