普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

什么样的普洱茶产品将成爆款？
日期：2019-11-12 17:11:51 点击：241 好评：0

从整体来看，这两年普洱茶市场相对低迷，但其实细心观察的朋友肯定有所察觉，有些普洱茶品牌的某一款明星产品竟逆风上扬，大受追捧爆款茶的出现证明了市场依然有旺盛的需求，只是这种需求越发多元化和理性，这也代表了市场正往健康良性的方向发展。那么问题来了，2016年...查阅全文

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保温杯泡茶有坏处吗？
日期：2019-10-29 17:23:45 点击：108 好评：0

保温杯泡茶有坏处吗？可以说，这个还是有的。长时间的热水浸泡，对茶叶并不是很好。首先，肯定会影响口感。茶被闷在杯子里，茶香不好挥发；而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，也使茶汤过浓、苦涩味增加，喝起来口感不会太好。其次，茶叶不宜长时间浸泡。茶叶中的茶多酚...查阅全文

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保温杯泡茶会致癌吗？
日期：2019-10-29 17:23:31 点击：135 好评：0

保温杯泡茶会致癌吗？目前并没有任何权威数据说明了保温杯泡茶会溶出什么致癌物质，那些所谓的专家指出，茶叶长时间浸泡在高温中会大量渗出鞣酸、茶碱，导致致癌物质增多等等，其实都是以讹传讹，专家是谁，他在何处，谁也不知道。...查阅全文

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老班章普洱茶有什么特点呢?
日期：2019-10-29 17:21:06 点击：338 好评：0

老班章被称之为普洱茶中的茶王，此茶的茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，拥有除茶王之外如王者、班章王等至高无上的美意。中华民族人民都有着吃苦耐劳、先苦后甜的精神，然则老班章普洱茶的茶汤用一个字形容就是苦。为什么老班章茶如些受欢迎呢，到底老班章普洱茶有什么...查阅全文

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茶垢能养茶壶是不用清的吗？
日期：2019-10-29 17:20:22 点击：226 好评：0

茶垢能养茶壶是不用清的吗？传言：茶垢茶味重，还可养茶壶。茶垢是茶叶中茶多酚与水中金属元素发生氧化反应，产生的附着在杯子内壁的物质，其中可能含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐，对人体有一定的危害。事实上，无论茶垢是否有害，从食品卫生安全角...查阅全文

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喝茶要趁热，味道才最好吗？
日期：2019-10-29 17:19:50 点击：235 好评：0

喝茶要趁热，味道才最好吗？传言：喝水喜欢喝烫的，默认这个温度最合适。因此，趁热喝茶最好。口腔可以耐受的最高温度是将近70℃，而食管可以耐受的温度却只有40℃左右。有医学研究表明，吃太烫的食物会增加食道癌的发病率，因此，喝太烫的茶也会增加这个风险。饮茶...查阅全文

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茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？
日期：2019-10-29 15:22:02 点击：211 好评：0

我们都知道普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？普洱茶的生产在云南，通常目前存在历史较悠久且知名的茶厂有勐海茶厂，下关茶厂，等 ...查阅全文

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晒青与烘青的普洱茶有何区别呢？
日期：2019-10-29 15:09:28 点击：141 好评：0

晒青与烘青的普洱茶有何区别呢？从饼面，条索，滋味，叶底，汤色，还有后期转化的区别。懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶15年的资深人士邓爱军回答：晒青通常干毛茶偏黑，烘青通常干毛茶偏黄。在香气方面，晒青绿茶较下沉；烘青类绿茶，上扬，有清香味儿，蜜香不足。...查阅全文

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为什么水质对茶的汤色和滋味、香气都有影响呢？
日期：2019-10-29 15:06:14 点击：153 好评：0

为什么水质对茶的汤色和滋味、香气都有影响呢？首先水的硬度影响水的pH值，而pH值又影响茶汤色泽。当pH值大于7时，汤色变深，儿茶素趋于氧化损失。其次，水的硬度还影响茶叶有效成分的溶解度。硬水中含有较多的钙、镁离子和矿物质，茶叶有效成分的溶解度低，故茶味淡；...查阅全文

