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普洱茶熟茶水味产生的原因
日期：2023-07-28 09:14:43 点击：84 好评：0

普洱茶熟茶的水味产生原因介绍如下：第一是因为普洱茶熟茶必须要洒水发酵。而且是长则90天，短则20多天的水参与发酵。发酵完成后初步制作成普洱茶散熟茶。第二是因为普洱茶散熟茶制作成紧压茶的时候需要洒水回软。第三是因为紧压茶的时候需要再过一遍蒸气（消毒、回...查阅全文

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茶友说茶（七）
日期：2023-07-27 17:40:54 点击：79 好评：0

【打造永不落幕的线上展销渠道】 @老茶鬼微刊：昨天，东莞秋季茶博会圆满结束。本届茶展，我们拿了一个处于展厅核心区域的特装展位，首次以战略合作品牌联展的形式在公众面前亮相。继6月份老茶鬼品牌运营中心开业之后，本次落地参展算得上又一桩具有标志性意义的事件。...查阅全文

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喝茶与健身的共同点
日期：2023-07-27 17:40:37 点击：178 好评：0

喝茶与健身的共同点介绍如下： 1、瘦身喝茶能减肥已是科学验证的事实，当然，前提是建立在有良好的饮食习惯上，而健身亦是瘦身极为有效的方法。 2、愉悦身心喝茶是放松的时刻，坐下来安安静静地享受一壶茶的时光，万般烦恼皆消，可不是身心愉悦么？健身则是通过流汗以...查阅全文

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解读茶之另类堪称以喝的古董普洱茶
日期：2023-07-27 17:36:06 点击：128 好评：0

喝酒以老酒为上，讲究陈年的滋味。这样的味感之旅源于厚沉稳香力藏岁的陈年保存，那是一种时间上的实际味觉体验。普洱自然也是如此。而中国的国饮绿茶却以品鲜为第一首要，从上古历史中的林中文人雅士至市井平民，古往今来的绿茶执着于头春以及头鲜。口舌上的追求与心境...查阅全文

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茶的热知识你了解多少
日期：2023-07-27 17:34:05 点击：144 好评：0

我们常说喝茶有利于健康，那么是多喝多好吗？如何正确的喝茶呢？普洱茶热知识，我们一起来了解下~ 喝普洱茶可以代替喝水？虽然喝普洱茶有保健功效但是绝对不能当水喝。因为茶水中含有大量的其它物质，摄入过多的微量物质身体不会吸收，反而会产生一些反作用。就像...查阅全文

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有茶就不辜负
日期：2023-07-27 16:46:34 点击：244 好评：0

@米老鼠不俗茶中有，难悟雾中锁，渴时一口茶，润泽甜腻梦。雅兴茶中寻，去俗闲庭行，躁时一杯茶，烦中求平静。学茶大学问，茶香故事新，闲暇一壶茶，了也了了音。秋色宜人，一叶知秋，秋高气爽，阳光灿烂。袅袅兮秋风，吹拂着茶山，茶叶飘香，激情自然来。采一把秋...查阅全文

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陈皮普洱茶≠陈皮+普洱茶
日期：2023-07-27 16:39:38 点击：167 好评：0

陈皮普洱茶作为茶界的新贵，因独特的口感和良好的保健功效受到越来越多人的喜欢。陈皮普洱茶综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，茶汤细腻滑爽，回味甘甜。听说正宗的陈皮普洱茶都隐藏了这些秘密...... 不是所有的柑橘皮都能做陈皮就像不是所有的牛奶都...查阅全文

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普洱茶的“蛤蟆皮”是好茶还是劣茶
日期：2023-07-27 16:30:04 点击：240 好评：0

前几天，茶友NANA 给懂茶帝发来一款普洱茶，据他介绍，是在云南买的2004年拔玛古树春茶(见下图)，2000元一公斤。他问小懂：麻烦老师给看看这款茶的树龄、品质怎样。（懂茶帝注：拔玛位于南糯山）关于这款茶，小懂请西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士邓爱军也看了...查阅全文

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普洱茶加入黄片利于转化真的还是假的
日期：2023-07-27 16:15:35 点击：199 好评：0

小编介绍了什么是黄片，让各位茶友对黄片有了初步的认识。而很多普洱茶商家说到的，在普洱茶中加入少量黄片能使陈化的速度更快，这个是不是真的呢？网传？黄片在存放过程中，转化比较快。原料优秀、存放得当的黄片会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感以及独特...查阅全文

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老生茶不等于熟茶就算放一百年也不会变！
日期：2023-07-27 15:24:02 点击：341 好评：0

部分茶友之所以认为生茶存放几十年就会自动变熟茶，最主要的原因大概就是老生茶的汤色了！二十年或更长时间的老生茶，汤色呈宝石红，很容易就会跟熟茶的汤色混淆起来，因此也才容易产生这样的误解！...查阅全文

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普洱到底属于哪一类
日期：2023-07-27 15:21:39 点击：150 好评：0

普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法制作而成的茶叶。普洱的生与熟根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶（生普）和普洱熟茶（熟普）。 (1) 普洱生茶从云南大叶种茶...查阅全文

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清除虚假老茶的水分
日期：2023-07-27 15:09:50 点击：119 好评：0

对于收藏客或是想喝老茶的朋友，他们最关心的是老茶的价值和价格尺度标准是什么？对于省外的很多茶友，他们以为云南会有很多老茶，误信省外茶商的引导，很多茶商都把年份定格在30年老茶，40年老茶等，混沌的老茶市场虚假的年份，把老茶市场的口碑完全打入谷底。前面第...查阅全文

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减肥保健品打着＂茶＂名义并不是茶
日期：2023-07-27 13:43:25 点击：83 好评：0

