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我国茶叶拼配技术的发展与应用

2024-09-26 佚名普洱茶拼配

拼配是将茶叶从传统农产品上升为规模化、标准化的现代饮品的关键手段之一。【阅读原文】

浅谈普洱茶拼配之后期转化。

2024-09-23 佚名普洱茶拼配

普洱茶的发酵是一个过程，由于它属于固态发酵，就必然要求它具有层次感。【阅读原文】

拼配简史：始于匀堆，兴于规模，意在平衡

2024-09-19 佚名普洱茶拼配

如今，有了科研理化的支持，曾非常依赖感官审评的拼配技术，变得更加科学，可量化，考虑的因素也非常多，可以说已经进入了精细化科学拼配时代。【阅读原文】

拼配简史：始于匀堆，兴于规模，意在平衡

普洱茶拼配，是一味化百，百味融一的艺术

2024-09-12 佚名普洱茶拼配

拼配的核心理念，与配伍也是遥相呼应的，很多山头茶单饮“茶性太强”，以其为辅，做互补，激发，则能画龙点睛，暗合了中药的适配原则。【阅读原文】

普洱茶拼配，是一味化百，百味融一的艺术

拼配的茶究竟好不好？别被误导

2024-09-02 佚名普洱茶拼配

拼配本就是将具有一定的共性而形质不一的产品，择其所短，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味，拼合在一起以提高整体品质的工艺。【阅读原文】

拼配，普洱熟茶的核心机密

2024-08-27 佚名普洱茶拼配

拼配是普洱茶的核心竞争力，在普洱茶界，纯料是相对的，拼配是绝对的。【阅读原文】

普洱茶有何独特的拼配工艺？

2024-08-17 佚名普洱茶拼配

独有的拼配工艺——普洱茶品质的再优化和再提高的“秘密”【阅读原文】

熟茶，也有“纯料”和“拼配”之分吗？

2024-08-03 茶之花柒伍捌壹普洱茶拼配

只要发酵程度控制得当，不要发得过重，在发熟发透的前提下，发酵程度稍微偏轻一点，还是能够保留部分熟茶的山头风格。【阅读原文】

熟茶，也有“纯料”和“拼配”之分吗？

普洱茶原料拼配需掌握哪些原则？

2024-07-31 佚名普洱茶拼配

拼配是绝对的，纯料是相对的。爱好者切不可钻入牛角尖。【阅读原文】

普洱茶原料拼配需掌握哪些原则？

茶叶拼配是什么，为什么要进行茶叶拼配？

2024-07-29 佚名普洱茶拼配

纯料是相对的，而拼配是绝对的。【阅读原文】

茶叶拼配是什么，为什么要进行茶叶拼配？

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图文解说

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