茶,具有很强的包容性,既可清饮,也能调饮,加奶、加花、加水果……茶可以包容与它完全不同的种类,并呈现出全新的口味,给茶友们带来很多的口感享受。
尤其是红茶,也能与它物融合到一起,变换出不同的风味,比如红茶与柠檬组合而成的小柠红。
当清新自然的柠檬,遇上甜润的红茶,香甜又略带清爽,口感层次丰富,让人一喝就爱不释口。
1、当安岳柠檬邂逅云南滇红+金骏眉
小柠红并不是仅仅是将柠檬皮和红茶拼配在一起,而是更注重原料上的搭配。
柠檬
俗话说“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”,就柠檬种植规模、产量占有率占全国70%。
安岳柠檬色泽金黄,果香浓郁、且富含多种维生素。经中国柑桔研究所检测,并与国内外其他产区的柠檬比较得出,安岳柠檬含柠檬油、可溶性固形物、柠檬酸、出汁率、果胶等各项指标甚为突出。
我们都是新鲜采摘、果形圆润、油室密布、质地较柔软,果香清新而浓郁,保证了原料的品质,明显区别于其他地区种植的小柠檬。
红茶
好茶配好柠檬,柠檬与茶黄金配比,才能使熟茶陈甜香与柑皮清新果香相互融合,好喝更舒服。
多次调试后,选择云南滇红+武夷金骏眉为茶底原料,其独特之处在于,茶的香醇与果的芳香浑然天成。
高山云雾出好茶,来自云南核心产地,海拔高,气候、土壤适宜,生态环境优越,这里产的滇红甜润。
好山出好茶,武夷山先天地理环境优势,这里所产的金骏眉十分珍贵,拥有天然花香,滋味甘润顺滑,汤里含香。
柠红的制作与“小青柑”的制作工艺相似,使用新鲜的四川安岳柠檬,去肉留皮,填入红茶后,进行生晒/烘干,在严苛工艺流程下完美融合,柠檬皮的清香和红茶的浓醇甘甜相互交融,浑然一体。
2、清爽甜润,口感1+1>2
如果你不知道吃些什么,那就泡一杯清爽的柠红吧,解腻开胃,圆溜溜的柠檬皮裹着红茶,真是让人垂涎。
小“柠红”个头不大却做得非常精巧,柠檬香气浓郁,带有淡淡的甜茶香,而且糖、香精、色素、防腐剂这些统统没有哦~
冲泡后茶汤红浓透亮,融合了红茶的“醇、甜、醇、厚、滑”的滋味,红茶醇厚,果香清新,柑中有茶,茶中有柑,喝起来能明显喝到柠檬的香味。
滋味鲜醇爽口,酸甜合宜,柠檬果味与红茶的香甜在口腔里无数次碰撞,一口忘不了~
3、营养丰富,功能强大
当柠檬邂逅红茶,不止于美味。
柠檬是一种营养和药用价值都很高的水果,它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、高量钾元素等,对人体十分有益。
它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。所以我们常听说经常喝柠檬水,会有美白护肤的功效。
云南滇红和金骏眉皆属于红茶,红茶是一种全发酵茶,茶性温和,比较适合脾胃虚寒的人群。
红茶中含有丰富的茶色素和茶黄素,这些物质能消除女性体内的活性氧,并能阻止女性身体内黑色素合成,它能淡化女性皮肤表面的色斑,能起到美白作用,这就是为什么让女性多喝红茶的原因啦~