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由茶叶引发的战争
日期:2023-09-01 09:06:12 点击:118 好评:0
茶叶引发的战争 自1610年,即荷兰东印度公司首先从靠近日本海的希拉多岛将茶叶引进欧洲开始,就很少有别的东西可以与其在扮演世界大事的催化剂或者说导火索这一角色上相媲美。 至18世纪中期,茶叶就已成为大不列颠的最重要的饮料。饮茶激励了工人,使生产力大大提高,并...查阅全文
永昌古道与茶马古道的形成发展研究
日期:2023-08-31 16:15:34 点击:298 好评:0
(一)驿(堡)铺的设置 上接《永昌古道与茶马古道的形成发展研究(一)》。驿铺,即古代传递文书人员中途休息和换马的处所。《元史兵志》载:元制,设急递铺,以达四方文书之往来,其所系至重,。中统元年(1260年),诏:随处官司,设传递铺驿,每铺置铺丁五人。这就...查阅全文
茶的历史你知道吗
日期:2023-08-31 11:29:12 点击:76 好评:0
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。 茶文化...查阅全文
中国历代饮茶方式的演变
日期:2023-08-31 10:06:41 点击:225 好评:0
中国历代饮茶方式的演变与陶瓷饮茶器皿的发展介绍如下: 唐代以前的制茶初期,饮茶方法大同小异,各地的饮茶器皿也相差无几。有贮茶、碾茶,煮茶和饮茶四方面的器具。到了唐代,文人雅士把饮茶器皿的互为关系,导致人们追求饮茶器皿的釉色之美和造型之宜及其特点功能。...查阅全文
中国贡茶制度的形成和发展
日期:2023-08-31 09:39:47 点击:182 好评:0
中国贡茶制度的形成和发展 贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:周武王伐纣,实得巴蜀之师。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有土植五谷茶,但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未形成制度,更未历代相沿袭。 唐代是我国茶叶...查阅全文
传统茶学由盛转衰的历史演变
日期:2023-08-31 09:31:24 点击:150 好评:0
传统茶学的由盛转衰介绍如下: 在近代茶叶科学出现以前,我国有关茶的知识和科学技术,集中 也主要表现在古代茶书之中。我国自陆羽《茶经》首创茶学起,经唐 、宋二代的发展,古代或传统茶学至明代中期和清代初年的这一阶段 ,达到了一个极其发展和娴熟的阶段。 不妨先...查阅全文
宋代茶文化的发展
日期:2023-08-31 09:10:34 点击:149 好评:0
宋代茶文化的发展介绍如下: 宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化,并形成了特有的文化品位,宋代茶文化与唐代茶文化一起,共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。 宋代茶学与唐代茶学相比,在深度上多有建树。由于茶业长的南移,贡茶以建安北苑为最,所以不少...查阅全文
中华茶文化的传播
日期:2023-08-30 17:48:27 点击:195 好评:0
中国茶文化渊源流长,它随着茶饮的普及扩展,不断地浸润着人们美好的心灵。随着历史的脚步,中华茶文化由内而外,由近及远地不断传播于中华大地各族人民,并披泽海外,闻名于世。 1、茶马古道与茶文化传播 在茶叶历史上,茶叶文化由内地向边疆各族的传播,主要是由于两...查阅全文
唐代茶园所有制和制茶作坊
日期:2023-08-30 17:44:17 点击:229 好评:0
唐代茶园所有制有三种:即官茶园、集体所有制茶园或称寺庙茶园,即以寺庙道观为单位由僧尼集体经营的茶园,一般都具一定规模,且制作精良、品质优异,多为名茶,在市场上享有声誉,对寺院经济的膨胀有密切关系。第三种是农村个体经营的茶园,包括士大夫,自耕衣,雇衣经...查阅全文
英国饮茶的由来
日期:2023-08-30 17:41:45 点击:288 好评:0
英国饮茶的由来介绍如下: 1662年,凯瑟琳葡萄牙公主嫁与英王查理二世,她不但是英国历史上第一位饮茶皇后,而且在推动英国茶叶贸易.提倡饮查风尚,也有很高的声望,被誉为饮茶皇后.英人知茶最早在1615年,而伦敦市场公开出售茶叶是在1657年,茶叶由荷兰输入. 1662年后,由于这...查阅全文
日本茶叶历史
日期:2023-08-30 17:40:07 点击:644 好评:0
日本茶叶历史介绍如下: 一、弘仁茶风 公元805年,留学僧将茶叶传入日本,此后在日本贵族阶层中渐渐掀起饮茶风。 这一时期的饮茶文化,以嵯峨天皇(公元809823年在位)为主体,以弘仁年间(810824年)为中心而展开。在嵯峨天皇的影响下,弘仁年间是唐文化盛行的时代,饮...查阅全文
茶叶在宋代与政治变化的关系
日期:2023-08-30 17:39:16 点击:234 好评:0
茶叶在宋代与政治变化的关系,下面我们就一起来看看吧! 积贫积弱 宋太祖赵匡胤黄袍加身,实现了国家统一,建立了封建专制主义中央集权制度,促进了经济、政治、文化的繁荣,但是在北方,散布在辽河流域及今热河一带钓契丹族建立了辽政权,散布在今甘肃至陕西一带的党项...查阅全文
中国历代重要茶事进程录
日期:2023-08-30 17:37:21 点击:228 好评:0
中国历代重要茶事进程录 西周:据《华阳国志》载【约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀一带已用所产的茶叶作为纳贡珍品。】这是茶作为贡品最早的记述。 东周:春秋时期婴子相齐景公时,公元前547-490年,据《晏子春秋》载【食脱粟之饭,炙三戈五卵,茗茶而已】表明茶叶已...查阅全文
永昌古道与茶马古道的形成发展研究(一)
日期:2023-08-30 17:35:54 点击:173 好评:0
