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泡茶时为什么要强调快速出汤？
日期：2021-10-13 16:34:09 点击：108 好评：0
泡茶时强调要快速出汤，主要是为了使茶滋味均衡，避免因出汤速度慢而使茶叶在盖碗中被闷到，从而导致茶叶涩感和苦底很重，不能真正品饮出一款茶的最佳滋味。...查阅全文
泡茶注水，应该“高冲”还是“低就”？
日期：2021-10-13 15:18:55 点击：202 好评：0
泡茶注水方法，没有高下之分，大家在日常实践中可以活学活用，选择最适合自己的方法就行。...查阅全文
倒茶要用公道杯，而且要避免这几个倒茶错误！
日期：2021-10-13 15:16:49 点击：244 好评：0
茶席上，待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶，倒得好，宾主尽欢，倒得不好，可能最后不欢而散，主人还觉得莫名其妙。...查阅全文
学学这三点，洗茶不再烫坏茶叶 ！
日期：2021-10-13 14:02:59 点击：131 好评：0
如果洗茶，一定要注意以下几点...查阅全文
红茶能不能用开水泡？这是一个问题！
日期：2021-10-13 11:51:09 点击：165 好评：0
红茶是很傲娇，温度不对茶就不对味。要弄清水温这个问题，那就得搞清另一个问题，即茶内物质的溢出速度。...查阅全文
投茶，投6克、7克还是8克？
日期：2021-10-13 11:20:40 点击：233 好评：0
泡普洱茶时，通常建议投茶量与茶具容量的比值保持在1:16，这是一个相对合适的投茶范围。...查阅全文
喝茶讲究茶艺，茶艺的来源你知道吗？喝茶就必须要懂得茶艺吗？
日期：2021-10-12 10:43:54 点击：127 好评：0
若是你不明白茶艺，你就很难去读懂一杯茶。同样的一杯茶，可以泡得很好喝，也可以泡得很难喝，这主要就是在于冲泡茶叶时的个人经验和艺术水平，这就是人们经常所说的茶技问题。...查阅全文
喝普洱茶之前将“醒茶”工作做好，方能茶味香浓
日期：2021-10-11 09:50:48 点击：89 好评：0
醒茶可以洗去茶表面的杂质，从而可以诱发出茶味、茶香，简单的说即是洗茶。...查阅全文
撬茶，从边缘开始还是从中心开始？
日期：2021-10-11 09:31:44 点击：104 好评：0
现在茶饼、沱茶或者砖茶，大多采用机器压制，会显得太过密实，所以也会带来开茶的烦恼。...查阅全文
老茶头的3种冲泡方法
日期：2021-10-10 11:39:45 点击：139 好评：0
老茶头的冲泡方法...查阅全文
茶艺师“冲泡技巧”表格
日期：2021-10-10 10:35:07 点击：166 好评：0
茶艺师“冲泡技巧...查阅全文
哪些茶适合先放水再放茶？
日期：2021-10-10 10:10:38 点击：370 好评：0
对于嫩度较高的绿茶，通常是单芽或者一芽一叶，建议先放水再放茶。 ...查阅全文
普洱茶松紧度不同怎么泡？
日期：2021-10-09 10:41:08 点击：93 好评：0
较紧结重实的茶要适当减少投茶量，同时冲泡的水温要稍高，水温高可以充分醒茶。较为松散轻飘的茶，醒茶要轻柔，且越往后延长的时间要越长，这样才能让茶汤平稳地发挥出来。...查阅全文
绿茶12道茶艺程序介绍
日期：2021-10-08 16:10:59 点击：190 好评：0
绿茶茶多酚可抗辐射、氟可健康牙齿，儿茶素能抗氧化减肥。无论用茶壶，茶杯还是其他茶具沏泡绿茶，都不要让绿茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一样，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。所以所泡绿茶也是有技巧的，下面就绿茶12道茶艺程序做一介绍。 ...查阅全文
详细介绍瑜伽茶道
日期：2021-10-08 16:10:07 点击：212 好评：0
瑜伽茶道由中国大陆瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生，依据中国传统茶道，参照中国禅茶道、佛茶道、台湾无我茶道，结合瑜伽的理念与精神,编创而成,现已得到国际瑜伽协会认证,并获得国家知识产权保护，正在全球推广。下面就详细介绍瑜伽茶道。 1、用具 (1)茶具：若干套，...查阅全文
武夷茶艺二十道
日期：2021-10-08 15:49:31 点击：156 好评：0
武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下： 恭请上座客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。 焚香静气焚点檀香，造就幽静、平和的气氛。 丝竹和鸣轻播古典民乐，使品茶者进入品茶的精神境界。 叶亮酬宾出示武夷岩茶让客人观赏。叶嘉即宋苏东坡用拟...查阅全文
你可能忽略的10个泡茶小常识
日期：2021-10-08 15:07:33 点击：66 好评：0
其实泡茶真的没什么诀窍，唯手熟尔。...查阅全文
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键！
日期：2021-10-08 11:46:05 点击：194 好评：0
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。 ...查阅全文
以茶待客，“净”为先
日期：2021-10-08 10:12:00 点击：143 好评：0
以茶待客，以和为贵，以净为先。...查阅全文
泡好茶，这几个小方法快速提高泡茶水平！
日期：2021-09-30 09:46:23 点击：155 好评：0
想要冲泡一杯好茶，除了要优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键....查阅全文
关于“洗茶”你了解多少？
日期：2021-09-29 13:45:23 点击：201 好评：0
人们总喜欢在泡茶的第一泡时“洗茶”，可能由于三个因素：灰尘、农残、心理作用。...查阅全文
普洱生茶可以煮着喝吗？
日期：2021-09-29 13:43:49 点击：618 好评：0
一般说来，普洱茶用来煮的多是老茶，那么，普洱生茶（储存年份尚短）可以煮着喝吗？ ...查阅全文
喝普洱茶如何搭配茶点？
日期：2021-09-29 10:54:48 点击：307 好评：0
喝茶搭配茶点更具一番滋味，但是很多人在喝普洱茶的时候不清楚应该搭配什么茶，下面就跟随小编详细的了解一下。 ...查阅全文
泡好茶的第一步是什么？
日期：2021-09-29 10:24:40 点击：149 好评：0
泡好一泡普洱茶的第一步到底是什么？是选水挑器，还是撬茶投茶？其实都不是，而应该是“醒茶”。...查阅全文
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图文解说
泡茶中什么茶不用洗什么茶要洗
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如何冲泡出香气及口感极佳的好
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普洱散茶的冲泡
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茶文化知识：茶楼交谈礼仪与技
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冲泡滇红茶需要洗茶吗？
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冲泡红茶的几个小技巧
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