茶子的采集与处理介绍如下:
采种的最佳时期是在寒露至立冬。采种过早种胚不成熟,物质积累不充分,影响出苗和幼苗生长。采种过迟茶子落地,不仅浪费很大,而且会错过播种的适宜时期。采下的茶果要及时去掉果壳,将茶子摊晾于阴凉通风的地方,摊晾厚度一般不超过10厘米,并勤加翻动使茶子透气均匀,干湿一致,然后即行播种。为加快种子萌发,消除附带病原,促进幼苗整齐健壮,播种前还需对茶子进行消毒处理。首先将受病虫危害、霉烂、种皮破裂、瘪粒、空壳的种子剔除,然后用筛进行筛分,使大小种子分开,分别播种,出苗后加强对小种子苗的护理,以弥补其先天不足。冬播茶子可不经浸水膨胀而直接播种,播前用1%~2%的福尔马林液,或1%的硫酸铜溶液进行种子消毒,浸泡1~2小时后,随即取出用清水冲洗后,就可播种。春播茶子因经过较长时间贮放使含水量降低,种前需用清水浸泡3~4天,使之吸水膨胀至部分茶子种壳胀裂时,方取出播种。