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武夷岩茶属于什么茶类
日期:2020-01-06 17:11:45 点击:2623 好评:0
福建武夷岩茶属六大茶类(红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一的青茶类,俗称乌龙茶,和安溪铁观音一样是半发酵茶,同属乌龙茶中的极品,具有三红七绿(三分红边,七分绿)特点。 据安溪高级评茶师苏老师介绍说:武夷岩茶经历代变迁,种类繁多,品质各异。采自正...查阅全文
白茶到底伤不伤胃?
日期:2020-01-06 10:34:04 点击:274 好评:0
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肉桂和大红袍有什么区别?
日期:2020-01-06 09:43:51 点击:284 好评:0
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白茶靠纯日晒到底好不好,里面都有哪些门道?
日期:2020-01-04 16:54:01 点击:161 好评:0
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是不是白茶汤色越浓,茶就越好?
日期:2020-01-03 09:43:57 点击:180 好评:0
是不是白茶汤色越浓,茶就越好?...查阅全文
绿茶四大类:蒸青、晒青、炒青、烘青、各具特色、冲泡简单
日期:2020-01-03 09:37:35 点击:247 好评:0
在普洱茶的冲泡中,常常听到:香靠冲,汤靠吊,究竟怎么冲怎么吊...查阅全文
红茶为什么是红的?一道工序决定颜色
日期:2020-01-03 09:34:34 点击:223 好评:0
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白茶是哪一年开始压饼的?
日期:2020-01-03 09:20:10 点击:320 好评:0
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大红袍你喝的是哪一级
日期:2020-01-02 14:46:50 点击:115 好评:0
大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首,蜚声中外,是武夷岩茶之王,如果给大红袍分一个级别的话,那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》,相关部门也制定大红袍产品感官指标,生产出来的大红袍茶,有资格称为大红袍茶。 大红袍等级是如何划分的?...查阅全文
早上喝滇红茶的好处
日期:2020-01-02 11:13:06 点击:203 好评:0
早上喝滇红茶 经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量的水分,此时血液浓度较大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分而且还可以起到稀释血液,降低血压的功效,对于老年人甚为有益。切忌茶浓,饮淡茶是为了防止损伤清晨较脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,...查阅全文
脾胃喝蜂蜜陈皮茶
日期:2020-01-02 10:59:36 点击:230 好评:0
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了,尤其是野生蜂蜜,它的营养荟萃了百花的精华。 怎么吃蜂蜜保健作用才好呢。可以用野生蜂蜜(结晶的最好)配上陈皮一起煮水喝。方法: 1.将100g陈皮和4杯水一起下锅。 2.煮开后,再小火煮5~10分钟。 3.将煮好的陈皮水凉到温热时...查阅全文
什么样的白茶最有收藏价值?纵向比较新老白茶,道理深刻
日期:2020-01-02 10:46:45 点击:169 好评:0
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什么是武夷岩茶的“活、甘、清、香”?
日期:2020-01-02 10:44:05 点击:176 好评:0
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广东特产茶叶有哪些?
日期:2020-01-02 10:17:55 点击:115 好评:0
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乌龙茶凤凰单枞的基本介绍
日期:2019-12-31 17:32:35 点击:195 好评:0
凤凰单枞的基本介绍 1、产地 凤凰单枞产于广东潮州。 2、品质特点 凤凰单枞有形美、香郁、味甘之脊。茶条挺 直肥大,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,香气幽雅宜人,有独特的 清香,茶汤澄黄清澈,沿碗壁有金黄色彩圈,叶底肥厚柔软,边缘朱 红,叶腹黄亮,味醇爽回片,...查阅全文
乌龙茶大红袍基本介绍
日期:2019-12-31 17:32:02 点击:159 好评:0
大红袍基本介绍 1、产地 大红袍产于风景秀美的福建武夷山。 2、品质特点 外形粗壮紧实,叶端扭曲,汤色橙黄明亮,香气 浓郁清长,具有浓郁的桂花香;滋味浓爽,历经9次冲泡而不脱真 味一一桂花香,具有爽口回甘的特征;叶底肥厚柔软。有茶中之圣的美誉。 3、地理气候 武夷...查阅全文
乌龙茶大红袍烘焙制作方法
日期:2019-12-31 17:30:44 点击:258 好评:0
大红袍乃是武夷四大名枞之首,以优异的茶品质荣获岩茶之王的美称。可以看出其品质的高贵之处。大红袍茶叶不仅有绿茶的清香还有红茶之甘甜香醇,这些都要归功于其每一道不同的制作工艺技术。今天我们就来说说制作大红袍的工序之一烘培的制作。 大红袍烘培制作 大红袍的烘...查阅全文
武夷岩茶选购技巧
日期:2019-12-31 17:30:31 点击:190 好评:0
武夷岩茶选购技巧 1、武夷岩茶品质区分 武夷岩茶注重:活 、甘、清、香的特点。以茶水的厚醇度决定主要的品质高低。武夷岩茶的优质茶应具备:无明显苦涩,有质感(口中茶水感觉粘有稠度),润滑,回甘显。回味足(即岩韵 初学者不易把握)以茶香为品种特征鉴定的第二因...查阅全文
武夷岩茶保健养生之功效
日期:2019-12-31 17:30:23 点击:109 好评:0
武夷岩茶保健养生之功效 岩茶外观不仅独特,香味不仅益清益醇。经过现代医学专家实验验证,岩茶还具有以下保健养生之功效: 功效一、提高抗病性 茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。 功效二、...查阅全文
日照红梅茶
日期:2019-12-31 17:30:16 点击:131 好评:0
日照红梅茶(英文名Rizhao Plum Tea)原产自山东省日照市岚山区后村镇,由国家首席评茶师吴冠军先生利用后村镇万亩茶叶科技示范园优质有机原料,历经3年余而研发出来的新型红茶。因其香气中透着一种独特的腊梅香韵,与其他红茶相比特征明显且别具一格,故取名为日照红梅...查阅全文
寒冷冬季宜喝红茶
日期:2019-12-31 17:20:38 点击:122 好评:0
近年研究证明,常饮红茶可以有效防治以下疾病: 减少中风和心脏病发病率 研究表明,红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益,能防止中风和心脏...查阅全文
白茶价格十年稳健上升,2020年白茶还会涨吗?
日期:2019-12-31 10:37:29 点击:81 好评:0
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上好武夷岩茶茶汤的标准!
日期:2019-12-31 10:03:47 点击:181 好评:0
上好武夷岩茶茶汤的标准!...查阅全文
峨眉紫笋产自峨眉山
日期:2019-12-30 17:31:36 点击:208 好评:0
《峨眉紫笋》曾被茶圣陆羽誉为茶之上上品、天下第一茶。香气清高、鲜醇回味甘甜、芽细嫩绿清澈明亮,先后被评为中国名茶、中国国际农搏会名牌产品等称号。《峨眉紫笋》产自四川峨眉黑袍山海拔1200米的野生茶园,以峨眉山特产茶茶芽为原料,以红茶制作工艺为基础,手法独...查阅全文
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图文解说
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