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茶叶在历史上很多时候是个外交角色
日期：2023-09-22 16:39:35 点击：196 好评：0

对于大多数国人而言，茶是美味、是文化，但是在历史的长河中，茶叶却是屡次引发战争的导火索。究其原因，以茶制夷的思想，是中原王朝自唐宋以来的一贯思想，在明代被发挥到极致，清代不过承袭了这一治国思想。乾隆曾经三次对俄罗斯实行贸易制裁，采取外禁皮毛输入，内禁...查阅全文

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我国制作茶叶的古老历史
日期：2023-09-22 16:38:35 点击：225 好评：0

我国制作茶叶的古老历史介绍如下： (一)从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃凉拌茶习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再加入泉水拌匀;茶作羹饮...查阅全文

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茶始于神农，兴于唐，盛于宋
日期：2023-09-22 16:37:14 点击：377 好评：0

相信很多茶友对各种茶都或多或少接触过，喝过各种茶，可终究很多人仅仅是喝茶而已，未曾了解到在中国的茶业兴衰史上，宋茶曾拥有着璀璨的地位，拥有茶叶的丝绸之路。茶，始于神农，兴于唐，盛于宋在唐朝时候，煎茶法的流行和茶圣陆羽的出现，使茶在中国的发展上走上了...查阅全文

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历史上的“茶痴”
日期：2023-09-22 11:00:49 点击：214 好评：0

历史上爱茶之士众多，但能被称为茶痴并流芳百世的却屈指可数。现在我们就来数数历史上的茶痴，看他们是爱茶爱到了何种地步。第一位，当然是茶圣陆羽，他一生游历多个地方，逢山采茶，遇泉辨水，口不暇访，笔不暇录。经过长年的积累，写成了世界第一部茶叶专著《茶经》...查阅全文

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宋代饮茶之风
日期：2023-09-21 11:34:38 点击：199 好评：0

宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风，迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表示友好的重要手...查阅全文

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法国静静悄悄的茶革命
日期：2023-09-21 09:12:40 点击：194 好评：0

如同法国的茶革命，其实中国也在进行着茶革命。大到国家的宣讲，小到大大小小的茶叶店越来越多，培训机构开设的茶叶课程也在逐渐增加。我们也在慢慢进入全民皆喝茶的时代。在巴黎点一杯茶有点像在英国的酒吧点法国茴香酒。你可能不会得到你要的东西。标准的响应是一个...查阅全文

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茶马古道通往民族魂和生命净地
日期：2023-09-20 11:12:05 点击：285 好评：0

高原的崇山峻岭之间，居住着众多民族，他们也许同饮一条江，同靠一座山，但有共性而外，还有差异性。差异性主要体现在生活习性、民俗、文化、信仰等方面，如果处理不当，或没有相通的脉络，很容易发生各种矛盾和冲突。但茶马古道沿途的村庄和集镇，不管生活着多少个民族...查阅全文

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4条古道依稀可辨在当年的兴盛中肩负的重要使命
日期：2023-09-20 11:11:19 点击：191 好评：0

作为茶马古道的一个起始地，勐腊县易武古镇不大，它曾经繁华喧闹过，然而随着岁月的变迁，如今易武褪尽繁华，回归宁静，如同一个深藏着的大家闺秀。奇山秀水使得易武地势突变，呈弯弯的弧形，山脚下形成一条浅浅的溪，延伸处高高凸起地方就是易武古镇。古镇的四周群山林...查阅全文

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宋代时期的宫廷茶文化
日期：2023-09-19 17:45:05 点击：132 好评：0

宋代时期的宫廷茶文化介绍如下：封建社会里，皇帝是最高统治者，一切最好最美的东西皆献帝王享用。茶是清俭的东西，当民间开始饮用时，宫廷虽偶而为之，但还没有十分重视。唐代已有贡茶，故卢仝诗云：＂天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。＂陆羽也谈到过王公贵族之家饮...查阅全文

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石阡的茶文化历史
日期：2023-09-19 17:44:34 点击：272 好评：0

石阡茶叶文化历史悠久。据《贵州通志》记载，石阡茶叶＂始于唐代，种茶、饮茶盛于明朝＂．据唐。陆羽《茶经》记载：＂黔中生思州、播州、夷州往往得之，其味极佳＂石阡即为过去的夷州。明万历三十年（1620年）《黔记》载：唐高祖黔安清江内各属费州（思南府）夷州（石...查阅全文

