中国茶道：喝茶即道
　　老子认为："道法天然"。庄子认为"道"普遍地内化于悉数物，"无所不在"，"无逃乎物"。 马祖道一禅师主张"平常心是道"，其弟子庞蕴居士则说："神通并妙用，运水与搬柴"，其另一弟子大珠慧海禅师则认为修道在于"饥来就餐，困来即眠"。道一的三传弟子、临济宗开山祖义玄禅师又说："佛法无用功处，仅仅平常无事。屙屎送尿，著衣就餐，困来即眠"。道不离于平常日子：修道不必于日用平常之事外用功夫，只须于平常日子中无心而为，顺任天然。天然地日子，天然地作事，运水搬柴，著衣就餐，涤器煮水，煎茶喝茶，道在其间，不修而修。
　　《五灯会元》南岳下三世，南泉愿禅师法嗣，赵州从谂禅师，"师问新到：'曾到此间否?'曰：'曾到。'师曰：'吃茶去。'又问僧，僧曰：'不曾到。'师曰：'吃茶去。'后院主问曰：'为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?'师召院主，主应诺，师曰：'吃茶去。"从谂是南泉普愿的弟子，马祖道一的徒孙。普愿、从谂虽未创宗立派，但他们在禅门影响很大。茶禅一味，道就寓于吃茶的平常日子傍边，道不必修，吃茶即修道。后世禅门以"吃茶去"作为"机锋"、"公案"，广泛撒播。当代梵学大师赵朴初先生诗曰："空持百千偈，不如吃茶去。"
　　《五灯会元》南岳下四世，沩山祜禅师法嗣，仰山慧寂禅师，"……又问：'和尚还持戒否?'师曰：'不持戒。'曰：'还坐禅否?'师曰：'不坐禅。'公良久。师曰：'会么?'曰：'不会。'师曰：'听老职僧一偈：滔滔不持戒，兀兀不坐禅，酽茶三两碗，意在攫头边。一仰山慧寂是沩山灵祜的嗣法弟子，师徒二人一起创立了禅宗五家中的沩仰宗。慧寂认为，不须持戒，不须从禅，唯在喝茶、劳作。
　　道法天然，修道在喝茶。大道至简，烧水煎茶，无非是道。喝茶即道，是修道的结果，是悟道后的才智，是人生的最高地步，是中国茶道的终极寻求。顺其天然，无心而为，要饮则饮，从心所欲。不要拘泥于喝茶的程序、礼法、规则，贵在朴素、简略，于天然的喝茶傍边默契单纯，妙合大道。