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普洱熟茶口感欠缺是工艺的缺陷吗?
日期:2019-07-22 09:48:12 点击:253 好评:0
我们喝到的熟茶茶味,简单说就是生茶中那些复杂无比又苦涩俱全的味道熟化过来的。生茶中的茶元素物质,在渥堆发酵的过程中被转化成多种复合聚合物,于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶,冲泡时会清晣地闻到一种植物经过发酵而产生出来的特有的熟香,这里面绝不会有杂...
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阳虚体质者宜喝什么茶呢?
日期:2019-07-22 09:47:29 点击:230 好评:0
茶乃健康饮品,但并不是什么人都可以喝任意一种茶饮,如阳虚体质者。那么,阳虚体质者宜喝什么茶呢? 专家提醒,在饮茶时,阳虚体质人群建议用些红茶。因为绿茶和素茶都是没有经过发酵、炒制或是炒制和发酵不很充分的茶,带有植物的阴柔之气,属于偏凉的食材。茶炮制、...
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茶叶一般可以冲泡几次呢?
日期:2019-07-22 09:43:09 点击:225 好评:0
喝茶的人肯定会有这样的体会:非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什么茶味了,而普通红绿茶常可冲泡34次。那么你可知道茶叶一般可以冲泡几次呢?每次冲泡茶叶的味道有何不同呢? 茶叶冲泡时当然茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关,但更重要的是决定于加工后茶...
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茶水为什么宜热饮呢?
日期:2019-07-22 09:42:29 点击:114 好评:0
茶水为什么宜热饮呢? 中国人素有爱喝热茶的习惯,这是在长期饮茶的获得的经验。因为茶中的各种有效成分,在热水中溶解度高。所以,喝热茶水可以充分发挥茶叶的,保持其色、香、味的质量。 生理试验证明:水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷...
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普洱茶香种类丰富你知道几种?
日期:2019-07-20 17:40:53 点击:249 好评:0
江山代有香王出,不废江河万古流。普洱茶香王者的横空出世,有着顺应时代需要的最大因缘。进入新世纪后,生态文化、健康文化、和谐文化的文明取向,正在成为整个世界的普世共识和诉求。而更重要的,是普洱茶香不愧为云南妙香的集大成者。 早在普洱茶在茶马古道上流走的...
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普洱茶拼配你知道多少?
日期:2019-07-20 16:39:15 点击:258 好评:0
普洱茶,拼配还是不拼配?这是个问题,但它曾经却不是问题。10年前,它的答案一定是肯定的,可谁曾想,10年后它却又成了个值得讨论的问题。 以普洱茶有实物样本可追溯的100年左右的历史来看,山头纯料概念的正式诞生和传播,应该在2008年以后,也就是不到10年的光景,完...
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早上空腹喝浓茶对身体好吗?
日期:2019-07-20 16:38:43 点击:210 好评:0
早上空腹喝浓茶对身体好吗?今天就跟着小编一起来看看吧! 早起空腹喝浓茶有不小危害: 很多老人喜欢早起空腹喝一杯浓茶,用来提神通便。但医生提醒有空腹喝浓茶习惯的老人,这样不仅起不到提神通便的作用,而且对身体也不好。 清晨胃内残留物基本排空,空腹饮浓茶,不...
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五花八门的养生茶真的能每天喝吗?
日期:2019-07-20 16:29:41 点击:244 好评:0
国人自古以来就有喝茶的习惯,品一茗茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花这些功效各异的食材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的养生茶。五花八门的养生茶真的能每天喝吗?它们究竟适合那类人呢? 菊花枸杞茶 中医认为,菊花性凉...
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免费茶是什么茶?
日期:2019-07-20 16:27:08 点击:476 好评:0
免费茶是什么茶? 俗话说:便宜没好货,商人以牟利为第一信条,既然免费提供,控制成本自然是关键。经过一番调查我们得知,饭馆里的免费茶多是几元钱一斤的劣质茶。据知情人士透露,免费茶一般分为以下几种:一种是掺杂大量茶梗的茶叶,虽说叶子少了点,但好歹还是茶;...
