爱喝普洱茶的人都知道，普洱茶茶叶中含有丰富的内含物质，那么，普洱茶身上只有茶叶是宝，其他的东西就没有任何利用价值了吗？并非如此。

茶花

普洱茶花并非我们时常见到的山茶花。它色泽纯白，花蕊金黄，泡出来的汤水晶莹黄亮，喝起来清甜爽口，还有阵阵蜜香。

 

茶梗

茶梗虽然不算正宗的茶叶，但其中含有大量糖分，喝起来醇厚甘甜，按照不同的比例拼配，还能为普洱茶增添不同的风味。和茶叶一样，普洱茶梗也是可以陈化的。

 

鱼片

又称“奶片”、“黄片”，严格意义上是采摘茶叶时一芽二叶、一芽三叶甚至一芽四叶上的老叶片。它的味道虽然比茶叶淡一点，但是甜度很高，滋味鲜爽醇滑，香气独特。能够喝到的“奶片”，都是树种生态比较好的茶树，因为在茶树基地的茶叶，有专人定期管理采摘，大部分是不会有老叶子的。

 

螃蟹脚

是茶树（但并非单单只有茶树）上的一种寄生物，多寄生在树龄较高的古茶树上，对生态环境的要求极高，其外形就像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚。

螃蟹脚性寒凉，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食之功效，可以单独冲泡，每次放1-2克，喝之前和普洱茶一样，先洗一次茶。也可和普洱茶一起冲泡，但不能放太多，以免夺去茶之本味