注意,注意,注意了!你千万别走进老班章村,走进了老班章村你就走进了行业的“怪圈”;你千万别走进老班章村,走进了行业“怪圈”你就会遇见二十年前无人问津又被“怪圈”遭弃“肥头大耳”;你千万别走进老班章村,走进了“肥头大耳”你将会知晓这一切的真相。这就是勐海布朗山系的老班章茶最为诡异之处。
真相之一:数十年茶涨价至10000倍
在国茶体系中,名茶非普洱茶莫属。就当下的茶饮潮流而言,普洱茶市场追捧的莫过于 “古树茶”“纯料茶”“单株”“茶王”“山头茶”“名山茶”系列制品。这也就是近年来布朗山系老班章茶蹿红普洱茶市的一大要素。
老班章茶兴起,始于2000年。在2000年之前,老班章茶甚是无人问津,也很少有茶商青睐老班章茶,不受青睐的缘由竟是老班章茶长相丑——“肥头大耳”。在2000年时,勐海茶厂在老班章村收购老班章茶的原料价格,还不到两位数,据说,此前的老班章茶价远远低于布朗山系的其他几个山头。
怎料到,今天的老班章茶却被尊为普洱茶之“王”? 从西双版纳茶区近几年茶农的收入来看,居身于“土豪村”的首榜最有资格的便是老班章。据坊间传闻,老班章村的每户茶农的年收入,已在一些中小茶企的年盈利额之上。从2017年的老班章茶春茶的价格来看,茶价涨至2000年的10000倍之多。
真相之二:老班章古茶树的实际数目,并没有那么多
近年来,老班章茶在普洱茶界已是抢尽了风头。特别是2017年普洱茶春茶季采摘时段,在媒体的舆论下,“32万一公斤老班章”开采仪式再次将老班章茶推向了浪尖。值得留意的两点是,此时的老班章村不再是曾经的“晒钱村”,而是“名车村”;此时的老班章茶山,也沦为了“人头山”。
——记者问:“你觉得老班章的茶,以后能越买越贵,你们会越挣越多吗?”
——老班章村委会主任高小城答:“以后一年比一年多,一年比一年挣大美元。”
近日,北京电视财经栏目《财富故事》以《古树茶追根寻源》为题的报道称,目前老班章的古树茶园面积约为5000多亩,茶树多是300—500年以上的古茶树。当然,也有茶农后来新种的小树,不过面积只有200多亩,与成片的古树茶相比,实在不值一提。
让人大跌眼镜的是,实际走访统计的老班章界内的古树茶数目并没有这么多。据2012年《西双版纳古茶树资源概况》报告指出,就老班章界内的古茶树资源分布状况而言,仅有4485亩古茶树。
真相之三:媒体“常客”的老班章,竟是一个“建筑工地”
这是老班章村目前所呈现出来的景象。此时的时间是2017年4月初,正值老班章春茶大量采收阶段,当我们进入老班章龙巴门穿梭在村寨间探访,传闻中土豪村竟是一个“建筑工地”。
这个位于勐海布朗山深处的村寨早已旧貌换新颜,而如此迅速的财富增值,得益于声名满天下的老班章古树茶。自2000年后,“挣大美元”的老班章土豪村,家家户户大兴土木,修建新居,扩建茶叶加工厂,现代化的小楼随处可见。
真相之四:最贵山头茶的村寨却是现实版的“围城”
这是现实版的“围城”老班章。茶商要进入老班章村,目的是从普洱茶产业链的源头把控茶叶制品的品质;追求至真至纯的老班章茶客要进入老班章村,目的是品味最真实的老班章茶,甚至是为了尝鲜每年老班章茶的第一锅春茶;媒体要进入老班章村,目的是蹭个热点,跟跟风,找找可讲的神话故事。
而老班章村寨的人,掌握着“摇钱树”“挣大美元”老班章茶,掌握着一个极其重要的原料市场。老班章寨子因茶价高涨,使得村民们过上惬意又有钱花的日子,家家盖上了现代化的小洋楼,寨子里有超市,甚至是银行。
在老班章村,最为热闹的时段就是每年老班章春茶大量采摘时段。据闻,在老班章村的春茶采制阶段,白天在老班章村寨周边是见不到当地村民的。为啥?当地村民都上山到茶园里采“大美元”去了。
而放眼望去,在老班章村寨至老班章茶园周边土路上,除了来往的“名车”就是穿梭于古树茶林间的“人头”。这些来来往往的人群,大都数是游客,少数是以经营普洱茶为生的茶商。
在老班章茶价格“浮夸”的年代,这也让老班章村里的年轻人有一丝隐隐的担忧,普洱茶市场不稳定,有茶农表示:他们现在除了采茶没有其他的收入,但2007年的时候遇到过茶价高涨,最后却不得不以几十块卖出。
这对于那些“想进去的人”,又何尝没有担忧,且不说市场,就老班章茶本身来说,我们不知道未来环境会发生什么变化,所以,老班章,且喝且珍惜了。
真相之五:前往老班章的山路,雨季泥泞难行,旱季尘土飞扬
“高山云雾出好茶”,老班章这等普洱茶名门就藏在深山之中。作为老班章茶客,想要品味一杯自认为最为真实的老班章茶,那就得沿着这样一条起伏蜿蜒的山路抵达老班章村;作为老班章茶客商,要为客户服务,选茶、收茶,那就得有抵达老班章前的心理准备:山路崎岖险峻,路面有大小不一的坑沟,雨季泥泞难行,旱季尘土飞扬。
在普洱茶界,能尊为王的老班章茶,大多是指老班章古树茶。俗话说:树大根深,百年以上的茶树根茎更为发达,从土壤里汲取的营养更为丰富,茶叶有着独特而醇厚的韵味,与之相比,树龄很短的小树茶的茶叶,口感往往显得单薄。
那么,老班章古树茶究竟是个什么口感,滋味呢?
总而言之,老班章古树茶有四个特点:1、条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。2、山野气韵强烈,散茶和茶饼香气在兰花香与花蜜香之间。3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香很长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。