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有哪些茶是我们不能喝的呢?
日期:2019-07-20 16:25:39 点击:80 好评:0
日常生活中可以发现有许多人饮茶有误区,若认识不足,错误饮茶,不仅对身体无益,反而给健康带来隐患。那么有哪些茶是我们不能喝的呢? 浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮 用后会产生呕吐感。 ...
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如何区分普洱茶的陈味与霉味?
日期:2019-07-20 16:14:52 点击:159 好评:0
1.外型:普洱茶必须在干燥的环境中存放,看外型是否干爽就可判断保存是否妥当; 2.气味:在冲开的时候闻叶底最易辨别,陈味是柔和自然的,而霉味是刺激的,不顺畅不自然的; 3.茶汤:陈味茶入口顺畅,自然无杂味,霉变的茶刺激杂乱,难以下咽。...
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普洱茶为什么有霉味?
日期:2019-07-20 16:13:18 点击:243 好评:0
普洱茶为什么有霉味? 普洱茶出现霉味怎么办? 发霉的普洱茶还可以饮用吗? 接下来我们一起来了解关于普洱茶为什么有霉味的相关资讯,希望对您有帮助。 1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。 发酵的普洱茶由于其储藏方式不同又有干仓与湿仓之分,将新加工的普洱...
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茶叶店里的茶怎么就泡的那么好喝呢?
日期:2019-07-20 14:12:54 点击:218 好评:0
[导读]:很多朋友都会遇到的问题就是,为什么在茶叶店里的茶感觉挺好喝的,然后自己在家再泡就完全不是那个味道了? 【正文】今天就来告诉你,问题是出在了哪里: 时间 泡茶时间要根据所泡茶叶而定: 红茶全发酵的茶,要快进快出,泡茶时间不宜过长; 乌龙茶前三泡要适当...
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夏季喝茶有哪些事儿是不能做的呢?
日期:2019-07-19 17:26:49 点击:169 好评:0
炎炎夏日,饮茶消暑最相宜,但是饮茶也是要有讲究禁忌的。正所谓水能载舟,亦能覆舟,夏季饮茶要采取正确的方法才能有益健康,否则会影响我们的身体健康。那么,夏季喝茶有哪些事儿是不能做的呢? 一、饮茶要适量,忌过度饮茶 因为茶叶里含有咖啡因,过度饮茶会引起焦虑...
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吸烟的人应多喝茶
日期:2019-07-19 16:14:41 点击:231 好评:0
吸烟的人应多喝茶 黄医师说,吸烟的人多喝茶对解烟毒有一定的帮助。人们在吸烟的时候,香烟中的尼古丁会通过肺部的肺泡、嘴唇表面等的毛细血管进入人体内。而进入人体内的尼古丁会增加血管中的胆固醇量,促使体内的血管收缩,加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降,...
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春季茶事遇倒春寒怎么办?
日期:2019-07-19 10:56:10 点击:207 好评:0
定义 倒(do)春寒,茶叶生产中发生的一种农业气象灾害。在春季天气回暖过程中,因冷空气的侵入,使气温明显降低,对作物造成危害,这种前春暖,后春寒的天气称为倒春寒。多发生于三四月份。 倒春寒造成芽叶受伤、变红,影响质量和产量 影响 随着早春气温明显上升,茶树...
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喝茶为什么也会醉?
日期:2019-07-19 10:54:26 点击:262 好评:0
琵琶半抱,心曲一首,玉碗斟满葡萄酒。雾里看花,欲说还休,千呼万唤总是愁这是由马未都作词、纪敏佳演唱的《醉文明》。中国文明是一种醉文明,如酒不醉人人自醉,如李玉刚在春晚上表演的《新贵妃醉酒》,如李白斗酒诗百篇,如刚柔相济的醉拳,如憨湘云醉眠芍药裀。可是...