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清代饮茶文化的发展
日期：2023-09-19 17:43:53 点击：182 好评：0

北京在旗的老人一说起喝茶，一律都是香片，其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京，有钱人喝的也不过是＂小叶茉莉双薰＂。所谓＂小叶茉莉双薰＂，是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往北京的运粮水道运进京，再经过北京茶局子密封，用茉莉花...查阅全文

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古茶道上晋商车辙今仍存
日期：2023-09-19 17:43:06 点击：139 好评：0

茶乡生计即山农，压作方砖白纸封。别有红笺书小字，西商监制自芙蓉。清嘉庆二十年，蒲圻（今赤壁市）贡生周顺侗的一首《莼川竹枝词》，道出了二百余年前晋商经营茶叶生意中，在湖北省赤壁市羊楼洞一带制作砖茶发往蒙古、俄罗斯国的盛况。周顺侗词中提到的西商，正是闻名...查阅全文

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一位美国人眼中的中国茶：中国茶曾改变了世界的格局
日期：2023-09-19 10:39:42 点击：178 好评：0

夏彦，美籍华人，一个完全与茶业生产不达界的人。８０年代留学欧美，在中国是报社记者，在美国是计算机软件工程师。夏老师自嘲说：在中国专门码汉字，到了美国专门码代码。在资本工业的大起大落中，夏老师混迹于投资，做自己喜欢的教育，文化交流。喝茶如命的她闲来帮...查阅全文

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普洱茶与西藏的百年历史
日期：2023-09-18 17:22:50 点击：234 好评：0

长期以来，普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得一提的是，普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。康藏地区自古以畜牧为主，以牛乳制酥油为主要食品之一。《新唐书吐蕃传》所说藏族饮用羹酪，就是酥油茶。用茶水熬...查阅全文

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如果你喜欢喝茶一定要去了解这个朝代
日期：2023-09-18 10:48:06 点击：134 好评：0

中国制茶历史源远流长，茶很早就成为中国人生活中不可或缺的饮品。茶作为饮品和养生品一直与中国的鉴年史同行，但是通过对文化发展各个时期的对比，宋代的茶文化才是整个中国茶文化发展史上的鼎盛期。这一时期，帝王嗜茶、士大夫们造茶、百姓爱茶，饮茶之风及制茶之法...查阅全文

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普洱茶在清宫
日期：2023-09-18 10:45:00 点击：211 好评：0

中国是世界茶树原产地，茶的故乡，而云南省是茶树原产地的中心地带，适长著名的云南大叶种茶，代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶，从这个意义上讲，普洱茶是茶树原产地的故乡茶。一、普洱茶名出现到清宫贡茶云南南部的茶叶，唐宋以来销往西藏。以后历代皇朝常用云...查阅全文

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纵观清末茶叶贸易衰败史
日期：2023-09-15 17:24:29 点击：203 好评：0

早在1793年马噶尔尼访华时，英国人就从中国带走了一些茶树和种子，希望能够引种到大英帝国去。在那个地理阻隔很严重的时代，英国人对茶树可谓一知半解，他们长期以为，绿茶是从绿茶树上长出来的，红茶是从红茶树上长出来的。甚至到了1778年的时候，一位植物学家向东印...查阅全文

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中国古代茶事（四）明清茶事
日期：2023-09-15 11:54:25 点击：208 好评：0

从茶业和茶学的发展来说，明清时期是我国古代茶业和传统茶学由鼎盛走向终极的一个阶段。在这个阶段中，我国茶事极为纷繁复杂，尤以下面三点为突出：一是团茶、饼茶进一步边茶化，末茶衰落，叶茶和芽茶成为我国茶叶生产和消费的主导方面。二是随着饮用和加工茶叶技艺的发...查阅全文

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你不知道的茶叶演变路径：神茶、贡茶和消费茶
日期：2023-09-15 11:29:21 点击：274 好评：0

在神话和传说中，神只眷顾他治下的子民。茶叶史最初只是一部部地域史。中国人常说，茶叶发乎神农氏。很多茶叶都有一个美丽神话或动人传说。比如，福鼎白茶有太姥娘娘用茶救人的传说。碧螺春的文本系统里，有美女用茶救英雄、有情人终成眷属的故事。云南少数民族有祭祀...查阅全文

