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茶马互市趟出千年古道
日期：2014-06-13 15:53:09 点击：109 好评：0

开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。众所周知，我国茶叶多产于南方，而北方和西部高寒地区都很少产茶。四川和云南则是我国也是世界上种茶、饮茶的发源地。秦汉以前，只有川滇一带饮茶和有茶的商品生产。到唐代形成了我国盛产茶叶的局面，并从唐代开始...查阅全文

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普洱茶老祖宗：宽叶木兰化石
日期：2014-06-13 14:51:09 点击：262 好评：0

茶树是雌雄同株异花授粉的被子植物。木兰是被子植物的原始代表，古木兰是被子植物之源，是山茶目、山茶科茶属及茶种的始祖。思茅有茶树始祖化石第三纪景谷宽叶木兰（新种）、中华木兰化石及目前世界上发现的最古老野生茶树和最大规模的原生野茶自然群落。是...查阅全文

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＂以茶代酒＂典故的由来
日期：2014-06-13 11:00:36 点击：130 好评：0

据《三国志》记载：吴国君主孙皓密赐茶荼以代酒，为以茶代酒之典故。公元 252 年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上台。孙休临终时，遗诏儿子做接班人，任丞相濮阳兴和左将军张布为顾命大臣，辅佐幼主。两位顾命大臣嫌孙休儿子太...查阅全文

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简介：普洱＂熟茶之母＂7581的历史
日期：2014-06-13 10:57:04 点击：206 好评：0

尽管从东晋时代，普洱茶就现身于典籍中，随后也曾诗意地从两汉、三国、唐宋等等历代文本中穿行，但其留下的痕迹何其轻盈，以至要耗费一个学者数年的精力才可以考证出来。千年之后，沉睡的普洱茶从清代醒来，遂名动天下。云南地处祖国边疆，山高水险。在古代...查阅全文

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“万里茶道”：辉煌与传奇
日期：2014-06-12 12:15:23 点击：162 好评：0

万里茶道--这是一条令人惊叹、令人充满想象的商贸古道，那遥远的时空,遥远的路途中深藏着太多太多的奇迹和人间悲喜剧，岁月的沧桑跌宕、商贸的兴衰荣辱、茶商的悲欢离合喜怒哀乐都曾在这条古道上一一上演。回望这三百多年前形成的国际古商道，其厚重的商贸内...查阅全文

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老照片里的中国茶
日期：2014-06-11 14:16:46 点击：181 好评：0

茶叶是中国古代和近代国际贸易中最重要的商品之一，然而反映茶叶生产及加工的老照片却十分少见，更不用说这方面的系列老照片。这组19世纪玻璃正片，真实记录了清末中国茶叶生产加工的场景，对研究中国茶叶历史的意义不言而喻。筛茶选茶风车吹茶分级制作...查阅全文

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古道书写人文传奇
日期：2014-06-11 13:53:15 点击：185 好评：0

说到普洱茶文化，我会想起茶马古道，想起曾经的马帮驮着这些神奇的树叶，一路挥鞭，马蹄把石板洞穿；一路吆喝，情歌把群山唱醉，想到他们面对风霜雨雪的考验，高山大河的阻挡，当成一壶好酒来饮，面对野兽毒虫的侵袭，土匪强盗的威胁，当作一碟小菜来尝的壮...查阅全文

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简介：大唐贡茶院
日期：2014-06-11 09:50:15 点击：347 好评：0

大唐贡茶院位于浙江省长兴县顾渚山侧的虎头岩。始建于唐大历五年(770年)。它是督造唐代贡茶顾渚紫笋茶的场所，也可以说是有史可稽的中国历史上首座茶叶加工工场，产于长兴顾渚山的紫笋茶，是唐代贡茶。唐大历五年，始贡五百串；至会昌中(841846年)，岁贡增...查阅全文

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茶馆——泡出来的历史
日期：2014-06-10 17:04:46 点击：258 好评：0

茶馆是一间房子，这个房子里的全部内涵，便是茶叶和水了。进了这间房子的人，冲着喝茶水解渴的人不多，大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿，呆在家里也能完成，只是心情放不开，也便打磨得不畅快。打磨心情还需要有几个气味相投的扎在一起，才...查阅全文

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原始古茶树群落普洱县
日期：2014-06-10 14:03:02 点击：126 好评：0

普洱茶名震京师，清政府题准征收茶捐，普洱府当年发出《茶引》（执照）三千引（三千担），秦晋、两广、四川、江西、两湘，以及石屏、腾越、下关、玉溪、通海、思茅等地茶商纷纷在普洱府署建立茶庄、设商业会馆，对茶叶进行加工、精致、包装、运输。普洱茶的...查阅全文

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解析：茶在藏传佛教中的地位
日期：2014-06-08 17:28:39 点击：313 好评：0

藏传佛教即喇嘛教，它是在公元八世纪时，由印度传入的密教与汉地传入的大乘佛教，以及西藏本地的原始宗教苯教相结合的产物1，而在这之前，公元六世纪时，茶便随着藏王与唐王朝的联姻而进入了藏区，唐朝李肇所撰《唐国史补》中记载：常鲁公使西番，烹茶帐中，...查阅全文

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银生城界诸山与云南普洱茶古茶区
日期：2014-06-08 14:18:49 点击：233 好评：0

《蛮书》说茶出银生城界诸山，而后来的《普洱府志》又云：普洱古属银生府，则西蕃之用普茶，以自唐时。这划定了普洱茶大致的产地范围。据《蛮书》的历史背景，银生为南昭国的八大行政区之一银生节度，也称开南节度，银生城为现在的思茅地区景东县，开南城则...查阅全文

