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黑茶有道道法自然
日期：2023-07-18 10:56:16 点击：313 好评：0

古时，对于饮食以肉食为主，多油腻的游牧民族来说，宁可三日无粮，不可一日无茶，就是看中了黑茶解油腻，助消化的功能。黑茶富含咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂，有助于人体消化，调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。对于现在...查阅全文

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关于红茶地雷你踩了几个
日期：2023-07-18 10:40:53 点击：77 好评：0

都说喝茶好，很多女性朋友也清楚地被告知，红茶不仅好喝，而且对身体好。茶是个好东西，确实如此，但喝茶得注意以下这些问题，恰当喝茶，才能起到养身健体的功效。 1、处于孕期和哺乳期应该禁止处于孕期和哺乳期的准妈妈，最好不要去喝红茶。不仅红茶，这一时期为了宝...查阅全文

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喝杯好铁观音不易
日期：2023-07-18 10:31:31 点击：205 好评：0

总所周知，铁观音的制作特别复杂确需具备超丰富的实践经验，那几天我们来看看，做青环节，了解下关于做青的专业词汇。由此可见，想做出一泡好的铁观音是多么的不容易。做青专业术语及解说。 1、开青：晒青中使用的一种手工操作方法，用双手握着篱缘，在有节奏的旋转摇...查阅全文

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安化黑茶价值几何
日期：2023-07-18 10:18:35 点击：211 好评：0

安化黑茶价值几何？广州茶博会：典藏天尖老茶20万元起拍；央视《中华鉴宝》鉴评：1953年50公斤天尖48万元；2008北京茶博会：千两茶200万元创价格纪录；2009深圳茶博会：千两茶黑茶叫价680万元。当然，这些上年份的黑茶价值已无法去估量，原始的工艺，多年存储的转化，...查阅全文

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品饮铁观音九个要领
日期：2023-07-18 10:06:15 点击：189 好评：0

很多人喜欢喝铁观音，品饮安溪铁观音一般采用钟形杯盖碗杯进行功夫泡法，茶与水之比例1：22为佳，时间1－3分钟。同时结合以下九项安溪铁观音固有特征来进行品评：（1）纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面翻，叶肉肥厚，叶色...查阅全文

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铁观音的采摘季节和时间
日期：2023-07-18 10:05:25 点击：441 好评：0

铁观音的采摘季节和时间介绍如下：铁观音对采摘时间要求较严格，一年中内安溪一般分4季开采，外安溪一般分5季开采。谷雨至立夏(4月中下旬至5月上旬)为春茶，产量达到全年的1/3；夏至至小暑(6月中下旬至7月上句)为夏茶，立秋至处暑(8月上句至下旬)为暑茶，秋分至寒露(9...查阅全文

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泡沫红茶海外的发展
日期：2023-07-18 10:03:16 点击：138 好评：0

泡沫红茶海外的发展介绍如下：泡沫红茶走红台湾，也走红世界其它国家。据统计，自一九九三年第一家泡沫红茶在上海创立之后，如今估计至少已有五百多家，这期间的发展也仅仅数年而已，却显现了泡沫红茶的一枝独秀。以上海黑珍珠实业有限公司为例，在原料上，无论是泡沫...查阅全文

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绿茶究竟诞于哪个历史时期呢
日期：2023-07-18 09:55:28 点击：339 好评：0

绿茶究竟诞于哪个历史时期呢？有朋友谈到绿茶出现的时间，认为是500600百年。小编不太认可这一说法，下面我们就一起来看看吧！一、中国人初制茶叶，有稽可寻的线索，应该是生煮羹饮之后的生晒，距今约3000年。但这个生晒，到底类同萎凋，成茶便有白茶的嫌疑。所以不好...查阅全文

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红茶的九个保健功效
日期：2023-07-18 09:46:48 点击：103 好评：0

红茶之所以能够风靡世界，除了其茶性温和，属中性茶，老少妇孺咸宜之外，更重要的应该是红茶独特的保健功能。我国红茶产地也十分广泛，主要的红茶有安徽祁门红茶，云南的滇红，福建的正山小种等。下面小编给大家整理了一些红茶独特的保健功效： 1.养胃护胃红茶的暖胃养...查阅全文

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白茶有“二指”
日期：2023-07-18 09:45:01 点击：113 好评：0

白茶成茶外表满披白毫，绿叶红筋，属发酵茶类。所谓白茶有二指：一是指用白茶树鲜叶为原料制成的茶叶，其加工工艺采用绿茶制法因其芽叶天然呈白色而得名，并且不经萎凋，属于绿茶类的白茶；二是指以普通茶树鲜叶为原料，采用自然萎凋、轻微发酵、不揉不炒、自然干燥或...查阅全文

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如何鉴别绿茶的品质
日期：2023-07-18 09:42:46 点击：89 好评：0

绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。今天小编就简单的给大家讲讲，下面就一起来看看吧！新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿...查阅全文

