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易武茶古树茶的特性
    易武位于勐腊县城北方,易武茶山包括易武正山、曼撒茶山、曼蜡茶山,统称为易武茶区。茶区近几年比较出名的村寨有易武、麻黑、落水洞、弯弓、茶王树、刮风寨、丁家寨、高山寨等等。
 
    每逢春茶采摘旺季,总有成千上万的茶人慕名而来。
 
  从勐海到茶后圣地的路途跋涉而遥远,车子沿着弯曲不平的山路盘驶而上,路两边的丛林郁郁葱葱,随着海拔上升雾气逐渐加重,依山眺望,山峦叠嶂,漭漭蜿蜒,清新的山野气息扑面而来,正是因为这样优越的生态环境,易武茶散发着一种天生丽质的魅力,造就了香扬水柔的特性。
 
  易武古树茶的总体特点是:条索黑亮、较长,汤色金黄明亮,苦涩较轻,刺激性较低,茶汤柔润,口感香甜,留香持久,滋味平衡协调,茶气缓慢而有力,喉韵绵长。
 
  总的来说“汤清醇、味柔润、蜜香显、回甘久”是易武古树茶的品质核心。
作者:佚名
日期:2022-05-04
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