南糯山位于西双版纳州勐海县，原属于国营勐海茶厂初制所的所在地。在傣语里，南糯是笋酱的意思。以哈尼族为主，族人将吃不完的竹笋制成笋酱，为当时地方首领所喜爱，要求山寨每年以这种笋酱进贡，后来就把此山称作南糯山。哈尼人最早在南糯山上开始种植茶叶。目前南糯山茶区保留着1000多公顷混生的古老茶园，其中有1000年以前布朗族所栽种、荒废并遗留的古茶园。

南糯山又称“孔明山”，当地爱伲人始终坚信，南糯山的茶树，本为诸葛孔明所栽 南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世。 南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早,其茶叶特点是:南糯山的茶稍涩,回甘较快且持久,耐泡程度也是很优秀。

 

南糯山古树茶生长面积较广，生长海拔较高，周围植被较好！主要特点：

青叶叶体肥厚、芽头饱满、叶面光滑。新採的鲜叶呈现暗绿色，叶体柔软、叶面油绿泛光、新採的青叶有茶香味，委雕后有水果香和花香。

南糯山古树普洱茶毛茶做工比较松散，一年的茶汤色金黄，明亮，汤质较饱满，苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津，香气不显，山野气韵较好，入口感觉柔顺，但略苦涩，回甘较为悠长，汤色偏绿白、透亮；并透着蜜香、兰香，淡香如荷。茶青颜色偏黑，叶片肥厚，是典型的云南大叶种的体现，耐冲泡，水路特细腻，口感纯、厚、滑、香甜，刚开始二道感觉水稍淡薄，第三道起就给人以厚、滑、饱满、茶气纯正，内涵丰富的感觉，特别是十泡之后，冰糖甜越来越明显。

根据山头价格也不一样，同一批茶根据做工和工艺也会有差异的，南糯山也细分是哪个寨子的，差价也不小，2016年半坡寨的古树在800左右，其他在400-600左右一公斤左右，仅供参考。