新年伊始读茶书，道明识增心智舒。

由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道（中国）协作体茶艺国际传播中心发起的＂年度优秀茶书推荐＂活动，自2017年元月起正式启动。因是首次，故推荐的茶书包括三年内（2014一2016年）出版的。重版书、修订再版的、论文集、译著暂不列入。推荐共分为三大类：一是十大茶文化理论图书（见1月6日茶周刊微信公众号）、二是十大茶文化教学用书（见1月11日茶周刊微信公众号）、三是十大茶文化普及读物。

 

茶文化普及读物很多，本次推荐的标准是：茶书或是内容新颖，或是角度新鲜，既好读，又耐读。其中，既有读者众多的畅销书，也有学术普及性著作；作者既有茶界的资深人员，也有其他界別的知名人士。现将10本书介绍如下：

1.《茶的故事》

编著：王旭烽

出版：浙江摄影出版社2014年出版

零售价：48元

推荐理由：著名作家、茶文化学者王旭烽倾力打造《茶的故事》，娓娓道来茶的前世与今生。茶器、茶道、茶艺，在她的笔下得以细细铺陈；茶叶、茶人、茶事，在她的讲述下得以生动展现。泡上一盏茶，跟着她追溯茶叶历经萌芽、绽放、枯萎、重生的漫长生命旅程，倾听茶与人相遇的故事，该书已被翻译成英语、塞尔维亚语、印度语和西亚六国语种，是一部通过茶人茶故事为贯穿，来介绍中国茶文化历史的普及性读本，因其文字的生动和茶文化知识的广博，曾参加贝尔格莱德国际书展、纽约国际书展、印度国际书展和俄罗斯书展，得到了中外读者的欢迎。

 

2.《茶叶江山：我们的味道、家国与生活》

编著：周重林、李乐骏

出版：北京大学出版社2014年出版

零售价：39.8元

推荐理由：本书讲述茶叶在中国近代史上的重要地位，主要围绕普洱茶和茶马古道展开，可以窥见近代史上为了爭夺茶叶市场，我国与印度、法国、英国等国之间错综复杂的关系和斗争。全书由小故事组成，大都与作者的行走有关，不仅讲茶叶，同时也富含很多情感和历史，自始至终洋溢着中国茶人的忧思和责任感，茶中有江山，有情怀，有礼仪，有信仰。

 

3.《两宋茶亊》

编著：扬之水

出版：人民美术出版社2015年出版

零售价：96元

推荐理由：本书以＂名物新证＂的方法，结合文献、考古及图像资料，详细考证了两宋时期饮茶方法、茶具的变化及古代若干生活习俗。

 

4.《品茶的感悟》

编著：蒋星煜

出版：上海人民出版社2015年出版

零售价：28元

推荐理由：蒋星煜先生（1920一2015）是著名戏曲史专家、作家，该书是他95岁高龄时探讨茶文化文章的结集。全书分五个部分：一是自己一生饮茶的经历、回忆；二是对茶文化独特的体味与辨析；三是对一批名茶的追根溯源；四是讲述古代文人逸士的茶缘故事；五是他作为戏曲专家的特殊成果一一我国古代戏曲中的茶文化研究。本书体现出作者一贯行文特点：涉猎广博，游走古今。

 

5.《中国茶密码》

编著：罗军

出版：生活·读书·新知三联书店2016年出版

零售价：49元

推荐理由：本书认为茶的健康认知目前依然是被低估了，因而站在国际科学角度讲茶，以国际感官学品茶，以平衡营养学喝茶，条分缕析，脉络清晰，全方位梳理中国茶的方方面面，是一本快速入门的茶书。

 

6.《泡好一壶中国茶》

编著：王琼

出版：江苏凤凰美术出版社2016年出版

零售价：88元

推荐理由：本书是集茶修表达、文化梳理、自学教程、智慧启迪为一体的综合型生活类图书，从茶史、茶礼、茶席、行茶、用器等方面展开，以原创性的各项理念、准则、表达为核心，通过＂软文十知识十图片＂的结构，将物质的茶与精神的茶贯穿融合，把茶修理念与泡茶生活日日践行落到实处。

 

7.《岩韵一一武夷岩茶人文地理》

编著：邵长泉

出版：海峡文艺出版社2016年出版

零售价：150元

推荐理由：本书作者深入武夷茶产区考察，首次对大象无形的岩韵提出具体可感的＂岩韵指数＂概念，从岩韵的客观性和主观性进行全面阐释，梳理出从古到今人们对岩茶特质的认知过程，清晰破解武夷岩茶的岩韵密码。

 

8.《中国茶联》

编著：裘纪平

出版：浙江摄影出版社2016年出版

零售价：139元

推荐理由：茶联是以茶事为题材的对联，以富有韵味，内容清雅，被广泛应用，深受大众喜爱。本书精选历代名家茶联墨迹百余种，加以文字赏读，并附各地茶联名作。

 

9.《茶禅心月：茶道新诠及其开拓》

编著：赖贤宗

出版：金城出版社2014年出版

零售价：79元

推荐理由：本书作者赖贤宗为台北大学中文系主任、教授、著名佛教学者，该书详细考证了茶禅发展的历史，从＂茶艺＂与＂茶道＂、养生与性灵、儒释道文化背景等方面来探讨＂禅茶＂的本质以及精神内涵，努力还原禅茶真相，对于茶禅的当代实践也有众多探讨。

 

10.《云南茶生活百科全书》

编著：周重林、陈海标

出版：云南大学出版社2015年出版

零售价：150元

推荐理由：本书是第一本全面、系统总结云南茶生活的书，故名“百科全书”。全书分四大板块，即喝茶有意思、喝茶有见解、茶山有玩场、喝茶有玄机，细分为130个小问题，一一给出解答。献给热爱生活的你，无论从哪一页翻开，都可以轻松阅读，开启你期待已久的茶生活。