饮用沉香茶使用事项
一、茶叶的用量:
泡沉香茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,而是根据茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。一般每杯放5克左右的沉香茶,加入沸水100毫升。
二、泡茶的水温:
沉香茶要求水沸立即冲泡,水温为100度。水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出沉香茶特有的韵味。
三、冲泡的时间和次数:
沉香茶较耐泡,一般泡饮5次~8次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。