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普洱茶需要冰冻吗?
日期:2019-02-19 11:20:46 点击:252 好评:0
普洱茶需要冰冻吗? 1、普洱茶不适合冰冻,因为普洱茶越老越好。 2、普洱茶不怕被氧化,它越受氧化越好。 3、普洱茶追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,越陈越香。普洱茶陈化过程,其实是一个氧化的过程。 4、茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内,随温度升高而增强,超...
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喝茶时吃点什么好呢?
日期:2019-02-19 11:15:28 点击:181 好评:0
喝茶时吃点什么好呢? 喝茶也有多种搭配,柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。 绿茶+柠檬更护心 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康...
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茶酒能否同时饮用呢?
日期:2019-02-19 11:06:59 点击:190 好评:0
茶酒能否同时饮用呢? 茶和酒都是能在聚会时饮用,它们也有部分功能相似,比如调动气氛、联络感情等等,由于相似性大部分人只会选择其一,非茶必酒。但也有些人没有注意或是不知道,喝了茶又喝了酒。也许有些人觉得这没有什么关系,但谨慎的人还是想要了解会不会有害处?...
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喝茶为什么要用盖碗呢?
日期:2019-02-18 17:34:05 点击:184 好评:0
喝茶,为什么一定要用盖碗? 用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。 即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣,或者是找到饮茶之人的存在感。 换个角度来看问题,把自身看成...
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茶气足是怎样的一种感受呢?
日期:2019-02-18 17:25:47 点击:161 好评:0
我们在品茶时,常会听见有人评价普洱茶茶气足,那什么是茶气呢?茶气足是怎样的一种感受呢? 关于茶气的描述与释义,不同的角度有不同的说法,不同的人喜欢不同的描述: 专业版 云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶,茶叶内所含成分浓酽而丰富,制造为成茶后,经...
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普洱茶药理养生功效有哪些呢?
日期:2019-02-18 17:20:57 点击:212 好评:0
普洱茶药理养生功效有哪些呢?中国人讲究精、气、神!品饮普洱,被视为炼精为气、炼气冲神、炼神返虚。在静心饮入温热的普洱茶后,很快会感觉热流在肠胃里鼓荡,毛孔在茶香中舒张,茶气在经络间运行,这种可意会不可言传的精妙,正是修身养性、强身健体的过程。普洱茶被称...
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“开夜车”喝茶会不会睡不着呢?
日期:2019-02-18 17:13:51 点击:141 好评:0
开夜车喝茶会不会睡不着呢? 有时候因为白天的工作和学习任务没有完成,不得不开夜车加班加点地完成,但是又怕喝茶过度会睡不着,该怎么办呢?小编建议晚上最好还是喝红茶,因为红茶是全发酵茶,所含有的咖啡因相对比较少,而且刺激性也比较弱,适合晚间饮用。另外,咖...
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茶中能提神的物质是什么呢?
日期:2019-02-18 17:13:33 点击:236 好评:0
茶中能提神的物质是什么呢? 喝茶能提神,是因为茶中含有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。 咖啡因是从茶叶和咖啡中提取出来的一种生物碱,能有效地祛除疲劳,兴奋神经。...
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普洱生茶都有哪几种香气吗?
日期:2019-02-18 17:12:31 点击:153 好评:0
普洱生茶都有哪几种香气吗? 普洱生茶在储搜索藏过程中,香气物质不断发生变化,转化形成的香气类型很复杂,类型也很多,伴随着多种多样的香气类型,构成了藏品普洱茶香气的神秘世界。 清香 这是普洱茶生茶以及晒青茶最常用的一个香气描述,以其有清鲜淡然之意,与浓郁...
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为什么普洱茶要做成紧压茶呢?
日期:2019-02-18 17:10:29 点击:142 好评:0
为什么普洱茶要做成紧压茶呢? 普洱茶之所以要做成紧压茶,有以下几方面的原因: 第一,是制作工艺上的一种创新和传承。若非要追溯其历史起源的话,大致可追溯到唐宋时期的,由其是宋朝时期的龙团凤饼尤为传神,在熊番所著《宣和北苑贡茶录》中可查皇家所造之团茶。虽有...
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为什么普洱茶原料要选择春茶呢?
