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铁观音的来历
日期:2019-07-03 16:23:54 点击:165 好评:0
铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百...
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武夷正山小种红茶史研究
日期:2019-07-03 16:20:55 点击:152 好评:0
武夷正山小种红茶史研究 一、红茶的发源地在武夷山 (一)武夷正山小种红茶在明末出现是中国最早出现的红茶。 关于正山小种红茶起源的确切时间是没有记载的,无从考证,但把它定为明末出现却是有充分依据的。这些依据就是:明末(16世纪中后期)武夷山出现茶叶发酵技术;当地...
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祁门红茶茶史
日期:2019-07-03 16:19:44 点击:228 好评:0
祁门产茶历史悠久,唐朝已远近闻名。那时休宁、祁门、歙县所产茶叶以浮梁为集散地,大诗人白居易有诗云商人重利轻别离,前月浮梁买茶去的句子;唐代杨华所著的《膳夫经手录》中记有歙县、祁门、婺州方茶制置精好,商贾所赏,数千里不绝于道路说明了祁门在唐朝已是重要产...
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正山小种的传奇历史
日期:2019-07-03 14:50:02 点击:195 好评:0
武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖红茶就诞生在桐木关。 明初,开国皇帝朱元璋为发展经济,减轻民众负担,下旨罢造团茶,改贡散茶,一向以团茶龙凤饼著称的武夷贡茶,在改制散茶时,...
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红茶的穿越历史文化
日期:2019-07-03 14:48:56 点击:219 好评:0
常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时,胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空仿佛也发生了转换,袅袅茶烟升起,飘飘荡荡朦胧迷离中,心开始穿越...
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红茶始祖创于1568年
日期:2019-07-03 14:18:07 点击:164 好评:0
这是中国最古老的红茶,茶叶色泽乌黑(传统正山小种并不杂金毫芽茶),条索紧结,因为用小种茶种,条索较精细,有松烟香,茶汤深红. 正山小种的原产地初步界定范围为东经117386~1174430北纬274135~274900。方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至...
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武夷岩茶四大名纵之铁罗汉
日期:2019-07-03 14:09:03 点击:134 好评:0
铁罗汉,四大名纵之一,其特征是树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮。叶色鲜绿光,叶面平展,叶尖钝弯曲略下垂,叶肉隆起略皱,脉粗显露,锯齿钝略显露,外形紧结,色泽青褐较油润。 香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤...
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白茶的功效介绍
日期:2019-07-03 14:03:51 点击:177 好评:0
六大茶系之一白茶的保健功效,可以用五种茶来形容: ①降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 ②女人茶:白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老...
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功夫红茶的概述
日期:2019-07-03 14:00:22 点击:187 好评:0
时间红茶是中国特有的红茶,也是中国传统出口商品。中国17个省产茶,其中12个省先后出产时间红茶。中国时间红茶品类多、产地广。按产地命名的有滇红时间、祁门时间(含浮梁时间、霍山时间)、宁红时间、宜红时间(含石门时间)、川红时间(含黔红时间)、湖红时间、闽红时间(...
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生姜红茶的作用
日期:2019-07-03 13:55:03 点击:154 好评:0
生姜红茶的作用 1、活血。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。 2、抑癌。科学证明,生姜还有按捺癌及防止心血管疾病的作用。从姜中获取的精华素,还能够被用来医治偏头痛、举动妨碍和关节炎。 3、生姜:含有一种含油树脂,...
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5款绿茶减肥良方
日期:2019-07-03 13:50:51 点击:160 好评:0
绿茶可以减肥,大家都会用,因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内...
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女性喝红茶好处多
日期:2019-07-03 13:50:23 点击:215 好评:0
当今社会的女性朋友越发的强势起来,在任何的方面都不输给男性了。但是这样的后果往往是自己的身体会出现大大小小的问题,那么在养生中女性应该若何的保健呢?茶养生,对于红茶本身性温,有养胃、提神、抗菌的作用,生活中很多人来选择喝红茶保健的方法,而且红茶比大蒜...
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喝红茶的好处和坏处是什么
日期:2019-07-03 11:03:58 点击:185 好评:0
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构...
