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普洱生茶存放多久后口感更好呢?
日期:2019-03-05 15:01:07 点击:150 好评:0
普洱生茶存放多久后口感更好呢? 新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同于当初,但要达到好喝的口感可能至少需要8年或更多的时间。 需要注意的是,不仅仅...查阅全文
喝茶真的可以防老年痴呆吗?
日期:2019-03-05 14:57:38 点击:97 好评:0
喝茶真的可以防老年痴呆吗? 据新加坡科学家发布一份报告称:喝茶有益大脑,且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。 新加坡国立大学精神医学系教授吴泽平说:茶都有这种功效,且茶叶便宜、无毒、普遍饮用。 这项研究由新加坡国立大学发起。科学家2003年9月至2005...查阅全文
喝茶会造成贫血吗?
日期:2019-03-02 17:12:58 点击:234 好评:0
喝茶会造成贫血吗?令你惊讶的食物营养真相 关于喝茶与消化吸收,有很多传说。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。有人说,红茶能暖...查阅全文
哪些茶不适合低温保存呢?
日期:2019-03-02 17:07:50 点击:179 好评:0
很多人会觉得不管是什么茶,都需要放在冰箱里,才能够最大程度的保持茶叶的新鲜程度。其实,事实并不是这样。有哪些茶是不适合放在低温保存的呢? 让它们自己告诉你吧。 红茶、乌龙茶:呵呵,我们不热 这两类茶是不用放在低温里面的,因为本身容易储存,只要放在洁净的...查阅全文
饭前饭后什么时候喝茶最好呢?
日期:2019-03-02 17:02:06 点击:247 好评:0
很多人习惯在饭后马上喝杯茶,这样不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,那么什么时间喝茶最好? 一、饭前饭后什么时间喝茶最好? 饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,长期在...查阅全文
12月份喝什么茶好呢?
日期:2019-03-02 14:58:57 点击:109 好评:0
12月份喝什么茶好呢? 黑豆茶 黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体...查阅全文
寒露时节应该喝些什么茶助于养生呢?
日期:2019-03-02 11:37:48 点击:245 好评:0
寒露时节应该喝些什么茶助于养生呢? 菊花茶 寒露之后,菊花遍地开放。重阳节将近,又是一年里登高、赏菊的好时候了。菊花是我国十大名花之一,菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。产于湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚...查阅全文
怎么能既简单又便捷的喝上一杯放心的茶呢?
日期:2019-03-01 15:24:25 点击:74 好评:0
你说我怎么能既简单又便捷的喝上一杯放心的茶呢? 我不想每天摆弄复杂繁琐的茶具。我也不想用简单的玻璃杯泡一杯茶,只有到冷了的时候才想起喝一口。 我想用最简单的方法,喝最想要的味道。 如果有一把壶,能让我简单喝好茶,健康喝好茶,那岂非很有意思?茶叶直接丢进...查阅全文
哪些人适合喝普洱茶呢?
日期:2019-03-01 15:21:51 点击:78 好评:0
哪些人适合喝普洱茶呢? 普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物,它们作为营养成分和药理成分作用于人体,且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,在加工中期维生素大量增加,这些物质对提高人体免疫系统功能...查阅全文
熟茶的养生功效有哪些呢?
日期:2019-03-01 14:46:02 点击:191 好评:0
熟茶的养生功效有哪些呢? 熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心...查阅全文
喝熟茶上火是怎么回事呢?
日期:2019-02-28 16:47:38 点击:272 好评:0
有人说一喝熟茶就上火,或者拉肚子,这是怎么回事? 这种情况确有存在。但上火未必是坏事,中医有表出来和压下去的说法,上火、长泡、起个小疮都算是表出来,这也是一种治疗和调理的过程。 从这个角度出发,这非但不见得你不适合喝熟茶,你还得坚持喝才对。表出来了,毒...查阅全文
紫砂壶老壶的价值在于壶上的茶垢吗?
日期:2019-02-28 15:32:37 点击:182 好评:0
首先给各位壶友讲述一个故事,话说是有个人看中了农夫家传的一把紫砂茶壶,并开出了非常诱人的价格给农夫转让,说好第二天钱和货同时交收。可纯朴的农夫面对高额转让价,却似乎有种占了人家便宜的不安,于是想把那蓬头垢面的紫砂壶洗刷干净了,再奉献到买主面前,以取得...查阅全文
为什么普洱茶用笋壳包装?
日期:2019-02-28 15:17:24 点击:108 好评:0
普洱茶用笋壳包装究竟是因为什么呢? 其一普洱茶的故乡西双版纳,很早以前当地的茶农就用笋壳包装普洱茶; 其二就地取材,普洱茶储存本身需要干燥,通风透气,避免阳光直射,隔异味,正好笋壳都能起到这些作用,延用至今; 其三,是为了让茶叶的香气保存的更完好,有利...查阅全文
什么样的地方会出产好茶呢?
日期:2019-02-28 14:34:59 点击:185 好评:0
什么样的地方会出产好茶呢?看过云南的古茶山才知道,原来这样的地方出好茶。 一、高山云雾出好茶 高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征,促使茶叶优异品质的形成。污染一般都从高出往下走,这也便是城市污染源不会选择在高地势,上风口的原因。所以高山云雾...查阅全文
怎样判断一款普洱茶后期陈化能力呢?
