很多朋友反映说自己泡出来的普洱茶汤相当浑浊,百思不得其解不知道到底是哪里出了问题。那么你知道普洱茶汤浑浊的原因吗?
有可能是因为泡的普洱茶中是春茶芽头比较多,或者是茶叶上的绒毛比较多,通俗而言就是显毫多。
如果泡了普洱茶等了很长一段时间再去观察它,很可能茶汤就已经变色了,因为茶汤中含有的茶多酚若与空气接触很可能会使到茶汤变色,所以观察茶汤的时候需要及时。
普洱茶饼在制作的时候如果不小心混入了杂质,没有及时清理干净很可能会使茶条也因此而受到污染。
如果有的朋友撬茶的时候把茶饼撬得太碎的话,很可能会导致茶碎过多,再加之冲茶的方式不对,如果是用滚烫的水直接冲到碎茶上,这样很容易会使到茶汤浑浊。
如果普洱茶是处于发酵期,你冲泡它的话很可能会使到茶汤浑浊,因为发酵期有着大量的菌类,因为茶还要进一步发酵,所以现在这个时候冲泡,会使到茶汤浑浊。
才哥友情提醒:
普洱茶汤便浑浊很可能是因为冲泡的方法不对引起的,所以在保证茶叶质量的情况下,需要保证正确的冲泡方法,这样才可以尽最大可能保持茶汤的光泽。