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名优茶中的邵武茶
日期:2019-07-03 10:54:53 点击:481 好评:0
名优茶,名茶和优质茶的总称。品茶,是一种享受,而名优茶以其形状美、品质好、风味显、文化性强等特点,迎合了消费者物质和精神的双重需求。 福建是全国的产茶大省,品种资源丰富,地理条件优越,名茶种类繁多。邵武,也在其中占了一定的位置。 好山好水出好茶 好山、...
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红茶的传说
日期:2019-07-03 10:53:21 点击:132 好评:0
很多人都喜欢红茶,因为红茶的口感比较香醇,回味无穷。不仅仅国内的人们喜欢,在遥远的英国,更是将红茶当做了生活中十分重要的一部分,基本上每天下午四点钟的时候,都会停下手上的工作,泡一杯红茶,安闲的享受午后时光。那么最早的红茶是如何产生的呢? 其实最早的红...
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绿茶的发源历史
日期:2019-07-03 10:31:50 点击:181 好评:0
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。 绿茶的发源历史: 从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和...
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铁观音名字的由来
日期:2019-07-03 10:30:50 点击:140 好评:0
唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民。他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,...
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安溪茶“四大名旦”
日期:2019-07-03 10:15:53 点击:213 好评:0
提到安溪茶,各位茶友第一个想到的是不是铁观音?确实是,享誉大江南北安溪铁观音,是闽南乌龙茶的代表,不仅如此,安溪这个地名也因铁观音的出名而被打上了深深的烙印,只要一提到安溪,就会脱口而出铁观音。 那是不是安溪就只产铁观音呢?事实上不是这样,安溪县不仅...
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冬天适合喝牛奶红茶
日期:2019-07-03 09:57:31 点击:102 好评:0
冬季气温低,很多人手脚冰凉,总感觉身上冷冰冰的,特别是女士,更是冷得瑟瑟发抖,下面能为大家介绍冬天适合喝什么茶: 甘蔗红茶 喝甘蔗红茶可生津益气,实为冬季养生极品。 牛奶红茶 红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬...
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乌龙茶什么季节喝好
日期:2019-07-03 09:55:03 点击:119 好评:0
乌龙茶什么季节喝好 根据不同的气候传不一样的衣服,吃不同的食物,喝不同的茶。乌龙茶是我们最常见,也最为熟悉的茶饮,在闽南地区家家户户都是以乌龙茶代替开水饮用的,那么乌龙茶什么季节喝好呢? 乌龙茶什么季节喝好?秋季是最适合饮乌龙茶(青茶)。乌龙茶介于绿茶(性...
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高档红茶品牌有哪些
日期:2019-07-03 09:51:16 点击:160 好评:0
最好的高档红茶品牌有哪些?严格说起来,红茶不是指茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺。 红茶的种类较多,自然产地也就较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。...
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红茶焙火多少度,烘火温度决定茶叶品质!
日期:2019-07-03 09:50:28 点击:278 好评:0
红茶焙火多少度,烘火温度决定茶叶品质!...
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关于对传统铁观音和“现代铁观音”的认识
日期:2019-07-03 09:42:15 点击:104 好评:0
关于对传统铁观音和现代铁观音的认识 由以上的对比可见:两者的不同是由于做工的差异而形成的,不影响茶友对铁观音的品赏和认识。实际上目前市面上两种做工的铁观音都有,只要是好茶、只要是适合自己口味的都是可取的。两者各有优势,不能轻易否定任何一种,两种工艺做...
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铁观音属于什么茶
日期:2019-07-03 09:40:35 点击:210 好评:0
铁观音属于什么茶 很多人只听过红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名,由于它适制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶),而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。乌...
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解说
生姜红茶减肥小秘方
喝正山小种红茶为什么可以减肥
金骏眉减肥暖胃效果好
藏茶为什么能减肥
降脂减肥喝藏茶
夏天怎样喝藏茶达到最佳减肥效
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三种可以减肥的高效茶饮料
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为什么晚饭喝黑茶人体内的致癌物质可以大量
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庐山云雾茶:匡庐绝顶 云雾入盏
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你了解红茶的制作工艺吗
20
安化黑茶为什么这么“红”
21
武夷岩茶——岩骨花香
22
从福鼎开始追寻白茶的样貌
23
喝多了中国式红茶英国红茶你有品尝过吗
24
滇红茶可以长久存放吗
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