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日本茶道的讲究

2019-08-28 佚名茶道文化

日本人相当注重形式，茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物，像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，还能学习到烹饪的方法，茶道也是如此。日本茶人在举行茶会时均抱有一期一会的心态。这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》。书【阅读原文】

日本茶道曾追随中国茶文化

2019-08-27 佚名茶道文化

茶原产于印度，与佛教同时传入中国。因此，在中国品茶首先出现于佛教的寺院内，而品茶的普及恐怕最早可追朔到后汉时期。奈良初期（八世纪），日本派往唐朝的遣唐僧将茶种带回日本种植，同时把唐代寺院盛行的供茶和施茶方法也带回日本。不过，品茶只限于寺院内，并未推【阅读原文】

茶道文化内涵丰富

2019-08-27 佚名茶道文化

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少【阅读原文】

茶道：心灵里的慰藉

2019-08-27 佚名茶道文化

茶道，在人类的旅途中应该出现在最静谧的时刻。比如，出现在一阵春雨的滋润中，那是一座旷野之中出现的旅馆，带着茶叶的人出现在旅馆，春雨溅湿着木窗，楠木构造的旅馆中只出现几张陌生的面孔，他们仿佛在等候，仿佛准备着出发。在这一刻，最适宜打开属于自我的茶器，那【阅读原文】

英式茶道文化

2019-08-26 佚名茶道文化

众所周知，作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是，英国也有其别具一格的茶道。英式茶道遵守的第一条规矩是：不用过烫的开水冲茶，为的是避免烫水使茶叶中的营养物分解、破坏，此外他们还害怕温度过高的茶水会【阅读原文】

茶道的发展“明朝”

2019-08-26 佚名茶道文化

茶类和新的生产技术的发展，明代茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生活观念的影响也越来越明显。明代兴起的饮茶冲泡法，是基于散茶的兴起，散茶容易冲泡，冲饮方便，而且芽叶完整，大大增强了饮茶时的观赏效果。明代人在饮茶中，已经有意识地【阅读原文】

茶道文化之世俗茶道

2019-08-26 佚名茶道文化

京师茶馆，列长案，茶叶与水之资，须分计之；有提壶以注者，可自备茶叶，出钱买水而已。汉人少涉足，八旗人士，虽官至三四品，亦厕身其间，并提鸟笼，曳长裙、就广坐，作茗憩，与困人走卒杂坐谈话，不以为忏也。然亦绝无权要中人之踪迹。《清稗类钞》将世俗茶道之况描述【阅读原文】

茶道艺术的魅力

2019-08-26 佚名茶道文化

茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是【阅读原文】

茶道理论研究和实践

2019-08-26 佚名茶道文化

当代茶道理论研究和实践： 1、台湾是现代中国茶道的最早复兴之地。吴振铎、林资尧、蔡荣章、林瑞萱、范增平、吴智和、张宏庸、周渝等是台湾较早致力茶道理论研究和实践的人。 2、林资尧（19412004），字易山，曾任台湾中华民国茶艺协会秘书长，后转任天仁茶艺文化基金会【阅读原文】

泡茶道近年的发展情况如何

2019-08-26 佚名茶道文化

泡茶道由来是怎样的呢？下面就跟着小编一起来看看吧！一、泡茶道的由来： 1、泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。泡茶道蕴酿于元朝至明朝前期，正式形成了十六世纪末叶的明朝后期，鼎盛于明朝后期至清朝前中期，绵延至今。 2、朱元璋明初，茶饼制作【阅读原文】

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