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茶的美 无孔不入
普洱茶

“茶”和“美”
它无孔不入,你无处可藏
坐在茶室里,一个人,听着水入茶盏缓缓的声音。我很享受这样的感觉,我很珍惜这样孤独的时刻。完全孤独地和自己在一起。声音细细长长,像春日里的暖风,茶香在空气里荡漾……
我们提“茶道”就会想到一个词,那就是“美”。
 
美—— 到底是什么
 “美”常常停留在一种感觉的状态,所谓“感觉”就是说:我感受到了!好比我看到一件很美的茶器,我可能内心激动,我可能热泪盈眶,那样的器物好像触动了我内心深层的什么部分,可我说不出来,也描绘不清楚。
 
品到一款好茶,看到一方美席,我们仿佛被茶或者环境里某一种深刻的东西触动了生命里面的一种情怀,心里觉得激动,可是也往往说不清。
 
在现实生活里,大家习惯用理性的方式思考,惯于将许多事物分析解释得合理又合乎逻辑。可是“美”竟然说不清。美有没有可能帮助拿掉压力,在美的世界当中,感觉到生命本元的一种热情、生命本元的一种渴望和追求。
 
味觉之美
 
生命的滋味,有过受宠的甜美,有过劳苦当中一种像流汗一样的咸味;而在一杯普洱茶里,可以品味到新茶的鲜爽,老茶的醇厚甘甜。所谓的“变化”是味觉丰富到混杂在一起出现了,难以形容它是什么味道,它是一个那么丰富的生命记忆。
 
嗅觉之美
 
嗅觉存在于大自然当中,可以飘散的非常非常远,所以我觉得它是一种非常奇特的提醒,其他感官中,味觉及视觉都需要靠的近才能触及,但嗅觉感应的距离却能拉得远远的,我们有时候会觉得遥远的地方传来了某一种气息,然后就可以透过嗅觉去感受它。
 
我想嗅觉是一个非常敏锐的存在,而且嗅觉发生时我会不自觉的闭起眼睛,慢慢的、单纯的用嗅觉去感觉气味。
 
我会发现很多人拿着闻香杯闻茶香的时候,双眼是闭着的……这说明嗅觉的记忆不需要视觉来提醒,它其实比视觉更强烈。
 
美是一种智慧
“美”,常常是一种智慧,而非知识。“美”是一个人的生命充满听觉、视觉、嗅觉、味觉等各种不同心灵感受的库存。
 
在这个理性超越感性、身体日益荒凉、社会疏离感愈加严重的现代,我们可以学习成为身心五感皆平衡的人,学习着去感受美,欣赏美,分享美,我们才能感觉到生命本元的一种热情,“美”在我们的己身,也就是一个自我完成的过程。
作者:茶妹妹
日期:2024-03-01
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