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谁看谁不顺眼
日期:2014-11-28 10:18:43 点击:52 好评:0
城中首席会所给学生讲述茶道,那里的茶具停留在80年代潮州平民用的水准。 好几万块一斤的老茶,他们家的茶漏漏不下去把我的茶都闷涩了, 今晨醒来还郁闷生气。 我是不该这么小气,可是茶却受伤了。 旁边的帅哥你也不用看我不顺眼,全城最贵收费的泡茶,可惜没有任何的专业服务就连基本的茶道具都不到位好过抢银行。 这是价值观的不同,...
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普洱茶江湖派系
日期:2014-11-28 10:11:12 点击:195 好评:0
普洱茶的认识,不同地区有不同的理解。皆因茶龄不同,起点不同,以及饮食习惯差异等。同一片茶走南闯北,被各个区域的人品尝,能得出不同的喜好结论。或被接受,或被拒绝,或被高度推崇,或被认定普通,或被大量品饮消耗,或被继续压仓陈化,最终,这些地域差异久而久之形成各据一地的派别,更是一个江湖。 香港传统放仓派:代表人物是...
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茶叶和水天生般配
日期:2014-11-27 17:40:00 点击:165 好评:0
茶叶和水天生就是般配的。一杯茶的好坏不仅取决于茶叶的本身,更依赖于水的冲泡。茶与水的交融,成就了茶汤。它醉香怡人,芳香扑鼻,入口生津。水是开的,茶是陈的,把茶放入杯中倒入沸水,如琥珀般的颜色瞬间在透明的水中蔓延,一缕一缕慢慢渗透入整杯水中。喝一口,有...
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闲谈普洱茶
日期:2014-11-27 12:55:36 点击:130 好评:0
《地理标志产品普洱茶》国家标准将于2008年12月1日正式实施。根据标准,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。 普洱茶国家标准的出台再次引发了公众对普洱茶的关注。 普洱茶具有降脂降血压...
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普洱茶功效显著但不是包治百病
日期:2014-11-27 12:23:21 点击:183 好评:0
我国一些茶叶专家多次重申,普洱茶只是饮品而非药品,不能神化或无限夸大其功效。 很多消费者都有过这样的经历:在购买普洱茶的时候,一些商家会把普洱茶形容成灵丹妙药,无论什么病痛都能治疗,价钱越高的普洱茶疗效越好。与此同时,不少群众也相信了这种说法,甚至添...
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茶客的八项主张
日期:2014-11-26 15:45:58 点击:195 好评:0
普洱茶客的八项主张,如下 主张1:普洱 + 瑜珈 喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁,遗忘在脑后。 主张2 :茶多酚之王 云贵高原是世界茶叶的发源地,降水足,日照长,海拔高,云雾...
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喝茶的缘起
日期:2014-11-24 14:50:39 点击:169 好评:0
说来惭愧,我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。 最早喝茶是高中时,喝的是家乡很土的绿茶,有时还被烟熏过,极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和高人的距离,仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我造点虚幻的光环。 大学时有一次去班主任家,我利用自己的小聪明,在...
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有句话叫“酒满茶半”
日期:2014-11-24 13:37:36 点击:181 好评:0
常常听说一句话叫酒满茶半,但为了什么,却并不确知。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:从来茶道七分满,留下三分是人情。不由地,心里便是一惊,仿佛有一扇门在无意中被撞开了,许多感触一齐涌上心来。 是呀,从小到大,我们所受的教育一直都是努力刻苦,精益求精,力争上游,万事都要做到最好,却忽略了那做...
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十大名茶对应十种性格
日期:2014-11-22 09:31:44 点击:196 好评:0
时下,很多人对属相、星座都有研究。殊不知,从你喜欢品饮哪一种茶也会悄悄暴露个人性格,快来围观吧! 大红袍型人格:稳定 通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自...
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那些年关于茶的事
日期:2014-11-21 16:15:05 点击:181 好评:0
刚喝茶那会,什么都不懂。茶老板说什么,我们就听什么。茶老板告诉你什么好,我们也就觉得什么好。去的茶庄多了,慢慢发现,十个茶庄老板会有十种说法。有人告诉你是这么回事,有人会告诉你是那么回事。最后,我自己也被搞懵了,只能选择谁都不敢信。 我第一次被骗已经是八年前的事。一日,在将军桥边某茶馆喝茶。这家茶馆是朋友的朋友...
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茶人喝茶两大错
日期:2014-11-21 13:44:06 点击:149 好评:0
对喝茶的两个误解 虽然中国可以称得上茶之国,但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。 一是觉得越贵的茶越好。 现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。中国著名茶学者赵英立说:茶的价格由品质和级别决定。 品质主要指茶的...
