作为普洱茶三大产区之一的临沧茶区,因茶滋味香高味足著称。
1.按茶味风格划分
分为勐库、邦东、永德三大板块。
勐库茶:茶树品种为勐库大叶种,茶滋味甜度最甚,以冰岛五寨的茶最有名;
邦东茶:优势茶树品种为黑背大叶种,条索油润黑亮,以昔归忙麓山的昔归茶和邦东岩茶而出名。
永德茶:口感滋味醇厚饱满,茶气强劲,茶汤协调性和稳定性均较好。近年来以忙肺茶、梅子箐等小微产区、山头茶品而闻名茶界。
2.根据茶树类型划分(临沧“一区七镇”)
临翔区:茶树品种为勐库大叶种、邦东黑大叶、凤庆长大叶;南美乡为野生茶树聚集之地,邦东乡则为此地栽培型古茶树最多的乡镇,约5000亩左右。
凤庆县:以红茶最为有名,以香竹箐大茶树——锦绣茶祖出名;
云县:例近几年较为有名的白莺山(号称佛茶圣地、茶树基因库)、大丙山
永德县:野生型茶树群落面积广阔(约12.05亩),栽培型古茶园有忙肺、班卡、玉化、梅子箐、团山五大古茶园;
镇康镇:野生古茶树面积与永德县有过之而无不及,有三台山茶叶箐古茶树群落 和绿荫塘、忙丙岔路寨2个野生古茶树群落。
双江县:此地的勐库茶与双江紧密连接,以冰岛茶名震普洱茶界
耿马县:临沧的三个大雪山之一就出自此处(其他两个分别为邦东大雪山、勐库大雪山)
沧源县:代表性茶园为帕迫古茶园
总结:临沧茶区凭借其广阔的野生型和栽培型古茶树资源,理应在普洱茶界拥有姓名。不知道大家还知道哪些比较有名的临沧茶呢?