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茶叶有没有保质期呢？
日期：2019-10-29 15:05:48 点击：150 好评：0

茶叶有没有保质期呢？答案是肯定，茶叶是有保质期的，茶叶不论保存得如何好，时间久了，多多少少都会产生霉变，一霉变的茶就不能喝了，也不好喝。那么茶叶保质期有多久呢？通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期...查阅全文

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唐代产哪些茶叶呢？
日期：2019-10-29 15:01:07 点击：209 好评：0

唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州一带。评价：劣于蜀茶。产量高，百倍于蜀茶。薪州茶、...查阅全文

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为什么还要谈什么茶树原产地问题呢?
日期：2019-10-29 14:54:45 点击：290 好评：0

中国是世界上最先饮茶、最早业茶的国家，当然也就是茶树原产的地力一。笔者认为，我们这里所说的原产地，实际应该就是指人工栽培以前的原始分布区。历史的事实告诉我们，任何一种作物和栽培植物，特别是在古代条件下，都有一个驯化过程，换句话说，即都是从野生采集而后...查阅全文

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普洱茶属于什么茶有收藏价值吗？
日期：2019-10-29 14:32:48 点击：137 好评：0

普洱茶属于什么茶有收藏价值吗？普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清...查阅全文

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普洱茶也有副作用的吗?
日期：2019-10-29 14:31:18 点击：132 好评：0

大家有没有想过，其实普洱茶也有副作用的呢?下面小编就给和大家一起去探讨一下普洱茶的副作用。经过总结，普洱茶的副作用有一下5样，希望有这些方面问题的人群，应注意适量饮茶。喜欢喝普洱茶的朋友来看看吧! 喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太...查阅全文

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茶水的泡沫到底能不能喝？
日期：2019-10-29 14:06:26 点击：216 好评：0

我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，许多人认为是无益的物质而会将其处理掉，那么它到底是什么呢？它就是茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它刮掉，其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣...查阅全文

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为何用老铁壶泡茶更健康？
日期：2019-10-23 17:26:41 点击：253 好评：0

喝茶不只是为了解渴，爱茶之人对茶叶、茶具的要求都比较高。水最好是山泉，茶叶最好是茶尖，至于茶壶，则最好是老铁壶，因此，不乏各种重金求购老铁壶的新闻。老铁壶除了收藏价值，更有健康功效，传言称，老铁壶的蓄热能力要高于其他茶壶，能够提高水温，还能软化水质，...查阅全文

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普洱茶投资的价值核心是什么呢?
日期：2019-10-22 17:43:22 点击：151 好评：0

行情越低迷越应该谈投资，任何投资追求的目标都是低投入高回报。几乎所有因为投资普洱茶发家的人都是在普洱茶行情低迷的时候大量买入，在市场高峰的时候大量卖出创造的神话。所以在当前的市场环境下，谈普洱茶投资再合适不过了。从学院派的角度来看，投资普洱茶应该从...查阅全文

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茶叶叶底为什么会变成红色呢?
日期：2019-10-22 17:15:45 点击：417 好评：0

在品饮生茶的时候，有些茶友在喝完之后会习惯性的翻开叶底看看，确实，叶底能够提供给我们的信息很多，比如说有糊点可能是炒茶的时候锅温太高，叶底太绿可能是杀青不够等等，另外比较常见的一种情况是叶底出现红梗红叶，叶底为什么会变成红色呢? 红叶红梗的情况古树茶比...查阅全文

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茶叶的味道怎么没有融入水中呢?
日期：2019-10-22 17:14:00 点击：199 好评：0

茶叶与沸水相遇，就能够将身上的味道带入水中，让水的味道发生改变，留下茶味。但是有些人用了热水冲泡茶叶后，喝到的茶水并没有茶味，反而是原本纯净水的味道。一来茶叶投放量足够，二来冲泡后闷的时间也够长，那么茶叶的味道怎么没有融入水中? 茶叶的味道怎么没有融入...查阅全文