日期:2019-02-18 17:10:06 点击:196 好评:0
为什么普洱茶原料要选择春茶呢? 一年之际在于春,一日之际在于晨。春不仅是一年的伊始,更象征着生命力的勃发。可见春对万物的产生,发展,繁荣起着至关重要的作用性。有了好的开端才能有后续的发展,这对于云南普洱茶何尝不是这样呢! 早在千年前,云南少数民族就有较...
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刚开始喝茶要如何品茶呢?
日期:2019-02-18 16:59:32 点击:190 好评:0
刚开始喝茶,不知道什么茶好,如何品茶?不知道生普、熟普、红茶的区别,什么时间和时令、什么状态、喝什么茶?也不知道茶头、茶膏、坨茶、砖茶、花茶、老茶、大树茶、台地茶、古树茶是些什么?还有混采、纯料、单株有什么区别,更不知道品级、拼配、干仓、湿仓、茶山、...
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茶的地位会被咖啡代替吗?
日期:2019-02-18 16:59:03 点击:159 好评:0
茶的地位会被咖啡代替吗? 饮茶对于亚洲而言,历史悠久,中国尤甚。 然而,在《美国之声》节目(VOA)做出的一份调查中显示,近来越来越多的中国人正转向另一种饮品咖啡。咖啡已经越来越受到生活在国外以及国内大城市的中国人的欢迎,同时,它也是云南南部山区一种颇受...
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喝咖啡也能提神,为什么要喝茶呢?
日期:2019-02-18 16:32:55 点击:213 好评:0
喝咖啡也能提神,为什么要喝茶呢? 一般的茶叶,咖啡因含量约占干茶的2-4%。茶叶中的咖啡因还能与茶多酚相结合,从而在人体内缓慢释放。所以,喝茶比喝咖啡滋味醇和,清爽,兴奋作用也没有咖啡强烈。对茶,有人称其为温柔的兴奋剂。 所以想要提神的话,还是多喝茶吧。...
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熬夜喝茶会不会睡不着呢?
日期:2019-02-18 16:29:56 点击:111 好评:0
熬夜喝茶会不会睡不着呢? 有时候因为白天的工作和学习任务没有完成,不得不加班加点地完成,但是又怕喝茶过度会睡不着,该怎么办呢?喝对茶很重要。建议晚上最好还是喝红茶,因为红茶是全发酵茶,所含有的咖啡因相对比较少,而且刺激性也比较弱,适合晚间饮用。 中国饮茶...
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究竟头一道茶该不该倒掉呢?
日期:2019-02-18 13:45:11 点击:218 好评:0
很经常在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后哗的一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法,说句俗点的话,中国人倒掉的头道茶,加起来可以换掉整个西湖了吧。 那么究竟头一道茶该不该倒掉呢? 头道茶可以洗去农残吗? 由于茶叶的特殊性,不能用像...
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茶消烟毒的奥秘你知道吗?
日期:2019-02-18 12:01:07 点击:85 好评:0
茶消烟毒的奥秘你知道吗? 吸烟有害健康,这是众所周知的,但是对于吸烟者来说,要想戒烟特别困难,很多人抵抗不了吸烟的诱惑,不少专家建议,减少吸烟危害要多喝茶。 茶中富含的茶多酚、维生素、矿物质等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解的作用,边饮茶边吸烟,...
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茶为什么被称为“万病之药”呢?
日期:2019-02-17 17:08:10 点击:121 好评:0
茶为什么被称为万病之药呢? 我国茶文化源远流长,其不仅具有很好的养生保健功效,亦是一味良药。茶被称为是万病之药,下面我们来具体看下: 茶为万病之药,是从茶叶的药用机理的角度来评价的。在祖国的数千年中华文明中,有关饮茶与健康的记载很多。特別是我国古代,在...
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一杯好茶的是怎么来的呢?
日期:2019-02-17 17:05:14 点击:156 好评:0
一杯好喝从茶树到杯里的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶等每一个环节中最细腻的态度,暗藏了茶农的辛酸。 因为稀有而尊贵,因为极品而珍惜。一杯好茶带给你的极高的享受单独同时,可是你知道吗?每一杯好茶的背后,都记载着从种植、采摘加工到冲泡,漫长而...
