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为何对茶的品鉴如此粗糙呢?
日期:2019-01-16 14:14:40 点击:132 好评:0
为何对茶的品鉴如此粗糙呢? 我常常会遇到自称不懂喝茶,或者自称懂茶的朋友。但谈到如何是懂茶,一款茶如何是好,往往语焉不详,这背后还不是懂不懂的问题,而是我们缺乏表达的语汇与体验的觉察。 比较经常碰到的评价是霸气,如果不是霸气,那就是柔了。霸气本身是一个...
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喝茶会让女人营养不良吗?
日期:2019-01-12 14:55:55 点击:146 好评:0
喝茶会让女人营养不良吗? 关于喝茶与消化吸收,有很多传说。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、哺乳期妇女和经期女性不能喝。但同时也有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。有人说,红茶能暖胃,普洱茶...
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普洱茶行业全产业链至少有多少个环节呢?
日期:2019-01-12 14:22:51 点击:196 好评:0
记得有大佬说中国的企业只会横着走,不会竖着走。想想也是,能横着走的无非都是垄断型企业,而垄断能带来利益最大化。在普洱茶行业,近来又有人鼓吹全产业链,其实早在多年前,就有很多普洱茶企业宣传全产业链。而结果如何呢?大家有目共睹,并没有哪家成了气候。现在市...
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担心晚上喝茶失眠吗?
日期:2019-01-12 14:13:37 点击:95 好评:0
担心晚上喝茶失眠吗? 夜晚品茗,确是一件美事,但刚刚才开始喝茶的茶友会容易失眠,故而不敢晚上喝茶。但其实,晚上喝茶也有可以不失眠的方法,如果方法不奏效可以多试几回。 晚上喝茶,有人怕失眠,只喝淡茶,甚至从不喝茶。其实,你可以试试喝茶不失眠的喝法。 人常...
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买品牌茶有意义吗?
日期:2019-01-12 14:06:29 点击:96 好评:0
买品牌茶有意义吗? 早前在一个茶友群里看到过这样一个提问:我们买茶为什么要选择品牌茶?直接去山上收点就行了,品牌茶的意义在哪里?通过我的观察,在普洱茶业界似乎存在这样一种现象,刚入行的茶油或者一般消费者往往会倾向于选择品牌产品。但是资深茶油就不是这样...
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男人喝什么茶可保肾又护肝呢?
日期:2019-01-12 13:59:54 点击:157 好评:0
男人喝什么茶可保肾又护肝呢? 现如今,很多男人的生活里,有几样东西是必不可少的:烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手,但就是欲罢不能。让我们从中医理论出发,向那些整天被酒精、尼古...
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多少年的茶算得上是老茶呢?老茶年份是怎么定义的?
日期:2019-01-08 17:20:15 点击:208 好评:0
多少年茶算得上老茶呢? 老茶,往往都认为时间长的茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞 - 离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。 三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的茶,品的是茶气。...
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为什么把喝茶这种家常事视为一种文化现象呢?
日期:2019-01-08 17:15:53 点击:190 好评:0
在中国,几乎家家都喝茶,人人都喝茶。老话讲得明白:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。作家老舍甚至说:我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着? 为什么把喝茶这种家常事视为一种文化现象呢? 喝茶的学问十分渊博,不仅种茶、制茶、沏茶、品茶都有讲究,而且其中还包含了丰...
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你茶醉过吗?
日期:2019-01-08 17:14:14 点击:83 好评:0
你茶醉过吗? 当你在喝茶的过程中,感觉到不舒服了,要考虑是否是茶醉。 喝酒会醉,饮茶也同样会醉。得了茶醉实在不比酒醉轻松,茶醉多在空肚之时,饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中虽觉虚困,却又象有什么东西装在里面,从胃到喉中翻腾,想...
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进入夏天喝什么茶好呢?
日期:2019-01-08 16:52:50 点击:167 好评:0
炎炎夏日在向我们招手了,那么,问题来了,进入夏天喝什么茶好呢?一般来说,夏季宜喝绿茶,清淡、明目,冬季红茶比较适合,有暖胃功效。西湖龙井教授级高工沈红教授说。 绿茶性苦寒,最能去火。夏季多喝一点偏凉性的绿茶,有清热解暑、生津止渴、利尿排毒的作用。而且...
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普洱茶的作用那么多你都知道吗?
日期:2019-01-08 16:15:15 点击:138 好评:0
普洱茶的作用那么多你都知道吗? 如今大多数人都喜欢喝普洱茶,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙...
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普洱茶常见的四大问题解答
日期:2019-01-08 16:14:00 点击:191 好评:0
喝普洱茶时为什么会这样,为什么会那样?其实饮用普洱茶相信你也会有不少疑问,下面小编带你去看看,顺便解决这些疑问。 问题1、喝茶为什么会觉得苦?特别是普洱茶! 茶叶里含有的咖啡碱、花青素、多酚类、脂型儿茶素等都是苦涩物质,咖啡碱在高温冲泡过程中会有85%左右...
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养壶过程中有哪些注意事项呢?
日期:2019-01-08 16:04:01 点击:148 好评:0
新买的紫砂壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。那么在养壶的过程中,有哪些注意事项呢? 1.不要为养壶而喝茶,得了胃病不值...
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为什么喝茶会醉呢?
日期:2019-01-08 16:01:50 点击:153 好评:0
为什么喝茶会醉呢? 茶醉在医学上的描述是,喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。导致茶醉的醉魁祸首是茶叶中的咖啡碱。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶...