永昌古道与茶马古道是两条截然不同的古道,永昌古道是始于西汉从大理接西南丝绸古道开始出缅甸达印度的一条古道;而茶马古道是始于唐代而源于西南边疆和西北边疆的茶马互市的几条古道。茶马古道分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延伸入不丹、尼泊尔、印度境内,直到西亚、...查阅全文
中国茶竟然是史前时期的药袋子
日期:2023-08-30 17:33:49 点击:75 好评:0
茶的历史像任何事物一样,开始于它最早被记载的时刻。但一件事物的历史常常以各种方式被误导:如上所述,经常会有在人们用毛笔在纸上写字更早的时光发生的不为人知的故事。同时,被写下的东西也不见得真实。人们常常并没有目睹现象本身就记录下第二手信息。更有可能的是...查阅全文
中国古代饮茶风俗的变迁
日期:2023-08-30 17:32:41 点击:210 好评:0
中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝神农氏尝百草,日遇七十二毒,...查阅全文
茶马古道起源
日期:2023-08-30 17:25:44 点击:649 好评:0
茶马古道起源于唐宋时期的茶马互市。因康藏属高寒地区,海拔都在三四千米以上,糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区,需要摄入含热量高的脂肪,但没有蔬菜,糌粑又燥热,过多的脂肪在人体内不易分解,而茶叶既能够分解脂肪,又防止燥热,故藏民在长期的生...查阅全文
中国茶叶制茶技术的发展历程
日期:2023-08-30 17:24:40 点击:266 好评:0
茶的发现与药用,直到千姿百态多种茶类的生产,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。 在没有发明用火烤煮食物之前,茶的利用只能是咀嚼鲜叶、这种最原始的利用方法进一步发展...查阅全文
古茶文化的起源与发展
日期:2023-08-30 17:22:52 点击:93 好评:0
品茗,讲究茶好、水好、器好,还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境,古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等,便是如此,同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过程中,能够加深对中华茶文化的了解,便能完全融入茶的天地。中华古茶文化大...查阅全文
普洱茶马古道的前世今生
日期:2023-08-30 17:21:26 点击:336 好评:0
普洱茶马古道是以普洱府驻地(今宁洱县城)为源头,以贩运普洱茶为主向国内外辐射出去的古代交通要道。2013年茶马古道被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。茶马古道是祖国西南各民族经济文化交流的走廊,它对促进边疆民族团结、巩固祖国统一起到了不可估量的历史...查阅全文
历史上老普洱与六堡茶的关系
日期:2023-08-30 17:20:03 点击:104 好评:0
历史上六堡茶与普洱茶有着千丝万缕的关系,无论从原料或是工艺,乃至口味上,六堡茶都与普洱茶有着很大的相同之处,特别是存放相当长的时间,是可以殊途同归的,口感会非常接近。 上世纪五零年代,香港茶莊售卖的有广西六堡茶,福州的茉莉花茶,汕头的米兰茶,福建新白茶...查阅全文
茶叶在历史对外贸易中撑起数起危局
日期:2023-08-30 17:19:25 点击:144 好评:0
中华茶族中之一的武夷茶,在清朝对外贸易中,荣幸遇贵。我们来读一段《崇安县新志》中的论述:康熙5年(1666),华茶由荷兰东印度公司输入欧洲,又康熙19年(1680),欧人已以茶为日常饮料,且以武夷茶为华茶之总称,此为武夷茶之新世纪。是时海禁初弛,外商云集粤东,...查阅全文
云南勐腊接力“茶马古道”
日期:2023-08-30 17:18:25 点击:216 好评:0
勐腊是一个内陆口岸,境内有连接老挝的唯一国家级陆路口岸磨憨,有澜沧江-湄公河出入交接口的省级口岸关累,还有10多条通道可达老挝。历史上,两国边民来往频繁,经济联系密切。 据历史记载,清顺治元年(公元1644)开始,大批石屏等地汉人来到勐腊的易武、倚帮等地,同...查阅全文
为何普洱茶在清代如此高大上
日期:2023-08-30 17:16:36 点击:176 好评:0
清代以前,普洱茶一直作为粗茶而存在,但是自清雍正皇帝将普洱茶列为贡茶起,普洱茶的身价也一路飙升,在清嘉庆年间甚至到了一两普洱几两金的程度。 从价格低廉到等若黄金,普洱茶到底经历了怎样的飞跃,今天就带大家好好回顾一下普洱茶这段辉煌的历史。打开中国历代皇...查阅全文
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细数从古至今茶的别名
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云南易武那些著名的老茶号你知
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历史上的普洱茶种类
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茶叶史记
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宋茶之饮
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茶字的创造及确立
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古书上怎样说荼的本义
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茶之简史 隋唐五代饮茶之兴起
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