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勐海原味之曼糯原味

时间:2016-05-13 16:27来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
曼糯古茶山对许多人来说,一定比较陌生,过去很少听说过。近10年来各种媒体介绍勐海茶叶聚焦点多在南糯山、布朗山、巴达山、贺开山,极少有曼糯茶山的消息,其它山都被炒得又红又火,唯曼糯还默默无闻的藏在大山深处。方圆十里的古茶林故地,2000多亩尚存的古茶园,便是曼糯留给人们为它重新定位的珍贵史料。 曼糯古茶园应该是勐海县各
普洱茶
曼糯古茶山对许多人来说,一定比较陌生,过去很少听说过。近10年来各种媒体介绍勐海茶叶聚焦点多在南糯山、布朗山、巴达山、贺开山,极少有曼糯茶山的消息,其它山都被炒得又红又火,唯曼糯还默默无闻的藏在大山深处。方圆十里的古茶林故地,2000多亩尚存的古茶园,便是曼糯留给人们为它重新定位的珍贵史料。
    
曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一,也是勐海位置最靠北的古茶园,这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界,距澜沧江直线距离只有10多公里。曼糯隶属勐海县勐往乡勐往村委会,海拔1266米。 
       
曼糯村主要居民是布朗族,据说是数百年前从澜沧迁来的,这里历史上曾是勐海通往澜沧的古道,在茶业兴盛的古老年代,借助交通优势这里曾有过辉煌,村里建有佛寺,每到佛教庆典,四面八方都会来参与活动。新中国成立后实行计划经济,包括曼糯在内的许多古茶园的茶基本无路外销只能自饮,加之勐海通澜沧方向道路改道,造成曼糯发展的两大有利因素的消失,曼糯开始衰落,佛寺也因无力修缮而拆除。
 
曼糯古茶园分布村子周围,主要在村子南面的山坡上,古茶园给人的直观印象是苍凉。古茶园中只有极少其它林木,绝大多数古茶树稀疏的生长在山坡草地上,古茶树高度多在2米以上,干径十多厘米。五六十年代遗忘,自然的人为的损毁,使曼糯古茶园伤痕累累,曼糯古茶园属于生态环境破坏比较严重的茶园之一。从茶树的粗大和茶园的分布看,过去的规模要大得多,生态也要更好。土壤主要是黄沙土。
 
曼糯茶特征:条索紧结较黑亮;汤色金黄明亮;山野气韵清晰,苦显涩长,淡化开之后口腔布满茶香,浓郁的香气是曼糯古树普洱茶的主要特点之一;汤中有甜,回甘稍慢但较好,回味悠长,汤感饱满,叶底黄绿匀齐。
(责任编辑:润生)
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