磨烈的含义

既能经得岁月的打磨而变得沉稳，也能经得起世人的推敲，品质依旧真金烈火。

 

磨烈简介

磨烈自然村隶属懂过村委会，懂过坐落在邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上，整个寨子看不见东半山，面对着的却是大户赛和邦马大雪山，懂过所处的位置如同是西半山生出的小东半山，因此磨烈之古茶，既有东半山的阴柔之美，又有西半山的阳刚之态！磨烈有上下磨烈之分！上磨烈可驱车直达，去下磨烈只有一条宽约三尺的羊肠小道，去时一直下坡，回来一路上坡，异常艰险废力！

 

品茶下磨烈

下磨烈海拔一千五百米左右，古树树龄与上磨烈相差无几！个人以为下磨烈古树茶汤，胜在“后发制人”，茶汤的前三泡，感觉隐约有兰香游走于鼻息与喉间，汤质饱满顺滑；而后数泡，香气愈发沉稳内敛，汤质愈发饱满顺滑，茶性愈发绵长，香在汤中，浑如腊月狂风吹散了玉梅花，汤在口中，恰似初春大雪压弯了金线柳；待柳条折尽花飞尽，甜味伴着回甘生津源源不断而来，数种感觉，一时齐发，众妙毕至。让人在始料未及之余，又有些欣喜若狂。上扬下柔，方是磨烈古树真正的味道！

 

品鉴上磨烈

相对于下磨烈的“后发制人”，那上磨烈绝对可以算得上“先发制人”，同样是兰香，下磨烈表现的沉稳内敛，而上磨烈表现的劲扬馥郁，茶汤方才入口，兰香便如醍醐灌顶般充斥着口腔，茶汤入喉，如清泉从喉间涌出，茶汤入腹，茶气上涌，浑身舒爽。仿佛一口茶汤，包含着整个春天的盎然生机；仿佛茶汤游走至哪里，哪里便充满春的气息！

 

品磨烈有感

勐库茶刚柔兼备，“冰岛美人”占尽了甜润唯美，大忠山如隐世外，饮之清净、甘甜、留韵；小户赛的气韵悠长，爱之者多如过江之鲫；懂过茶苦尽甘来，茶人更愿意相“只有懂过，才能闻风柔软，只有懂过，才能看雨生情”，懂过的茶汤，似乎沾惹了闺中佳人的清泪，纯情而韵长！

 

而古域，对磨烈古茶情有独钟！那磨烈古茶占了什么？

或许在世人的眼中，真正的好茶，来自深山，没有尘埃，没有冗繁，只浸润过云雾和清露；

或许在诗人的眼中，品饮一款好茶，能赏尽了流云，养尽了闲情，品尽古茶的山野气韵，忘尽世俗的利益熏心；

 

而我觉得，一款茶，既能经得岁月的打磨而变得沉稳，能经得起世人的推敲，品质依旧真金烈火；而磨烈古茶的体现，似乎占尽天