喝茶究竟是从低到高好，还是直接从高的开始好？
有茶友问：“茶应该从高往低开始喝好呢还是从低往高开始喝呢？”
我会选择“从高的开始喝”。
为什么？
如该茶友所说：“起点高一点还是好的，可以少交学费。”
因为一杯好茶，能教会你很多东西，能让你避开很多坑。
若只用言语来描述回甘生津、喉韵绵长、水路细腻、唇齿留香这些概念，会让人有种“只可意会不可言传”的感觉。
如果没体验过，那么你很难想象它到底应该怎么样的。如此以来，我们在不断探索的路上，极有可能会进入大的误区。
而好茶就是最好的答案。
因为它不仅自带茶香，而且能诠释这些概念，还会刷新你的认知，还能让你领略更深层次的境界，如卢仝所写的“通仙灵”。
当你喝多了好茶，自然就能轻易辨别出劣质茶。
一茶友，接触茶的机会不多，但她会喝茶。因为她接触都是老班章，天门山，薄荷塘这些古树茶。当她接触到几百块的茶时，就能完全说出这个茶的特点。
可以说，学会辨别茶的最好方法，就是喝好茶。
这个重要嘛？有了参照物，我们也能少走弯路。
曾遇到一个茶友，他喝了一辈子的老班章普洱茶。
当他喝到真正的老班章普洱茶时，一脸的疑问，因为味道和他平时喝的不同。他习惯了假的老班章口感，再喝真的老班章时，会误以为真老班章就是假茶。
正所谓“真作假时假亦真，假作真时真亦假”。
当然，喝好茶也是有弊端的。
用茶友的话来讲：“茶是真的不能一上来就起步太高，起步太高了容易下不去。”
不知道你有没有这样的感觉。很多茶友都有同感。
茶友A：“普洱茶就是上得来下不去，吃饭吃不穷，喝茶穷一代。”
茶友B：“由奢入俭难。”
茶友C：“我就这是 茶越喝越高 跟抽烟一样，档次一下来确实不习惯。”
茶越喝越贵是茶友们的常态。
从山头茶到古树茶再到单株的市场需求，便能看出茶友们对茶愈发极致的追求。
因此，有茶友吐槽：“喝茶最大的副作用是费钱。”
欢迎补充。
相关推荐阅读
栏目导航