2010年金质普洱茶开汤品鉴
普洱茶，越陈越香。
这是一句老生常谈的话了。经过时间的洗礼，普洱茶的茶性变得更加温润柔和，带着木质气息，陈香悠悠，口感饱满醇和，略带甜味。
陈年普洱熟茶，相对于新茶而言，更具有品饮的价值，对于人体的呵护也更加到位。茶叶中的营养物质能够让人延缓衰老，显得比同龄人更年轻。
本期，杯小茶要为茶友们推荐这款普洱熟茶，金质普洱茶，2010年陈化至今，营养随着岁月而转变，更纯粹更馨香，不仅暖心，更是暖身。
高山春蕊，嫩芽金黄。
这款普洱熟茶，来自云南西双版纳傣族自治州西部勐海县。这里最高的海拔是2429米，最低的海拔是535米。勐海县属热带、亚热带西南季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，年温差小，日温差大。
这款普洱熟茶，采用云南大叶种茶叶制作，经过传统普洱熟茶发酵工艺，遵循严格的产品标准，经历春秋，方来到我们的眼前。
越陈越香，干仓陈化36个月包入。
越陈越香，这是一句老生常谈的话了。经过时间的洗礼，普洱茶的茶性变得更加温润柔和，带着木质气息，陈香悠悠，口感饱满醇和，略带甜味。
陈年普洱熟茶，相对于新茶而言，更具有品饮的价值，对于人体的呵护也营养到位。茶叶中的营养物质能够让人延缓衰老，显得比同龄人更年轻。
惟有时光不可辜负，本期推荐的熟普是2010年的原料，陈化36个月后包入装罐，经年的陈放，所谓一年散杂味、三年出茶香、五年出陈香，这款干仓存储的普洱熟茶带着满满的诚意期待你的开泡。
温暖健康，老少皆宜。
这款金质普洱茶入口柔甜，配合舒展的木香，让人欲罢不能。汤感饱满，丝滑柔顺，有层次，饮后口中滋润甘甜，甜香持久，耐人寻味。
琥珀红汤色晶莹剔透，呈现出老熟茶特有的清晰和油亮，产品陈化良好，茶汤稠密，柔滑细腻。
茶底呈黑褐色，一芽二叶，金毫毕露，优质熟茶的特征。木质香明显，干净毫无杂味，叶底依稀可见饱满芽头。
普洱茶如何冲泡呢？
普洱茶建议在冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。普洱茶适宜选用紫砂壶冲泡，置茶量控制在约壶容量1/4，茶水比例为1：15至1：20为宜，水的温度宜用100 ℃。
此款普洱茶为散茶，出汤需要格外注意，水的把握一定要快进快出，以不超过15秒为佳。散茶本身与水的接触面大，营养物质的浸出也相当快，因此一定要速度出汤。
随之正式冲泡时，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。这款茶可反复冲泡7~10次喔~
若是办公饮用，抓一把便可以带来一个茶香的午后；若是居家品饮，泡一壶便可全家共享；若是作为待客之用，一泡陈韵飘香的普洱熟茶更是接近人与人之间距离的好物。
全球普洱茶十大杰出人物、著名茶学专家丁俊之教授，在2011年7月品鉴过这款金质普洱茶熟茶，并作出了点评：
外形——紧结匀整褐润；
香气——陈香浓纯；
滋味——醇厚甜爽，回甘生津持久；
汤色——红浓明亮；
总的来说，滋味醇，茶气强，诚乃普洱茶的上品，普洱茶的金质。熟普，那醇厚的口感，陈陈的芳香总能让人身心滋润。饮一口陈年的普洱茶，把烦躁都抚平。
这款金质普洱茶，只待你来，陈香恰好，滋味宜人，价格也十分到位，只是库存不多，也是需要身手敏捷、网速给力才可以的。
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