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茶道文化
以茶行道而雅志
2016-03-07
茶妹妹
茶道文化
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为道的只有茶道。 什么是茶道 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠
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老茶馆里的旧时岁月
2016-03-04
茶妹妹
茶道文化
茶馆承载着中国的古历史 一个大茶馆就是一个小社会 也是手艺人汇聚的地方 如果你一时兴起,想听陌生人讲点故事,大概有三个选择:去首都找一辆老北京人开的出租车跳上去;到台湾找个民宿当回沙发客;或者,在四川溜进一个老茶馆喝碗茶。 人情丨茶馆里的人都在干嘛 如果
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茶道的隐忍与寂寞
2016-02-25
茶妹妹
茶道文化
每个人心里都有一个死角,自己走不出来,别人也闯不进去。我把最深沉的秘密,放在这里,你不懂我,我不怪你.. 当我读到这首诗的时候,才知道自己为什么喜欢喝茶。原来我喝的不是茶,是寂寞。 很多事,无人倾诉;就算有人倾诉,也未必理解;就算有人理解,也未必能解决。何苦多此一举?不如,焚香净器,独品佳茗,也许真可以像周作人一
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借一缕香,屡屡轻烟入心韵
2016-02-24
茶妹妹
茶道文化
香烟无言语, 跨越意识层面的传达, 直抵心灵深处, 勾出内在的美好。 绘画无言语, 跨越意识层面的表达, 直表心灵画面, 外带内心的美好。 品香绘意的过程中, 全然于心灵互动, 体悟专注当下的美好。 一缕香烟细微无声,悠然而至, 安坐与馨香在静寂中交流, 一起踏上一段奇妙的旅程。 与香一起, 直抵内心深处, 香传达着她的蕴意
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茶礼的由来
2016-02-23
茶妹妹
茶道文化
古时男女双方达成婚约后,男方须送给女方提供一部分财物,俗称下聘礼,以此表示男方的诚意,这也是一种预约占有的意思:你收了我家的聘礼,就是我家的人。那么在古代,茶作为聘礼的一种,发挥着什么样的作用。 茶礼,又叫茶银。是聘礼的一种。 清代孔尚任《桃花扇媚座》中有花花彩轿门前挤。不少欠分毫茶礼。这些都说明,以茶为彩礼的
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炭火香里烤茶吃
2016-02-23
茶妹妹
茶道文化
冬日清寂,吃茶的方法却丰富。寒冷之季可以煮饮,煮清热润肺的柚子茶,煮甜辣相间的姜普洱;可以用牛奶、蜂蜜调饮暖胃温中的红茶,还可以用普洱生茶、乌龙茶、武夷岩茶来做烤茶。 烤茶的方法是云南民间早就流传在家家户户里的,老百姓大部分烤的是晒青茶。变通一下,把民间的烤茶法推而广之到其它茶类。普洱晒青茶自然是烤茶的绝对候选
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品茶之道
2016-02-23
茶妹妹
茶道文化
品茶依循高尚,用外在形式培育与发展内心的端正与成长,同时提升了人格。不同的人有不同的品味,对同一款茶产生不同的味道。习茶有道,品茶有道。人的内心不能走出身体之外,他人却能以茶悟人。若好奇别人是否通达、悟慧,大家一起品品茶吧。 观察一个人品茶、喝茶的茶品,可以认识一个人,因此说茶品即人品。所谓茶品,就是说一个人喝
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拯救消逝的麻姑道茶文化
2016-02-21
玲儿
茶道文化
麻姑茶有1700多年的栽培历史,是江西省四大名茶之一。 山不在高,有仙则名;麻姑山,原名丹霞山,古建昌府(今江西省南城县)以西十数里,素有洞天福地,秀出东南之美誉,属省级风景名胜区。麻姑茶因产地而得名,为全国绿茶之珍品。 麻姑母树历史悠久,已愈千百年风霜,为江西省最古老生态茶母树之一。据历史资料记载,母茶树与麻姑有着深
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鲜为人知的茶道知识
2016-02-21
玲儿
茶道文化
茶人爱茶,且有其各自的品茶艺术,将之归类,基本上可以分为五个要素,即对于茶的挑选与鉴茶、水的品质、茶用量、泡茶水温、冲泡时间。 喝茶,首先得懂得选择和鉴别好的茶叶,这是对于茶道艺术最基本的常识,而且这样才能根据不同种类的茶叶进行选择冲泡方法。茶的种类繁多,根据采摘的时间先后不同分为春茶、夏茶、秋茶,根据种植的地
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日本锁国时期的中国茶道
2016-02-19
玲儿
茶道文化
德川幕府自明崇祯12年(1639)实行锁国政策,除明末大儒朱舜水传入儒学,临济宗僧人隐元于顺治11年(1654),应邀率三十位知名僧俗,从厦门启航赴日本长崎。五年后日本皇宫赐京都宇治醍醐山麓给隐元创新寺。新寺规系照中国旧例,亦取名黄檗山万福寺(即其在中国剃度出家同寺名),隐元成为日本黄檗宗的开山祖师。 同时随京都相国寺大典
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