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普洱茶拼配技艺的出现时期
日期：2014-06-06 15:34:15 点击：283 好评：0

明太祖朱元璋历行茶马政策，于洪武二十四年（公元１３９１年）下诏废团茶，兴叶茶，促进了炒青绿茶的发展。但云南地处边垂，未经中原统治，并未受其影响。至明末清初，西南各省屡遭兵燹战乱，清人挥兵南下平定三藩之乱后，重建统治秩序，恢复和发展原有的农...查阅全文

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茶树发源的地点考证
日期：2014-06-05 11:32:35 点击：197 好评：0

关于茶树的发源地，有这么几种说法：１．西南说：我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。２．四川说：清顾炎武《日知录》：自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实...查阅全文

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北苑御焙遗址简介
日期：2014-06-01 11:26:16 点击：358 好评：0

北苑御焙，宋代贡茶产制中心。中国团茶最高制茶工艺的发祥地，北苑御焙遗址位今福建省建瓯市东峰镇境内。北苑贡茶始于南唐五代十国闽龙启元年（公元933），止于明朝洪武二十四年（1391），历经后唐（五代十国闽、宋、元、明）四个朝代，二十九位皇帝，持续...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：陆游
日期：2014-05-31 15:18:21 点击：260 好评：0

陆游，是宋代北苑茶文化的代表人物。他也是南宋爱国诗人。曾任提举福建路常平茶盐公事（任所在今建瓯），他在《建安雪》中的建溪官茶天下绝成为北苑茶诗中的名篇佳作，流传后世。陆游（11251210年）南宋诗人。汉族，字务观，号放翁，越州山阴（今浙江绍兴...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：丁谓
日期：2014-05-31 15:10:54 点击：273 好评：0

丁谓，北苑龙凤团茶创始人。他开创了团饼茶的采制工艺，系统地总结了团饼茶的生产经验，写出了对团茶生产起重要指导作用的茶学专著《建安茶录》，亦名《北苑茶录》或《茶图》。丁谓（9621037年），北宋诗人，字谓之，苏州长洲（今江苏苏州市西南人）。聪明...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：常衮
日期：2014-05-31 15:05:52 点击：168 好评：0

常衮，团茶制作第一人。唐玄宗天宝十四年（755年）乙未科状元及第，大历十二年（777年）拜相。德宗即位后遭贬，不久为福建观察史。常衮十分注重教育，在他的影响下，闽地文风为之一振。常衮（729755年），京兆（今陕西西安）人。字夷甫，生于唐玄宗开元十七...查阅全文

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普洱茶的根和源
日期：2014-05-28 23:55:17 点击：236 好评：0

茶叶，是世界三大饮料之首。其饮用、栽培、制作都源于中国，其悠久的历史几乎与埃及的金字塔等同。追本溯源，中国乃至世界茶树的始祖，又都源于云贵高原，其中心地带正是普洱茶区那高耸的群山和深幽的河谷。普洱茶，以集散中心和原产地之一的普洱命名，其历...查阅全文

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近代普洱茶区域简介
日期：2014-05-27 11:27:48 点击：136 好评：0

明清以后，普洱茶产地随着其生产繁荣而不断地扩大，除西双版纳、思茅两地州外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。其中，临沧、风庆一带于明万历五年(公元1597年)从普洱传入茶籽发展普洱茶。大理古时就是滇南普洱茶销往西藏的中转站和集散地，而...查阅全文

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云南普洱茶产制发展史
日期：2014-05-19 10:33:35 点击：247 好评：0

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早期普洱茶庄简介：可以兴
日期：2014-05-17 16:18:19 点击：382 好评：0

可以兴茶庄是云南最著名老字号之一，始建于1926年（民国十五年），至今已有近百年历史。2001年可以兴商标正式注册，并于2003年成立了西双版纳易武可以兴茶厂。茶厂以“秉承传统，诚信经营” 为企业理念。...查阅全文

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早期普洱茶庄简介：江城号
日期：2014-05-17 16:13:58 点击：837 好评：0

江城是个县，位于云南省思茅地区东南部，江城茶区目前出现仅存之茶饼，50年代左右江城茶庄的江城圆茶数量较少，一九九四年左右和龙马同庆号、敬昌号圆茶（小内飞）一起于香港金山茶楼被发现而售出，为市面上非常珍贵之上选陈年老普洱茶，也被喻为古董茶中的明...查阅全文

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早期普洱茶庄简介：敬昌号
日期：2014-05-17 16:11:28 点击：275 好评：0

敬昌号茶庄也叫信昌号，成立于清光绪年间，设于江城。是当时私人制茶最为兴旺的时代，而敬昌号茶庄又以精制高级普洱茶和远销海外而倍受瞩目，敬昌号茶庄生产的茶品，讲究品质的追求，选料坚持易武乡、曼洒茶山的最优质茶青。一直以来都被当成普洱茶的品质标杆...查阅全文

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图文解说

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11 茶的文字及其演化传播

12 从团茶到沱茶，经历过哪些蜕变？

13 茶马古道文化的拓展性

14 茶马古道：流动的血脉

15 中国的饮茶历史

16 古人怎么玩斗茶

17 我国茶发展之少量种植阶段

18 千年上城悠悠茶史

19 茶的历史你知道吗

20 中国茶竟然是史前时期的药袋子

21 千年茶马古道上那段悲壮的人生“背”歌

22 中国茶馆的历史更迭？

23 了解中国茶史

24 六大茶山”的命名传说

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