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黄茶之冠君山银针
日期：2023-07-18 09:38:32 点击：156 好评：0

古语，书中自有黄金屋，孰知茶中还有金镶玉？黄茶中的极品茶君山银针，因其出色的外形特质，一直享有金镶玉的美誉。君山银针产自湖南岳阳洞庭湖君山岛，君山岛自古盛产茶叶，产茶历史悠久：君山岛上的崇明寺中，明朝嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立碑文记载，君山茶的第一...查阅全文

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红茶是不是越红越好
日期：2023-07-18 09:37:42 点击：118 好评：0

中医讲，红茶偏温，老少皆宜，尤其适合脾胃虚弱者饮用，还可有效降低血糖值、高血压和预防心肌梗塞。初次喝红茶时，你会不会也有这种疑惑红茶为什么是红色，是不是红茶越红越好，越有营养价值？红茶，英文名Blacktea，属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋...查阅全文

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红茶为什么会酸
日期：2023-07-18 09:31:38 点击：286 好评：0

冬季寒冷，又到了红茶大展拳脚的时候，红茶可驱寒保暖，在秋冬季节深得茶友喜爱。都说红茶内在养胃驱寒，外在养颜美容。但是，部分茶友在喝红茶时遇到过这种情况：茶汤微酸；由于近段时间喝红茶的茶友较多，咨询这个问题的茶友不少，微信上难以一一回复，在这里和大家聊...查阅全文

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普陀佛茶的介绍
日期：2023-07-18 09:30:09 点击：118 好评：0

普陀佛茶产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称普陀岛。普陀山顶峰--佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，...查阅全文

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乌龙茶的名贵品种介绍
日期：2023-07-18 09:25:24 点击：106 好评：0

乌龙茶的名贵品种介绍如下: 1、[武夷岩茶]产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的岩韵。 2、[凤凰单丛茶]产于...查阅全文

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如何正确冲泡乌龙茶
日期：2023-07-18 09:24:11 点击：204 好评：0

如果茶叶是一门艺术，茶叶的外形则是一门学问。平常喝茶的时候，是不是会发现铁观音是球球的颗粒，凤凰单枞是带有一丝青绿的长条条形状，大红袍是黑油油的而且还比较大条的形状，东方美人则是五颜六色的呢？东方美人外观呈绿、白、红、黄、褐五色相间，五颜六色美美哒...查阅全文

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优质乌龙茶的特点
日期：2023-07-18 09:17:35 点击：210 好评：0

凡品质上乘，有品牌、有产量的商品茶，方可称为优质乌龙茶。更为科学的说，优质乌龙茶应有以下几方面的简要特点： ①具有优越茶园生态条件和优良的茶树品种； ②在省级以上茶叶评比中获过奖，并有一定知名度； ③品质优异，风格独特，能被一定范围的消费者所青睐； ④具...查阅全文

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花草茶的介绍
日期：2023-07-18 09:17:16 点击：216 好评：0

什么是花草茶呢？今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！花草茶、草茶、花茶或药草茶，英文名字都为Herb tea，意思为用天然植物的根、茎、叶、花、或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。产生的自然香气和特殊口味，完全不含咖啡因和胆固醇。而复...查阅全文

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药草花茶的历史
日期：2023-07-18 09:16:55 点击：201 好评：0

药草花茶的历史介绍如下：在印度和中国茶出现以前，花草茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因，对健康很有助益，所以很早就被用作疗方。五千年前幼发拉底河的苏美利亚人已经开始使用茴香和百里香；古埃及人最爱洋葱和蒜作为药草处方；而公元前一世纪中国完成第一部...查阅全文

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铁观音的生产工艺
日期：2023-07-18 09:16:34 点击：224 好评：0

铁观音的生产工艺介绍如下：铁观音属于半发酵茶类，绿叶红镶边是传统铁观音的品质特征，一起了解下传统铁观音的生产工艺。采摘铁观音关于采摘。茶树3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的4045%；夏至至小暑(6月中...查阅全文

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藏茶的定义
日期：2023-07-18 09:15:44 点击：713 好评：0

藏茶的定义介绍如下： 1、从产地定义：指在西康汉区（现四川省雅安市范围）专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶； 2、从需求定义：世界屋脊高寒缺氧，辐射强，居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境，臧茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需...查阅全文

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皇家白茶的历史发展
日期：2023-07-18 09:13:02 点击：240 好评：0

公元1064年前后的宋子安《东溪试茶录》载：茶之名有七。一曰白叶茶，民间大重，出于近岁，园焙时有之，地不以山川远近，发不以社之先后。芽发如纸，民间以为茶瑞。取其第一者为斗茶，而气味殊薄，非食茶可比。今出壑源之大窠者有六。壑源岩下一，源头二，壑源后坑、壑源...查阅全文

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四大乌龙茶介绍
日期：2023-07-18 09:12:18 点击：158 好评：0

乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶和绿茶之间。外形条索粗壮，色泽青灰有光；内质香气...查阅全文

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