临沧名山头，茶树起源中心之一｜勐库大雪山
勐库大雪山位于云南省临沧市双江县勐库镇，海拔约3200米，巍峨耸立。
大雪山上没有雪，反而是草木茂盛，经年不衰。从远处望过去，重峦叠嶂，云烟缥缈，胜似仙境。
这里是孕育勐库大叶种茶的摇篮，著名的勐库千年野生古茶树群，就坐落于此处海拔高度2200-2800米的半山腰。
经过岁月的洗涤和雕饰，大雪山俨然成为一块天然的璞玉。
作为茶树起源的中心之一，勐库大雪山古茶树群，被世人发现不过短短二十几年。
这里生态极为原始，天然植被保留完整，未受任何破坏，原始生物多姿多样，土质肥沃，气候宜人。这样的生长环境，对于古茶树来说简直是天选之地。
二十几年前，大雪山刚刚被发现的时候，我们这里物质相对比较贫乏，父辈只能以采茶为生。他们起早贪黑、兢兢业业，换来的是一家人的衣食无忧。
他们这股本分的劲头，深深地影响了我们这一代人，督促着我们要用上好的茶叶，来回报更多的人。
每到四月份，我们秉承着父辈传承下来的习俗，用最传统的方式上山采茶，用最原始的工具运茶下山。
茶叶制作的手艺，是从父辈那里耳濡目染，一点一点学来的。当然，现在经济条件越来越好，工艺更加讲究，加工环境更加优良，茶叶的品质也越来越高。
但是不管怎么变，我们对每一片鲜叶的情感，都丝毫没有削减，因为这里有我们的根。
大雪山的古树茶，香气饱满，如沐花浴，强烈的口腔刺激下，带来的是徐徐不断的生津感，随后是蜜汁一般的回甘，以及极富穿透力的山野气韵，仿佛整个人置身高山深处，花丛中间。
花香高锐，回甘悠长，汤感细腻柔滑，既有大雪山清冽的野韵，又有兰花舒爽的雅香。
一杯茶里，既有闲适田园，又有朗月清风。当我们和长辈坐在一起，茶话人生的时候，我们才真正懂得，他们那代人的不容易。而关怀与陪伴，就是这其中绝妙的真谛。
相关推荐阅读
栏目导航