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按照月薪 看你能喝上什么茶
日期:2014-11-21 11:36:37 点击:164 好评:0
茶博会展哥以近10年的热点茶、N年的经典名茶为原料,加几滴认真、顽笑,撒一层淘宝、传说,烹制出了7道小菜,仅供来者茶余一品。 月薪10万以上 春季,十八棵龙井、千年古树单株您大胆买;秋季,母树大红袍、某某一号、空谷幽兰您小心喝;不论什么季节,印级普洱随手撬。对了,要不要配个明成化斗彩鸡缸杯? 月薪5万以上 金骏眉、牛肉、...
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茶和人有很多共通的性格
日期:2014-11-20 13:59:45 点击:137 好评:0
茶和人有很多共通的性格,每一种不同的茶都有属于自己特有的秉性,而这些秉性,都与人的性格有着共通的特性,每一种茶,也可以代表人的人格特征。 就比如铁观音,与铁观音相似的人,较为诚实直接,但却坦率得不顾后果,想到什么说什么,敢于探索,是理想派的人,愿意用自己的忠诚来捍卫他们坚定的理想,一旦找到目标也会全力以赴的去面...
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一樽芳酒流年醉 几片清茶满月香
日期:2014-11-20 10:49:59 点击:186 好评:0
一樽芳酒流年醉;几片清茶满月香。 由于这两年胃对酒产生了排斥,喝酒的兴趣大减,真正的芳酒还能多喝一点,一般的酒自然是少喝为宜。再加上酒桌上的话不投机,就像凤凰卫视时事评论员石席平对当下盛行的酒风的评论:过去在饭桌上是酒逢知己千杯少,现在是酒逢千杯知己少。酒也是一种伤感和颓废的催化剂,三杯酒下肚,人未醉情先醉,颇...
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泉从石出情宜冽 茶自峰生味更圆
日期:2014-11-19 14:49:48 点击:181 好评:0
在我国,各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上,甚至在茶人的起居室内,常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅之美,也常给人以正气睿智之感,还可以给人带来联想,增加品茗情趣。茶联可使茶增香,茶也可使茶联生辉。 杭州的茶人之家在正门门柱上,悬有一副茶联:...
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茶名串连起来 凄美的爱情
日期:2014-11-18 16:14:18 点击:178 好评:0
穿过庐山云雾,走过西湖龙井, 回到你我相约的莲心禅寺。 院前黄金桂树,沾着清晨玉露; 寺里朗朗梵唱,唤醒如铁观音; 池中的水金龟,戏耍水藻龙须。 我用大红袍般的手绢,裹着香甜肉桂, 泡一壶太平猴魁的隆中茶, 为你的到来,等待。 你曾说过, 待浮花浪蕊俱尽,伴君幽独黄山毛峰下。 一场碧螺春雨,在竹叶青中溅开了雨花, 午子仙...
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不同种类茶的爱情
日期:2014-11-17 15:43:48 点击:127 好评:0
每一款茶叶代表的爱情寓意,你造吗?如果爱她,来茶博会买一款茶,告诉她,你能给她的爱情! 信阳毛尖 清香一缕,许你最好年华, 承诺一句,为你倾尽所有。 你给我一个承诺,我就愿挣脱冬天的束缚,把最好的年华献给你。 我不会告诉你,我站在冰冷刺骨的早春前沿,替你把那一丁点阳光收藏。 我经受撕裂的阵痛,忍受淬火的煎熬,洗尽铅...
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哥喝的不是茶 喝的是寂寞
日期:2014-11-16 15:56:30 点击:76 好评:0
已是许久未曾动笔了,闲暇里想写点东西,却总是因为身外琐事而放弃,灵光一闪冲动转瞬即逝。光鲜的外表,其实充其量不过是一个空皮囊罢了。或许需要境方能生心,也不确定。浏览了不少与佛学有关的典籍,总是看了忘,忘了看,谈不上理解,更说不上深入,无非狂禅,令人汗颜。 刚从外地回来,开了两天的车,实在够呛,晚上吃饭的时候就觉...
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屋子里弥漫着的茶香
日期:2014-11-16 15:05:10 点击:106 好评:0
懒懒的起床,懒懒的晒着太阳,玻璃壶里煮着浓浓的普洱,屋子里到处都弥漫着茶香。 最近迷恋上了这淳淳的普洱,总是能品的回味悠长。以前我是很少喝茶的,除了咖啡就是白水了,一时兴起买了点普洱回来,放在玻璃壶里,看茶水渐渐色重浓郁,看普洱的叶子在水里游荡翻转。沏出一杯捧在手里,闻沁人心脾的浓香,品回味悠长的味道,想古时制...
