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一接触就会喜欢的普洱茶黄片
普洱茶
普洱茶黄片,在普通消费者中一般很少有人喝,但是喜欢的人却是真的觉得普洱茶黄片好喝。
普洱茶黄片一般来说有两种情况,一是说茶树上比较老的叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此而得名。另一种情况指的就是在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来的茶菁,就被称为“黄片”。
被挑拣出来的叶片一般比一芽两叶老一点,茶味虽淡一点,但由于叶片组织厚实,所以甜度很高,而且耐泡度较好。它们只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好,反而很有自己的特点。
普洱茶黄片的冲泡,可以稍增加一点投茶量,水一定要开,泡的时间也要长一点,否则滋味就不能充分展现。老黄片口感不苦不涩,香甜醇和,口感顺滑,香气浓郁。
所以,普洱茶黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,它也具有越陈越香醇的品质特征。所以存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润感都很好很有特点,而且老茶树上的茶叶,枝叶高大,数量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片滋味更佳。
 
作者:佚名
日期:2023-08-12
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