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这些号级茶是纯料还是拼配呢?
日期:2019-02-17 15:02:55 点击:249 好评:0
虽然大家都说普洱茶已经有千年以上的历史,只可惜史料斑斑,却很难拿出几件相对应的实物出来比对,目前尚有流通的最早期普洱茶大概就是清末民初 (1900年左右)到解放前后(1950年左右)的号级茶了,这些号级茶是纯料还是拼配呢? 号级茶纯不纯? 早期号级茶我是喝了不...
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普洱茶的“层次感”到底是什么意思呢?
日期:2019-02-17 15:01:56 点击:149 好评:0
层次感这个词做为普洱拼配茶的描述语,现在普遍被喝普洱茶的大师们频频提起,但大多追问下去,连大师自己也解释不清楚这是个什么东西。那么普洱茶的层次感到底是什么意思呢? 用视觉层次感的参数衡量茶的层次感是不靠谱的,原因有几下几点: 1、冲泡的手法 如果你喝的是...
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有胃病能喝普洱茶吗?
日期:2019-02-17 14:53:11 点击:148 好评:0
现代社会,很多人睡眠无法正常、吃饭也无法规律,久而久之胃病就来拜访了。有人说喝茶可以养生、可以养胃护心。那有胃病能喝普洱茶吗?普洱可以养胃、暖胃吗? 首先,可以告诉您,有胃病也是可以喝普洱茶的,只是要喝茶有道,宜淡不宜浓。 普洱茶有生熟之分,如想想要养胃...
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普洱茶是炒作出来的吗?
日期:2019-02-17 11:36:21 点击:149 好评:0
普洱茶像是一辆过山车,一会高峰,一会低谷,只是这个时候,它又滑向了低谷。 很多人就产生一个怀疑,普洱茶是炒作出来的吗? 需求决定供给,不管是消费也好,收藏也好。 很多人将普洱茶单纯地定义为一种饮品,认为只有喝进肚子里,才是它该干的。 我只能说,持这种认识...
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云南普洱茶的樟香是怎样的呢?
日期:2019-02-17 11:26:16 点击:358 好评:0
云南普洱茶的香味十分浓厚,但是也有清新宜人的一种。云南普洱茶十大品牌之一的云南映象普洱茶具有樟香味。樟香是一种独特的香味,但是并不是所有的云南普洱茶都会有这样的香味。有的人喜欢,有的人也不能适应。我相信大多数喜欢云南普洱茶的人,都是喜欢它本身的茶香味...
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条
图文
解说
普洱茶有哪些香型?
普洱茶能排毒吗?
光照会对存放普洱茶的影响吗?
你了解普洱茶气味的优劣吗?
怎样喝适当的茶?
普洱茶茶汤浑浊的本质成因?
普洱茶价格高得合理么?
纯料茶的转化会更好?
普洱茶具有哪些香型?
普洱茶对电脑一族的有什么好处
发酵茶与不发酵茶有什么区别?
中秋节为何喝茶的三大理由?
长期用沾满茶垢的杯子会要人命
青霉素与普洱茶有什么关联?
茶放久了要如何处理?
古代普洱茶是什么样子的?
普洱茶怎样喝才不会失眠呢?
喝普洱茶能治癌吗?
普洱茶清肠好吗?
防空洞适合储藏普洱茶吗?
储存茶叶最低温度要求是多少呢
普洱茶为什么要发酵呢?
普洱茶长了茶虫还能喝吗?
春茶为什么好?
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茶为什么不只是一个味?
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冬天喝绿茶真的会伤身吗?
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普洱茶要存放多少年才好喝呀?
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如何祛除普洱熟茶的堆味?
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好茶叶的原料应具备的几个必要条件
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喝普洱茶为什么会腹泻
17
普洱茶特殊在哪里?
18
是否所有的茶都需要“洗茶”呢?
19
普洱茶用什么存放容器?
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如何区别真茶与假茶?
21
凤凰单枞是茶树品种还是茶名?
22
散茶好还是紧压成型存放更好?
23
为何大家爱喝纯古树普洱茶呢?
24
水质对泡茶有没有影响呢?
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
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