喜爱品饮普洱茶的茶友,一定会听过不少茶人说“大口中”“小口中”,究竟这是什么意思呢?很多新晋茶友都不明白有何含义。
一、何为“大口中”?
所谓的“大口中字版”,若是刚入门的朋友相信必然生疏,“大口中”指的就是在七子饼茶的外部包装上印记的“销售单位”名称的字版变化。那就是“中国土产畜产进出口公司云南省分公司”的字样中,其中国的“中”字的“口”字较一般七子饼茶为大。
1、包装的特色
A、其内飞的使用必为美术字尖出的字样,所谓尖出,即其内飞下有载明生产单位的名称,即“西双版纳自治州勐海茶厂出品”的字样,其出品的出字为上大下小即如图所示,而一般七子饼茶出口的出字即为平出,即出口的“出”字为上下一样大,如图示。
B、使用之内票亦有特殊的标记,即其内文的标点符号的“逗点”较一般七子饼茶来得细长。
所以,上述二个形制上的特点,是与“大口中字版”产品是密不可分的,所以便形成了十分易于辨识的特点,“大口中字版”的产品,在勐海茶厂形制中是属于较为“知名”的产品,主要是目前市场上许多中期年份的七子饼茶的产品,均是以“大口中字版”的茶品为“马首是瞻”。
2、市场现状
那为何“大口中字版”的产品会有如此的市场热况,最主要的原因就是“七子黄印茶系”的产品均为“大口中字版”的产品,所以市场上亦会对其他“大口中字版”的产品加以青睐。
当然,“大口中字版”的产品,其年份与质量的稳定性亦是相对的具有一定的水平,至少对购买者而言,相对是一种质量的保障。我们接下来就来谈谈目前市场上“大口中字版”流通甚广的“大蓝印”。
二、大蓝印
大蓝印,名称的由来其实与包装并无直接关联,主要是由于销售茶商为使其更易销售,将其名称与“蓝印圆茶”作了攀比,称为“大蓝印”。
除了其饼身比一般茶饼在直径多了二公分,厚度亦比一般七子饼来得厚,所以这个“大”字还是当得的,所以方能以“大蓝印”之名流传甚广,朗朗上口。
1、包装的特色
A、大口中字版,尖出内飞及特殊内票。
B、包装用纸采用厚棉纸。
C、饼身较厚且直径比一般七子饼多二公分。
2、大蓝印的配茶
大蓝印的配茶基本上属于熟黄印口感的一种,但在茶韵上亦有樟香及甜香交错,药香略有,是标准的70年代初期的茶品,相信必是承接的产品。就品饮上而言,如果是以购买三十年以上的茶品而论,相信亦是别具雅趣的选择。
3、大蓝印的市场现况
大蓝印在市场上基本上承袭了“大口中字版”的市场热度,再加上其与“七子大黄印”的相近程度,故其市价约为“七子大黄印”的八成左右的市价,相信是可以令人接受的价格,毕竟在今日陈茶短少的市场,这是令人心动的收藏价值。
参考资料:陈智同.深邃的七子世界[M].台北:五行图书,2006