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茶不在多 有品则灵
日期:2014-11-16 14:49:24 点击:105 好评:0
茶是有品的,有语云:茶品见人品。 两年前,和友人结伴上了素有海上仙都之称的太姥山。大汗淋漓爬至山顶,却没了观太姥云海的兴致。只见人头攒动,摩肩接踵,人声雀声不绝于耳。而那幅众生翘盼的恢宏的奇幻云景也迟迟不肯呈现。朋友没耐性了,我们便折道进了寺庵拜访老僧。 老僧似有先见之明,看出了我们脸上的败兴,便请我们一起喝茶...
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一盏清凉茶
日期:2014-11-16 14:44:54 点击:159 好评:0
红茶性温,绿茶性凉,乌龙茶三分红七分绿,性平,是而腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿,幽泉冰碧。然后如水龙头直灌肠胃,两腋间便习习风生焉。这是一种牛的吸法驴的饮法,妙玉是不太喜欢的,妙玉要用九曲十环一百二十蟠虬整雕竹根的香...
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“茶七酒八”之说
日期:2014-11-16 14:32:18 点击:122 好评:0
茶七这个词,最初是从一位茶友那里听到的。后来又听说了茶七酒八之说。去咨询邯郸资深茶人王爱敏,她倒是把茶七酒八给解释了个透透彻彻。于是,循着这个思路,萌生了生活中许许多多茶七和酒八的感悟。 大凡能理解了茶七酒八的人,一般来说是睿智的。以鄙人的人生经历看,凡是拍着胸脯信誓旦旦地说:哥们儿别管了,这事靠给兄弟,百分之...
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茶壶中的茶联
日期:2014-11-16 13:53:03 点击:84 好评:0
走进乌龙家的客厅,红木的家具,淡朴的国画,苍劲的中堂,无不流露出主人的儒雅,其浓浓的文化氛围北天喝茶之情趣。 茶友沙龙是毛峰茶友创办的,每隔半月在一茶友中聚会一次,品茗聊天。由乌龙做东还是第一次。待我们就位入座,遵照老传统,乌龙先为我们泡上一杯上等好茶。茶端来,我们的目光却盯在茶杯上,只见那杯子造型奇特,壁厚身...
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喝茶最讲究的是水 其实更讲究的是心境
日期:2014-11-16 12:15:06 点击:124 好评:0
一直想到乡下去淘两个石缸。 它们将出现在我新居的客厅或者阳台上。一个种鱼,一个养水。养好的水用来泡茶。 在杨镇瑜先生略显苍茫的记忆中,生命中紧紧握住的,是一盏茶的孤独,是在一片树叶上参透的沧海余生。茶味淡来知水味,炊烟尽处是茗烟。如此草草。如此甚好。这一生,值了。 二十年湖海生涯,我的酒名几乎和骂名一样多。酒为穿...
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图文
解说
茶人之眼—初相
为何要存茶
喝茶也有"潜规则"
温柔的泡一壶茶
不同的茶有不同的味道
茶故事茶趣事三则
话说抹茶的态度
品茶的境界
为什么成功人士都爱喝茶
茶客
茶中众生
泡茶四心
敢说说你是什么茶吗?
泡在厦门的茶水里
茶界不要“联蒙”
扒一扒英国的那些茶
好茶都是斗出来的
喝倚邦看世界杯
常喝茶可以让人精神好心情好
你的性格“茶”做主
最全的茶叶爱情寓意
天天喝好茶才真任性
休对故人思故国 且将新火试新
茶和酒的迷人之处
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茶如人生亦苦亦甜
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父爱如普洱茶苦而甘回
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以一杯茶待夏日
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知茶与品茶
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一盏茶是从什么时候开始的
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怀一颗平常心如实喝茶
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喝茶不过是一片树叶一瓢清水
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茶中有友 茶中有心声
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十年来喝普洱茶的经历
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秋末初冬我选择与老茶相伴
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茶的过程在品,酒的过程在饮
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蹭茶也是一门学问
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普洱茶昆曲书法是中国文化极品
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白色茶缸与茶水
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每个年代喝茶的感觉
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当品茶到了一定的境界
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武夷悟茶
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不同的茶可能会带给人不同的心情
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茶与酒岁月两生花
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饮茶的不同观念
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人生不过七壶茶
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