一说到普洱茶，大家都能细数出一些名称，这些名称大多都是根据地域或茶山所命名的。人们常说的就是古六大茶山，那么什么是古六大茶山呢？

 

　　古六大茶山一般指普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。现在亦有澜沧江内六大茶山（即古六大茶山）即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武（也称漫撒）；江外六大茶山（即新六大茶山）南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达的说法。

 

　　古“六大茶山”的命名，传说与诸葛亮有关。三国时期(公元220--280年)，蜀汉丞相诸葛亮走遍了六大茶，留下很多遗器作纪念，六大茶山因此而得名。清朝道光年间编撰的《普洱俯志古迹》中。有记载：“六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于悠乐，置铜鉧于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革蹬，置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王树较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之”。古茶山中的孔明山巍峨壮观，是诸葛亮寄箭处（民间传说射箭处是普洱俯城东南无影树山），上有祭风台旧址。接下来我们对六大茶山做个简要分析。

 

　　倚邦：倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部，属象明乡。面积约360平方公里，倚邦山明代初期已茶园成片，有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶，保存着的古茶园总面积为2950亩。树龄均在300～500年，共计l200亩，主要集中分布在倚邦、曼林、曼庄3个最早生产普洱茶的古茶山，分别为465亩、2224.亩和879亩。

 

　　革登：革登茶山至今保存有古茶园2134亩，属乔木中小叶种，汤色橙黄，香气天然，入口微涩，回味鲜甜爽口，茶香气高扬、汤水柔和，在香甜茶系当中属于最具有特色的茶品。条索黑亮但不够紧结，属泡条系列，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，杯底香好，苦显于涩，苦中带甜，涩短，回甘较好，汤饱满顺滑。

 

　　蛮砖：是六大茶山中老茶树保存较好的茶区之一。蛮砖古茶树在曼林古茶园中还保留着基部干径105厘米，高3.9米的古茶树。各村产茶都在2000担以上。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好，有1000多亩成片的古茶园，其茶树树围大多在100厘米以上。

 

　　攸乐：海拔1200一1500米，面积约3000亩，很多是几百年古茶树。茶种基本是大叶种，偶有小叶种。历史上攸乐山不制作紧压茶，晒青茶毛料主要提供给倚邦、易武、景洪等地去加工。历史上著名的“可以兴”茶砖据说就是用攸乐茶制作的。

 

　　莽枝：位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，传说是诸葛孔明埋铜（莽）之地，因此取名莽枝。莽枝古茶山面积不大，但茶叶质量较好。在鼎盛时期，古茶山之莽枝年产茶叶达万担之多。因为各种缘故，莽枝古茶山在二十世纪四十年代末期开始抛荒，直到八十年代才又开始重现生机。莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种，汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘猛烈、生津快，香气清新怡人。

 

　　易武：位于勐腊县城北方，距勐腊县城110公里。易武山进易武的汽车路从勐醒分岔，已铺成柏油路，勐醒至易武32公里。易武年平均气温17.2℃，年平均降水量1500-1900毫米。易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。