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春茶上市你该怎么喝?
日期:2019-07-19 10:51:37 点击:165 好评:0
随着气候转暖,很多产茶区的春茶即将上市。一般来讲,春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,营养成分丰富。再加上,春茶生长期间一般无病虫害,无需使用农药,茶叶无污染。因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是...
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茶叶界的十大怪事你可知道?
日期:2019-07-19 10:39:44 点击:196 好评:0
1.女儿茶采法最奇葩 始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷,这种团茶又称人头茶。 人头贡茶的原料,据说都是由未婚少女采摘的一级普洱芽茶,采摘后先置于怀中,积到一定数量才取出放到竹篓里,所以女儿茶的采法感觉超级...
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喝茶明目有没有科学依据呢?
日期:2019-07-19 10:17:59 点击:247 好评:0
喝茶能明目之说,屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道:茶苦味寒最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述,肯定茶能明目益思。那么,喝茶明目有没有科学依据呢?下面就让老中医告诉你喝...
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凉茶是真能下火祛痘吗?
日期:2019-07-19 10:07:55 点击:214 好评:0
凉茶是真能下火祛痘吗? 凉茶是中草药植物性汤药的通称,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做成的汤药。金银花茶、菊花茶等一些清凉的药茶也能称作凉茶。凉茶具有清热、下火功效,一般人都可以喝,可以消除夏季人体内的暑气,缓解冬日干燥引起的喉咙疼痛。 夏...
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如何才能成为一名泡茶高手呢?
日期:2019-07-19 09:46:31 点击:211 好评:0
喝一杯好茶固然心旷神怡,但如果能喝一杯自己亲手泡的茶,满足感会更强烈的。可如何才能成为一名泡茶高手呢? 选择一个舒适安静的喝茶环境 好环境可以让身心安定下来,这是品茶学茶泡茶的首要前提。心静处即是道场,心安处即是家园。心浮气燥是泡不出好茶的。 邀请两三...
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为什么广东人这么爱喝早茶呢?
日期:2019-07-18 16:31:16 点击:327 好评:0
每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼叹早茶。叹在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣。为什么广东人这么爱喝早茶呢? 说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为一厘馆的馆子,门口...
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饮茶有利于骨质疏松症的保健吗?
日期:2019-07-18 15:29:51 点击:210 好评:0
饮茶有利于骨质疏松症的保健吗? 茶叶是我国的传统饮料。茶叶除了有生津止渴,增进食欲及有助于消化外,对于预防骨质疏松症也有一定的帮助。 茶叶中含有大量的氟元素。氟是骨代谢不可缺少的元素之一。适量的氟化物有利于钙、磷等无机盐沉积于骨骼上,使骨骼具有一定的强...
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解说
在网上如何选购普洱茶呢?
普洱茶怎样喝最健康呢?
普洱茶真有抗辐射作用吗?
普洱熟茶是怎么制作的呢?
普洱茶收藏的原因有哪些呢?
普洱茶拼配的调剂有哪些呢?
普洱茶的拼配技术是什么呢?
普洱茶的品质要怎么判断呢?
怎样使普洱茶味道久存不跑味呢
怎样鉴别普洱茶的年份呢?
景迈山普洱茶的特点怎么样呢?
普洱茶为什么要紧压成饼呢?
怎样看普洱茶叶底呢?
云南普洱茶要怎么鉴赏呢?
怎样区分普洱茶呢?
普洱散茶的品质特征有哪些表现
普洱茶有哪些品种呢?
茶为什么是苦的呢?
普洱茶的品质特性有哪些表现呢
普洱茶干仓与湿仓的区别具体表
普洱生茶能以散茶的方式存放吗
为什么普洱茶没有保质期呢?
普洱茶的耐泡与茶梗有关吗?
普洱茶和普洱沱茶一样吗?
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纯料茶和拼配茶有些啥不同?
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普洱茶中的“马蹄”叶到底是什么呢?
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
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