喝茶有不少健康益处，但肯定不包括减肥。不论是绿茶、红茶还是普洱茶，说能减肥都是出于错觉。如果你只是随便说说（像多吃水果有助减肥一样）也还罢了，如果你真的把喝茶作为减肥手段，那注定是要失望的。喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用：饿得更快。这是因为茶叶含...查阅全文

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揭秘伪老生茶的真面目
日期：2023-07-27 13:42:30 点击：282 好评：0

由于生茶的陈化需要极为漫长的时间和不易把控的储藏环境条件，后期陈化效果好的老生茶价值极高，少部分不良茶商就通过造假牟利，欺骗消费者！各种造假手段可谓层出不穷，稍不小心就容易被蒙蔽，不过伪老生茶终究是假货，认真加以辨析，还是可以避免上当受骗的。 1.陈香 ...查阅全文

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15种外形有缺陷的紧压茶你敢买吗
日期：2023-07-27 11:24:02 点击：136 好评：0

紧压茶，又被称为压制茶，茶友们并不陌生。我们常见的普洱茶饼、茶砖、沱茶，黑茶的黑砖、茯砖，湖北的老青砖，白茶砖、白茶饼，都属于紧压茶。关于紧压茶的好坏，且不论茶叶品质如何，单单外形也是有不少讲究的。一般要求紧压茶形态必须端正，厚薄必须均匀，棱角必须...查阅全文

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为什么不能在饮茶的时候服药
日期：2023-07-27 11:21:21 点击：105 好评：0

为什么不能在饮茶的时候服药很多人为了省事，在平时的生活之中，喝药的时候顺便使用泡好的茶水，其实你知道吗，在平时自己服药的时候，是不能盲目使用茶水服用的，不然的话，是会严重的导致了一些中毒的作用的，这一些我们要清楚才好的，不然带来的危害是很大。吃药只...查阅全文

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鄂南茶区的由来及特点
日期：2023-07-27 11:05:37 点击：191 好评：0

你知道鄂南茶区吗?去过吗?如果你知道它但不了解他，或者你去过那个地方，但对那个地方不熟悉，那就来阅读下本文，来了解下鄂南的地势、气侯及鄂南茶区的风光。一、鄂南简介： 1、鄂南(今咸宁地区，共有咸安、赤壁、嘉鱼、通城、崇阳、通山、阳新七县(市))，地处长江过...查阅全文

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彻底认清普洱茶的真面目
日期：2023-07-27 10:40:19 点击：237 好评：0

能变人世间，悠然似玉京。中秋佳节将至，每年中秋礼节往来，除了月饼，无非就是烟酒茶。月饼如果没有人送，就你一个人送，当然非常好，但多了，显得多余! 烟，如果针对烟民，可能还算不错，但也难免一人高兴全家不欢! 酒，喜欢酒的人，家人还常劝，少喝点。你却送酒，...查阅全文

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选购茶礼还须“里外兼顾”
日期：2023-07-27 10:39:29 点击：124 好评：0

随着新年的临近，很多茶叶店早已提前将红色、金黄为主调的茶礼盒摆放在门店中央，喜气洋洋，抢人眼球。不过，负责采购公司送给客户的礼品的何先生却表示，每年都在采购茶礼，选来选去都是传统的红色或金黄色包装，给人感觉缺少了点新意。转了几家店，就想找个有特色...查阅全文

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喝普洱茶盖碗泡好还是壶泡好呢
日期：2023-07-27 10:29:21 点击：195 好评：0

一直以来，很多茶友都会问：普洱茶应该用什么茶器来泡呢？在日常泡茶中，铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶（新茶）用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，壶的保温性比盖碗好些，特别是后几泡两者相比较为明显，或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。那么喝普洱茶，...查阅全文

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茶友不能不记的茶叶经典语录
日期：2023-07-27 09:59:24 点击：370 好评：0

1、茶好客自来。 2、茶事，人生事。 3、高山茶叶，低山茶子。 4、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。 5、好茶不怕细品，好事不怕细论。 6、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。 7、客从远方来，多以茶相待。 8、忙里偷闲，且和一杯茶去，苦中作乐，再倒一碗酒来。 9、...查阅全文

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这款古树茶不太一样原来是因为
日期：2023-07-27 09:50:34 点击：171 好评：0

前几天，茶友羴羴给懂茶帝发来一款普洱生茶（见下图），问道：这款茶标称特级古树生普，2015年7月出产，请帮忙看下是古树料还是台地料？小懂看罢这款生普，干茶紧细，叶底很好看，而且有很多芽头。按照以往的理解，一般古树茶的采摘级别是比较低的，芽头较少，一芽三四...查阅全文

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遇上这些气味的茶再贵也不能喝
日期：2023-07-27 09:49:28 点击：94 好评：0

前些天，茶友金运招财问了懂茶帝一个问题：刚买一块普洱茶饼，打开饼纸闻到一股霉味，这茶还能喝吗？我听说过霉变的茶，但没见过闻起来就有霉味的茶。小懂虽然没有见到茶友金运招财的茶饼，不过如果一款茶干茶就有明显的霉味，那应该是霉变比较严重了。出于健康考虑，...查阅全文

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为什么88青喝不完
日期：2023-07-27 09:38:20 点击：261 好评：0

芳村大概有一万多家档口，在工商局注册的是8千多，这其中超过四分之三涉及普洱茶的业务，而据笔者的调查，但凡做普洱茶，混迹几年的，都不敢说自己没有88青，88青可是门面，没有88青那是打自己的脸，就这样一来二去的88青就满天飞了。这么多年了，区区300多件的88青为...查阅全文

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