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熟茶发酵过后还有陈化的空间吗？
日期：2019-10-22 17:01:17 点击：130 好评：0

熟茶发酵过后还有陈化的空间吗？渥堆好比是用粗砂纸打过，仓储陈化是精雕细琢。熟茶的发酵很难发到所谓的十分熟，也就是说大多数熟茶都还会留有转化的空间。发酵完成以后，菌种还在存活，存放过程中，菌种还会缓慢的繁衍，缓慢的氧化，使发酵更彻底，滋味也更醇和。...查阅全文

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熟茶的渥堆要加东西吗？
日期：2019-10-22 17:00:45 点击：104 好评：0

熟茶的渥堆要加东西吗？不用，只要加适量的水就行了！熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给它环境就可以了，不用任何添加剂。这个反应所需要的酶和菌种以及物质基础，都是晒青毛茶本身就具备的。听说过不少...查阅全文

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普洱茶的发酵卫不卫生呢？
日期：2019-10-22 17:00:25 点击：239 好评：0

普洱茶的发酵卫不卫生呢？这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群在会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种...查阅全文

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叶片肥厚就是古树茶吗？
日期：2019-10-22 16:39:10 点击：168 好评：0

新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗? 懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头...查阅全文

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茶叶到底是纯料好还是拼配好呢?
日期：2019-10-22 16:35:30 点击：205 好评：0

我一直认为，传统茶叶市场就是个大圈子，圈子是什么?圈子就是江湖!有江湖就会有帮派，有帮派就会有领土之争，有话语权之争。茶江湖的争端不少，其中纯料和拼配话语权争了很久，也没有分出个高低贵贱。作为局外人，我感觉挺无聊的。我之所以感觉无聊，是因为拼配有拼配...查阅全文

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图文解说

贵人茶点茶由来

茶，既是民族的，也是世界的

你知道日本茶庭布置的含义吗？

国内普洱茶知名普洱茶品牌由哪

茶叶加盟选哪家好呢？

长期喝普洱能治病，你信吗？

茶，最好的防辐射饮品

一年四季喝什么茶好呢?

热水瓶存茶有什么需要注意的吗

印级茶始于何时的呢？

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如何鉴别水的硬度呢？

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如何利用茶渣，变废为宝？

坊间传言普洱熟茶的发酵很不卫

人们是怎么驯化野生茶呢？

普洱茶是不是年份越长越值钱呢

喝普洱茶真的会瘦吗？

用铁壶烧水泡茶的危害你知道吗

茶人爱茶的原因？

为什么安化黑茶原料那么“粗糙

昆明较大的茶叶批发市场介绍？

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2 为什么喝绿茶能解决流感？

3 茶与牛奶混饮有害么？

4 普洱茶需要冰冻吗？

5 应该选择哪种材质的茶漏好呢?

6 生茶的苦涩感会随时间减弱吗？

7 盖碗泡好还是壶泡好呢?

8 普洱生茶和普洱熟茶哪个好？

9 普洱茶出汤方式对茶质有哪些影响呢？

10 你知道茶又被称为茗的原因是什么呢

11 为什么越贵的茶叶越“难喝”

12 普洱茶“后发酵”是怎么回事?

13 人们是怎么认为普洱茶暴利呢？

14 　排毒养颜茶有哪些?

15 古树茶越高越粗树龄越老茶质越好吗？

16 女性经期能喝茶吗？

17 哪些条件决定了勐海可以成为普洱茶第一县

18 发酵茶与不发酵茶有什么区别？

19 明星们都在喝什么茶？

20 “古董”老茶壶，要怎么样清洗呢？

21 南方储存普洱茶是不是要密封？

22 古树茶真的会越放越淡吗？

23 生茶几年后会转成熟茶吗？

24 茶汤有酸味，为何呢？

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