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优质乌龙茶的特点与品质形成
日期：2023-08-19 13:35:46 点击：100 好评：0

近年来，随着我国经济的全面发展和人民生活水平的提高及加入WTO的临近，对优质乌龙茶的需求将日益增多。但优质乌龙茶数量有限，一般不超过我省乌龙茶总量的10%，而能达到名茶品质的更少。为充分发挥我省在乌龙茶生产上的优势，挖掘资源潜力，增加优质乌龙茶产量，适应国...查阅全文

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安化黑茶的功效真神奇
日期：2023-08-19 11:38:21 点击：252 好评：0

朋友早两年自己开了一个网店专门卖安化黑茶，那时候老茶客就有事没事去晃悠，然后就结下了深厚的友谊。从我朋友那里得知，朋友开了两年，总共在网上积累了几百个客户，当然朋友的客户都是真实存在的。平时跟客户售卖黑茶的时候，他说基本上会被问到功效的问题，但是他...查阅全文

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从中国引进产量却超过的印度红茶
日期：2023-08-19 11:38:03 点击：229 好评：0

18世纪末饮茶的习惯在英伦风靡起来，因为英国人喜欢在茶中加入糖和牛奶，红茶逐渐占据了茶叶市场的主导地位。面对18世纪末近乎井喷式的茶叶需求，茶在英国的唯一代理商东印度公司加大了对茶叶的进口，但这种努力仍旧捉襟见肘。与此同时，猖獗的茶叶走私和为牟取暴利而...查阅全文

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品诗句中的西湖龙井
日期：2023-08-19 11:36:31 点击：292 好评：0

西湖龙井因西湖而闻名，又因乾隆的江南之行的诸多传说，多了一丝风流韵味。古人是怎么用诗句把西湖龙井的秀韵和风采表现出来的呢。元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道徘徊龙井上，云气起晴画，澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫...查阅全文

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正宗西湖龙井到底要上哪买
日期：2023-08-19 11:34:04 点击：439 好评：0

西湖龙井茶素有绿茶皇后的美称，自古以来就受到文人墨客的青睐，不是画而胜于赏画，不是诗而胜于吟诗就是对西湖龙井茶的美誉。可是现在市场上的真假掺杂，在龙井村门口买的西湖龙井也未必是西湖龙井茶，更何况是一些不知名的小店里买的号称是真宗的西湖龙井茶。于是有...查阅全文

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陈年安化黑茶的一些基本特征
日期：2023-08-19 11:30:04 点击：224 好评：0

安化黑茶因为越陈越香的特点，所以很多茶友一般都会或多或少的买一些老茶进行品鉴。今天，老茶客讨论一下10年份左右的陈年安化黑茶的一些基本特征，希望能对大家有所帮助。辨别一款老茶，老茶客一般从以下几个方面着手。第一，看包装以及茶砖外形。超过10年份的陈年...查阅全文

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为什麽要喝台湾茶
日期：2023-08-19 11:28:05 点击：187 好评：0

为什麽要喝台湾茶？喝台湾茶与大陆茶的最大一个原因是：它的农残很少，甚至有些茶几乎不含农残。台湾茶农并不是不喷灑农药。放眼全世界，茶园都会喷灑农药，即使有机茶园，也会想办法弄些有机农药来喷灑。世界上没有绝对的事情，所以，台湾茶里并不掩饰不存在农残的概...查阅全文

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天山绿茶的历史
日期：2023-08-19 11:20:03 点击：247 好评：0

天山绿茶是福建省的历史名茶，为闽东烘青绿茶的极品。品质特优，尤其是里、中、外天山所产的绿茶品质更佳，称之正天山绿茶。天山绿茶的历史据《宁德县志》记载，天山绿茶曾经历一段变革演化过程。宋代生产团茶、饼茶，也生产乳茶、龙团茶。到了元、明代生产茶饼，供作...查阅全文

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绿茶功效作用
日期：2023-08-19 11:17:10 点击：140 好评：0

绿茶功效作用介绍如下： 1.绿茶抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显...查阅全文

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关于桂花龙井茶你应该知道这些
日期：2023-08-19 09:57:22 点击：203 好评：0

一、冲泡方式茶汤分离品味法茶水比为1:50，水温约85℃-90℃。选用盖碗冲泡，加水少许，待茶叶浸润，吸收水分再次冲入热水，10-15秒后出汤至公道杯中，分杯再行品味。用此方法冲泡出的茶汤，少苦涩，味甘醇，而茶汤分离的品饮方式，也减少了茶叶中脂溶性物质的浸出，科...查阅全文

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花砖茶妙用保健
日期：2023-08-19 09:50:14 点击：201 好评：0

花砖茶妙用保健介绍如下：抗癌：茶中含茶多酚，能抑制和阻断体内致癌物亚硝基化合物的形成。减肥：茶中的咖啡因、黄烷醇类、叶酸等多种化合物，能调节脂肪代谢，促使脂肪氧化，除去多余脂肪，有减肥功效。防衰老：茶中的茶多酚类物质，能清除氧自由基，有很强的抗氧...查阅全文

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喝白茶不老的秘密原来是这个
日期：2023-08-19 09:42:04 点击：144 好评：0

有着千百年历史的天然植物茶，一向深受各大美妆品牌的青睐，被提取为化妆品的经典成分。而六大茶类中的白茶则被人们誉为抗老冠军，喝白茶不老的秘方，主要源于白茶中所含的黄酮类物质...... 白茶中的黄酮含量最高黄酮类物质及其氧化产物对白茶茶汤的色泽与滋味都有一定...查阅全文