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上班族茶歇是必要的吗?
日期:2019-01-08 15:59:06 点击:115 好评:0
对上班族来说,茶歇是必要的吗?一项最新研究显示,茶歇时间喝杯茶、与同事聊上几句不是浪费时间,反而有助调节和改善人的情绪,让人精神放松的同时让机体得以补充能量,从而更好地完成工作。 受食品业巨头联合利华公司委托,科学家苏珊娜埃诺瑟在荷兰展开实验,把志愿者...
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喝茶到底会不会导致贫血呢?
日期:2019-01-08 15:47:27 点击:153 好评:0
喝茶到底会不会导致贫血呢? 茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项,就是贫血的人不能喝茶,甚至喝茶太多容易贫血,这是真的吗?《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红为大家解答。 首先,从流行病学...
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喝茶容易缺铁有损肠胃吗?
日期:2019-01-08 15:19:50 点击:173 好评:0
喝茶容易缺铁有损肠胃吗? 经常听到有说法称,由于茶叶中含有咖啡因,咖啡因对于胃肠有强烈的刺激性作用,因此不建议空腹喝茶,同时,喝茶还容易导致贫血,因为喝茶容易导致铁元素的流失。实际上,这种说法并不科学。目前研究发现,红茶提取物有抗溃疡效果,对阿司匹林...
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现在的普洱茶市场跟古代的普洱茶市场有何不同呢?
日期:2019-01-08 15:07:58 点击:224 好评:0
现在的普洱茶市场跟古代的普洱茶市场有何不同呢?过去与现在最大的区别还是在于普洱茶对国家的战略意义有所不同。 古今普洱茶市场的地位 过去茶叶贸易是中央政府最重要的收入来源之一,需要大批茶叶的都是塞外少数民族地区,这些地区又盛产良马。在冷兵器时代骑兵对一个...
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普洱茶收藏存在哪些误区呢?
日期:2019-01-08 15:03:35 点击:174 好评:0
普洱茶是后发酵茶,具备越陈越香长久保存的收藏价值。然而,人们对普洱茶收藏存在一些误区。那么,普洱茶收藏存在哪些误区呢? 1、有些人盲目追求三五十年的普洱陈茶,甚至于索取所谓的樟木香和荷香这种只有野生茶树才有的香气。其实存放20年以上的普洱茶目前已是很少存...
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普洱减肥茶效果好吗?
日期:2019-01-08 15:00:43 点击:207 好评:0
普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。 普洱减肥茶效果好吗?在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来...
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普洱茶寒性体质的人能不能喝呢?
日期:2019-01-08 14:59:00 点击:151 好评:0
健康的人喝普洱茶好处非常多,可以抗癌,美容等,它同样可以解酒。那么,普洱茶寒性体质的人能喝吗?下面就和小编一起来了解下吧。 在适宜的浓度下,普洱茶对肠胃有着非常好的效果,尤其是熟普洱茶。对于整日饮食不规律的人,肠胃经常的会痛。 普洱茶寒性体质的人能喝吗 ...
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究竟普洱茶的减肥效果如何呢?
日期:2019-01-08 14:54:23 点击:225 好评:0
人人皆知绿茶、红茶是减肥能手,但其实,相比这两种茶,普洱茶的瘦身效果会更胜一筹。究竟普洱茶的减肥效果如何?怎么喝才减肥呢?下面,跟着小编一起了解一下吧。 普洱茶减肥效果好 1.茶多酚丰富有助消脂 茶叶之所以能够减肥是因为茶里面含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶...
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去除茶具茶渍用什么效果最好呢?
日期:2018-12-27 17:33:46 点击:252 好评:0
茶具用久了,难免会锈满茶渍,尤其是玻璃茶具,那晶莹剔透的茶具就变丑了。去除茶具茶渍用什么效果最好呢? 选购玻璃茶具 1、透明度 这个应该都做的不错,但有的把商标放在醒目位置,这个不好,严重影响了绿茶冲泡中的观赏性。 2、外观 这个按个人的喜好来买玻璃茶具,...
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茶为什么第一口有点苦呢?
日期:2018-12-27 17:23:30 点击:414 好评:0
茶为什么第一口有点苦呢? 茶乃俗中雅物,世人皆可饮,而能从中饮出茶心境界者,却寥寥无几。人生就像茶一样,先苦后甜。 茶为什么第一口有点苦,第二口感到有点甜? 第一泡茶,苦若生命。任何生命的开场都是一场艰苦的跋涉,是一个人踽踽独行的远游。婴儿出生的时候我...
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图文
解说
为什么要制定茶叶标准?如何进
茶渍如何处理
如何识别春茶?
茶叶越早越好、越嫩越好吗?
为什么每种茶的颜色都不一样
饮茶为什么能起到明目功效呢?
保温杯能不能泡茶?
哪种饮茶方式最容易伤及肾脏?
什么是寒露茶?
什么是秋分茶?
普洱茶茶泡多久不能喝?
什么是处暑茶?
怎样品味茶香 ?
什么是立秋茶?
茶艺师资格证怎么考?
什么叫清明茶?
什么叫谷雨茶
吃完鸡蛋后可以立刻喝茶吗?
黑茶与边销茶有什么关系?
怎么泡茶更清香?
普洱茶八奇和十八怪你知道吗
孩子能喝凉茶吗?
为何经常喝茶的人看起来更年轻
喝茶为什么可以明目?
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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