日期:2019-02-28 14:33:37 点击:151 好评:0
怎样判断一款普洱茶后期陈化能力呢? 对于未来,我想很多人应该都是具有恐惧感的。那么对于手中的普洱茶,你是否也有恐惧感呢?在前面,零零碎碎的我讲过一些普洱茶的陈化方面。但对于普洱茶的陈化认识都不是全面的。 说到普洱茶的后期陈化能力,不得不说茶叶的后期陈化...查阅全文
如果醉茶了该怎么办呢?
日期:2019-02-28 14:05:31 点击:191 好评:0
茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷。这首诗是来自《狐狸缘全传》中的一段诗,有的人就会问了,喝酒会醉,饮茶也会醉?那是什么原因呢? 得了醉茶实在不比酒醉轻松,醉茶多在空腹之时,饮了过量的浓茶而引起的。醉茶之时,头昏耳鸣,浑身...查阅全文
不同的茶叶有哪些功效作用呢?
日期:2019-02-27 10:28:55 点击:222 好评:0
红茶,黄茶,绿茶,白茶,青茶,黑茶,不同的茶叶,有哪些功效作用呢? 1、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的种类较多,产地较广,按照加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红...查阅全文
普洱茶与沱茶的区别是什么呢?
日期:2019-02-27 10:26:51 点击:120 好评:0
普洱茶与沱茶的区别是什么呢? 普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名而著称。因此,历史上所指的...查阅全文
普洱熟茶“渥堆发酵”的本质是什么呢?
日期:2019-02-27 09:48:29 点击:255 好评:0
普洱熟茶渥堆发酵的本质是什么呢? 熟茶渥堆发酵的实质是微生物的作用和酶的作用:是通过微生物代谢形成的胞外酶和热以及微生物自身的物质代谢等的共同作用,使茶叶内的内含物质发生的极为复杂的变化,形成熟茶特有的品质和口感。 熟茶的渥堆发酵是以微生物的活动为中心...查阅全文
到底如何才能挑到适合自己的养胃茶呢?
日期:2019-02-26 15:24:07 点击:101 好评:0
喝茶的人都知道不同区域的茶叶有不同的属性,未发酵茶叶和半发酵,全发酵的茶叶又有巨大的差别,那么在这么多茶叶中如何挑选养胃的茶叶成了让人头痛的问题,那么到底如何才能挑到适合自己的养胃茶呢?? 茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮...查阅全文
茶气的定义是什么?
日期:2019-02-26 15:20:36 点击:230 好评:0
茶气是客观存在的,有经验的品茗者都是有体会的。 那么到底什么是茶气?茶气的定义是什么? 在陈宗懋院士主编的《中国茶叶大辞典》第9页有专门的解释:茶气(Tea steam)1、亦称茗气,蒸煮茶叶的热气。2、蒸气辨汤。3、茶味。 应该说,上述三种对茶气的解释都不是我...查阅全文
过了期的茶叶又有哪些用途呢?
日期:2019-02-26 15:00:11 点击:162 好评:0
如何判断茶叶是否过期呢?茶叶是有一定保质期的,超过保质期或者是保存不当,茶叶的品质都会发生变化。不同茶叶的保质期有所不同,那么我们应该如何判断茶叶是否过期呢?过了期的茶叶又有哪些用途?我们为你一一解开这些疑问。 茶叶的保质期有多长? 茶叶的保质期与茶的...查阅全文
茶叶中的鞣酸致癌吗?
日期:2019-02-25 17:15:31 点击:462 好评:0
茶叶中的鞣酸可以致癌? 理由:美国迈阿密大学经济植物学家朱莉娅-莫尔顿在《来自茶叶中的危险》一文中说,茶叶中的鞣酸,可导致可怕的食道癌。 真相:文章发表于1987年,但是已经有证据证明,茶叶中的茶多酚,并不是鞣酸,而是茶叶中30多种酚类物质的总称。这些物质不仅...查阅全文
盖碗的摆放是有讲究的吗?
日期:2019-02-25 15:01:29 点击:213 好评:0
盖碗,简称三才碗。由盖、碗、托组合而成,盖为天,托为地,碗为人,取天地人三才之意。用盖碗泡茶,是现在人喝茶的时尚,可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时,盖碗的摆放是有讲究的吗? 每一种盖碗的摆放(茶阵),都蕴含了其各自的暗号。最近,茶阵的暗号成为了网友热议...查阅全文
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图文解说
普洱熟茶也讲山头吗?
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凉茶是否等同于饮料呢?
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什么是普洱茶的晒青工艺?
什么是普洱茶的晒青工艺?
普洱茶为何要拼配呢?
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为什么茶水有软硬之分呢?
为什么茶水有软硬之分呢?
人工炒茶与机器炒茶有哪样差别
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普洱茶等级越高越好喝吗?
普洱茶等级越高越好喝吗?
喝茶时为什么第一泡都要倒掉
喝茶时为什么第一泡都要倒掉
普洱茶的外形大概分几类?
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用茶叶絮枕头该注意些啥呢?
用茶叶絮枕头该注意些啥呢?
喝茶前为什么要焚香
喝茶前为什么要焚香
如何才能泡得一壶好茶?
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普洱茶会变坏吗?
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如何看懂普洱茶年份?
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茶叶具有养胃的功效吗?
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什么时期不适宜喝茶
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普洱茶是茶还是药?
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普洱茶为什么要压制成茶饼?
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普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅
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普洱茶为何成为 清朝皇室贵宠
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洗茶真的能洗掉茶叶上的农药残
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在办公室里普洱茶如何冲泡?
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揭开普洱茶瘦身的秘密!
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何为中华老字号?老字号的含义
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