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科普茶贴凤凰单丛
日期：2023-08-19 09:22:32 点击：169 好评：0

如果有一场关于单丛的常识考试，那么以下内容肯定是必考知识点。 1. 到底是单枞还是单丛？正确的那个字当是单丛无疑。先说字义：以康熙字典释义，枞指一种叫做冷杉的乔木；而丛意为生长在一起的草木。再说读音：丛字潮州话念曾；枞字潮州话念聪。以本地音论，也是丛...查阅全文

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白茶到底如何起源
日期：2023-08-19 09:20:50 点击：145 好评：0

仙女赐福得白茶如今茶叶市场，鱼龙混杂。以次充好、粗制滥造的行为，比比皆是。可福鼎人，却能出污泥而不染，本本分分制茶。原来他们对茶，一直存有一份朴素的敬畏之心。据当地老人讲，茶曾经救过福鼎人的命。相传上古时代，炎帝与黄帝逐鹿中原。一时间刀兵四起，天下...查阅全文

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红茶的各种香型总结
日期：2023-08-19 09:14:17 点击：160 好评：0

红茶香气,红茶这种茶是很古老的茶,尤其悠久的历史和文化,人们喜欢它不仅其历史文化深厚,还因为其口感很好,香醇浓厚,而其香气也是很美妙的。红茶因鲜叶品质，加工方法的不同，成品茶的香气可分为; 毫香型：凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常白毫显露的干茶...查阅全文

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青黄不接的日子一杯绿茶让你回到春天
日期：2023-08-19 09:12:42 点击：80 好评：0

北风起，渐感寒肃，杯小茶稍一不注意就风寒感冒了，在这里也提醒茶友们注意添衣保暖。北风吹，冬天到了。记起那句老话，冬天到了，春天还会远么？是啊，春天还会远么？春天在哪里？春天该是什么样的味道？让人备加怀念，记挂起春天里的青草味、春天里的花香茶香，不禁...查阅全文

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秋茶含露正当时春水秋香铁观音
日期：2023-08-19 09:11:41 点击：287 好评：0

秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。秋茶与春茶最大的不同是在于味道上，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白，秋茶不涩不苦，叶含白露，实为上...查阅全文

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怎样识别绿茶质量的优劣
日期：2023-08-18 17:24:44 点击：157 好评：0

绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征： (1)外形：绿茶种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑；珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实；烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。 (2)色泽：珍眉呈绿色且...查阅全文

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怎样识别乌龙茶质量的优劣
日期：2023-08-18 17:24:28 点击：77 好评：0

乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，兼有红茶和叶红镶边。优质乌龙茶的特征： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 (3)香气：乌...查阅全文

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怎样鉴别花茶质量
日期：2023-08-18 15:47:32 点击：116 好评：0

怎样鉴别花茶质量，下面就跟着小编一起来看看吧！掂重量买花茶时，先抓一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。看外形花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光...查阅全文

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绿茶多酚防龋涂膜
日期：2023-08-18 15:39:33 点击：179 好评：0

绿茶多酚防龋涂膜介绍如下：龋病，俗称蛀牙，是口腔科的常见病多发病，世界卫生组织将龋病列为需要重点防治的口腔疾...查阅全文

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红茶香味与效用
日期：2023-08-18 15:38:37 点击：92 好评：0

紅茶的保存方法：茶葉最好放在茶葉罐裡，移至陰暗、乾爽的地方保存，開封後的茶葉最好儘快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。紅茶的色香味：湯色：紅茶顏色呈紅色或橘色，是因為茶葉中的丹寧酸酸化所產生的化學變...查阅全文

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值得用一生去品味的十杯好茶
日期：2023-08-18 14:36:23 点击：107 好评：0

无论你喝不喝茶，喝过多少茶，每个人的一生都会找到自己喜欢的茶，除了最爱之外，每个人都有自己的兴趣范畴，找到那些可以与自己结缘的茶品。而这一生当中，有十杯茶是值得用一生去品味！来吧，先来看看这十杯茶！第一杯：G20峰会上习大大和奥巴马一起喝的那杯茶西湖...查阅全文

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寿眉、白毫银针、白牡丹的养身功效
日期：2023-08-18 14:36:06 点击：290 好评：0

寿眉又称贡眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制制成的白茶。南山寿眉产于江苏省溧阳县李家园茶场，是白茶中的珍品，寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治大火症，在越南是小儿高烧的退烧良药。不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及新陈代谢废物等功效，是...查阅全文

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图文解说

喝黑茶千万要小心

常喝铁观音的十大好处

隔夜红茶的功效

红茶能够美容护肤

红茶能够增强抵抗力

红茶能够加快新陈代谢

正味铁观音的特点

中国三大名红茶

白毫银针福鼎和政和有何不同

靠颜值上位的铁观音

选玫瑰花茶的妙招

绿茶柠檬更护心

乌龙茶桂花更开胃

红茶生姜暖身

茉莉小种红茶

铁观音的几种口味

防中暑的三款茶

云南滇红茶的功效与作用

云南滇红茶的功效及冲泡

多喝绿茶有助于预防肺癌

浓缩着历史的茶叶极品：千两茶

浅谈峨顶黑金茶中的“金花”

岩茶圈套路太多防不胜防

区分铁观音茶叶是否“添加剂茶

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