在70年代到90年代时期出品的普洱老茶中，有这么一款茶品，它的唛号为7532，看似与7542只差了一个数字，用料等级却千差万别，而最吸引人的，则是它那个充满诗意的绰号——“雪印”。

 

不过，很多被这个浪漫名字吸引的茶友们，看到实物后可能会大失所望：这不还是“云南七子饼茶”的常规版面嘛！没什么区别啊！“

 

那么，雪印7532到底特殊在什么地方呢？这个名字又是怎么来的？名字里带“印”的话，到底属不属于印级茶？这篇文章，就来和茶友们聊聊这款茶品。

 

雪印名字的由来

 

7532的综合原料等级是三级，用料比经典配方7542高一个等级，但当年的销路却比较低迷，这可能是因为7532的定位与7542相似，导致消费市场的需求重合。1975年投入生产后，7532每年的产量都在30~50吨左右，包装上和7542十分相似，由于原料采购价稍贵，价格上7542一斤卖18元，7532则要20元（港币）。

 

而很少有人知道的是，勐海茶厂的7532，当年其实和日本普洱茶市场有着千丝万缕的联系，而雪印的称号则是后来才被市场赋予的。

 

1975年，7532配方茶研发成功后，率先进入的是香港市场，不过喝惯了浓茶的香港人，对这款用料细嫩的青饼很不满意，认为口感清淡，没有茶气，而且因为细嫩料成本较高的原因，这款茶的价格也比较高。

 

眼见最主要的香港市场不喜欢这款茶，仓库还积压了不少存活，省茶司也在四处为这款茶寻找出路，后来日本市场发展起来后，省茶司就把7532投入到华人较多的日本神户试水，没想到正好迎合日本清淡的饮茶喜好，很受当地人的欢迎，7532的外销史一直持续到1996年，才逐渐转为内销。

 

那么，这么一款不太起眼的茶品，为什么又会叫雪印呢？追根溯源的话，其实就是因为当年生产这批茶时，茶厂的印刷机出了问题，包装正中的‘茶’字印刷不均匀，导致脱墨，俗称露白点现象。

 

最终出来的印刷效果，就是包装上的茶字有白色斑点，90年代后期，这批茶到了台湾那边，台湾钰壶轩的老板黄瑟琴先生品尝后，觉得这款茶口感干净，水路细腻，犹如印级茶品质，再加上这批茶版面上的‘茶’字印刷不均匀，有点像落雪纷纷的圣诞树，为了促进销售，就美名为雪印。

 

不过，当时的黄瑟琴先生还不知道，这批“雪印”的大名是80年代勐海茶厂的7532青饼，再后来这款茶被越来越多人接受，雪印青饼才逐渐成为这款茶的雅号。

 

之前，有个在印刷行业工作，新入门不久的茶友提出了很有意思的一个批评：包装出现露白点现象，是严重的印刷错误，在我们厂是必须打回重做的，这么贵的普洱老茶，包装上还会出现这种问题，实在是太不应该了！

 

其实这位茶友忽略了一个重要问题，那就是当年的普洱茶售价不贵，上面也说了，7532当年进入市场时的零售价不过十几块一饼，而批发价只会更低，因此在那个年代，普洱茶包装本就是一件小事，别说是印刷脱墨，就连包装所用的纸张的规格和纸质，也没有什么硬性规定，通常是有什么纸就用什么纸。

 

普洱茶绵纸材质的变化也是一样的道理，生产早期的技术落后，茶厂一般采用手工造纸，生产出的纸张纹理不规则，有时还带有很多纤维，而且薄如蝉翼，十分柔软，也容易破烂和损毁。到了生产后期，茶厂经费增加，技术也更加先进，就大多采用机制纸，这种纸纹理规则，纸质偏厚，茶饼长期陈放后也不易破烂。

 

雪印的包装成因

 

看到这里，有茶友可能还会感到疑问：当年的7542,7572,8582,8592,7532等这么多种类的茶品，为什么都在用几乎一模一样的“云南七子饼茶”绵纸？

 

首先，各位茶友们要明确一个老茶历史信息。那就是1996年以前，凡是勐海茶厂出口到香港的七子饼茶，不管是生茶还是熟茶，不管是什么唛号，哪一批次，绵纸包装上中心的“中茶”字样，都是红色“八中”+绿色“茶”字。直到1996年过后，包装上的“茶”字才变成了不同颜色，这其中有很深刻的历史背景。

 

第一个历史原因是，1996年是普洱茶界发生重大变革的年份，在这一年，省茶司的各部门经过了三年的政策调整与适应，已经完成初步改制，原先的特种茶部，重组改建为“普洱茶部”，后来还发展出了普洱茶一部和二部。

 

当时销法沱还处于在欧洲市场爆火的阶段，因此省茶司也很重视这块，专门将沱茶从普洱茶管理中分了出来成立沱茶部，不允许其他任何部门插手。而除了销法沱外，各部门都可以自行找茶厂制作普洱茶并从事销售，此时又恰逢香港回归前夕，在内外部多重原因下，香港茶市的头盘商制度也无以为继。

 

以前生产出口的饼茶，外包装大多为“八中茶”商标，内包装或内飞上标注茶厂名称，如7542内飞上的“西双版纳傣族自治州勐海茶厂出品”字样。而在1996年以后，改制后的部门自己找渠道生产的普洱茶，包装内飞就不再强制要求印茶厂名称，茶品大都只印上“中国土产畜产云南茶叶进出口公司出品”。

 

另一方面，新的部门承包制，也让几大国营茶厂不太适应，由于来自省茶司的订单减少，很多茶厂除了生产常规产品外，也开始承接各路茶商的订单。很多茶商的定制茶都有个性化要求，比如自己选择原料、绵纸，在茶饼里夹些东西， 比如丝带、大叶片，或者直接在绵纸上印个记号等等，这也是“公司部门茶”的由来。

 

雪印7532就是很好的例子，它作为一款1996年以前，由勐海茶厂出品的“正规军”，其版面上的绿色“茶”字是沿用很多年的印刷惯例，是不会轻易更改的。