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历史上三场由茶叶引发的战争
日期：2023-09-14 11:25:02 点击：261 好评：0

茶叶，不仅是一种古老的非酒精饮料，更是一种高雅文化；人们很少会把淡雅飘逸的茶香与血腥的战争联系在一起。然而历史上，柔弱的茶叶却有着一种影响国家兴衰的神奇力量。 1.明朝清河堡战争公元1572年，明王朝首辅张居正一纸诏书，下令关闭边境贸易，导致边贸茶叶供给完...查阅全文

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古人＂无茶不交＂的推动者宋太祖赵匡胤
日期：2023-09-14 10:41:45 点击：218 好评：0

茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客必需品,更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说杯酒释兵权解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无声息废座撤茶则是在文臣面前立威。正、野史都说到这事,960年二月,黄袍加身的赵匡胤召宰相范质等...查阅全文

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每个朝代发生的普洱茶大事件
日期：2023-09-14 09:21:53 点击：284 好评：0

【商周时期】公元前1066年，普洱茶出现在历史资料中东晋˙常璩（公元347年或稍后）的《华阳国志˙巴志》记载，周武王伐纣，实得巴蜀之师丹漆茶蜜，皆纳贡之。周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王，当时，云南的濮人向周武王敬贡云南茶。这时的云南茶，即是后...查阅全文

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呼和浩特：“茶叶之路”重要集散地
日期：2023-09-13 17:40:13 点击：264 好评：0

呼和浩特(史称归化、绥远)是清代茶叶之路重要的集散地。清代，晋商开展对蒙古和俄国的贸易，东出张家口，西出杀虎口后，货物要先汇集到归化城，再分三路向边疆及国外运输。买进的货物，也先聚集在归化城，再经过张家口和杀虎口向中原输送。由此，归化城就成了外贸商道...查阅全文

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唐代茶叶制作方法
日期：2023-09-13 17:21:40 点击：237 好评：0

唐代均以苯青团茶为主，依形状可分为八种等级（胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等，前二种为上极品，后二种为粗级品），至宋代对茶的品质更为讲究，宋帝皆嗜茶饮，尤其是宋徽宗赵佶，他不仅在艺术上有很高的成就，对茶也有深刻的研究，...查阅全文

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图文解说

清代茶叶的变革

宋代的饮茶风尚

饮茶方式的历代演变

茶马古道与茶文化传播

历史上茶税那点事

宋代与唐代的制茶法的差异

韩国饮茶的全盛时期

易武茶弯弓寨的历史

饮茶习惯的起源与发展是怎么样

普洱茶引发的茶产业变革

《芈月传》中茶叶渊源

饮茶的发源地点

固形茶的历史

宋代茶叶政治属性的探讨

宋代茶文化发展

茶类的演变

清代后期的茶法

汉魏六朝时期行茶法

古茶文化的起源

元至明朝中叶的饮茶方式记载

茶叶改变历史

安化茶马古道的路线

古代饮茶风俗的变迁

＂洗茶＂源于宋

热点排行

1 茶叶历史文化的发现（三）

2 曼松贡茶之传说

3 茶马古道的历史和现实价值在哪里?

4 茶马古道过江重要的石拱桥

5 中国茶馆对传统的传承与发展

6 唐朝饮茶方式与陆氏茶烹饮法

7 中国历史上也有喝下午茶的文化吗

8 茶叶流通之金牌信符

9 史上利用茶的三个阶段

10 饮茶习惯的起源与发展是怎么样的

11 台茶的起源

12 普洱贡茶考略

13 普洱茶的风靡史

14 苏轼《叶嘉传》中的茶文化解析

15 唐代是我国茶叶发展史上的第一个高峰

16 两个经典沱半部临沧茶叶史

17 中国茶文化之余姚茶史

18 濮人被称为“古代茶农”

19 明清茶文化的发展

20 契丹人在五代时期就有饮茶习俗

21 维西是一条茶马古道和历史文化的走廊

22 唐代制茶作坊简介

23 晚清晋商与茶文化

24 普洱茶历史之从唐代的茶具看唐人茶事

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