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绿茶为何能抗前列腺癌？
日期：2018-10-18 10:53:50 点击：185 好评：0

绿茶对前列腺癌具有明显的抵抗作用。因为茶叶中含有大量的儿茶素，这是一种多酚有机成分，它的生物活性主要集中在一种叫没食子酸酯(简称EGCG)的物质中。这种物质可以降低动物体内雄激素水平，抑制前列腺癌细胞增殖，减少前列腺癌所产生的前列腺特异抗原(PSA)蛋白和降低...查阅全文

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喝茶可以预防哪些疾病？
日期：2018-10-18 10:50:34 点击：137 好评：0

喝茶可以防哪些癌？ 1、喝茶防前列腺癌据新近的研究显示，不管是喝红茶，还是喝绿茶，都能够预防前列腺癌，而且还有助于降低胆固醇，减少由吸烟引起的细胞伤害，甚至可预防心脏...查阅全文

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茶要怎么喝才最健康？
日期：2018-10-18 10:49:01 点击：222 好评：0

茶具有很好的养生功效，但如果错误饮茶，会对身体健康造成损害。因此，饮茶要遵循一定的原则。下面，我们就来了解下健康喝茶养生要做到哪三宜吧。喝茶一步曲：宜早喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少...查阅全文

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如何彻底清除茶垢？
日期：2018-10-18 10:45:49 点击：158 好评：0

家建议个人每次喝完茶后，即使茶具上没有留下明显的茶渍，也应认真清洗，以免积少成多。 (1)茶垢沉积已久不好清洗，用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿...查阅全文

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喝普洱茶最重要的是什么？
日期：2018-10-18 10:40:15 点击：162 好评：0

人到中年，事业无论是否有成，都到了盘点的时候了。成功的，需要做好巩固的计划。尚未成功的，也要给激进降降火。总之，中年了，要平肝火，祛杂念，养心智。普洱茶是所有茶品中最好伺候的，保健功能桂冠群茶，更加之越陈越香的属性，与中年人的老当益壮神奇暗合，是中年...查阅全文

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怎样区分红茶和绿茶？
日期：2018-10-17 16:53:54 点击：272 好评：0

茶树是一种多年生常绿木本植物，茶叶都是绿色的，为什么还要分红茶与绿茶呢？原因在于加工方法的不同。红茶属于全发酵茶类，以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶。发酵时，茶叶中的多...查阅全文

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什么茶减肥最好？
日期：2018-10-17 16:23:21 点击：193 好评：0

什么茶减肥最好？一乌龙茶可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足。有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助...查阅全文

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饮经长时间泡的茶好不好呢？
日期：2018-10-17 16:14:21 点击：238 好评：0

饮经长时间泡的茶好不好呢？经长时间浸泡的茶水，其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大区别。其中茶水中的多酚类、氨基酸发生氧化聚合，滋味变劣，类脂物质水解，和胡萝卜素氧化，产生酸馊味，维生素氧化，香气物质挥发，茶汤中重金属含量增多，并且长时间与空气接触，...查阅全文

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中国茶叶的铅超标很厉害吗？
日期：2018-10-17 16:13:58 点击：146 好评：0

听说中国茶叶的铅超标很厉害是吗？茶叶铅含量超标在我国确实很普通。国家规定的指标是pb=2ppm，但国外像澳大利亚和加拿大为1ppm，日本为25ppm，还有一些国家尚未制订铅限量的标准。其实茶叶的铅在平时冲泡时，几乎不溶于茶汤中，有些国家并没有把茶叶中的铅作为必检项...查阅全文

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富硒茶对人体有什么功能？
日期：2018-10-17 16:12:47 点击：174 好评：0

正常人需要补硒吗？富硒茶对人体有什么功能？经典的化学学科认为硒化合物有毒，而现今从国内外有关硒的学术研讨却证实硒是人体必需的微量元素之一，硒在人体内发挥著重要的生物功能，缺硒会导致人体某些功能的丧失及人体对外界适应能力的减弱；硒在抗肿瘤、提高机体免...查阅全文

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不同季节如何选用茶叶？
日期：2018-10-17 16:12:17 点击：201 好评：0

不同季节如何选用茶叶（对健康而言）？一年四季节气候不同，饮茶种类也宜作相应的调整，我不赞成一成不变，搞终身制。春季我喜欢饮花茶，花茶可以散发一冬郁积于体内的寒邪，促进人体阳气生发，使人神如同春天的草木充满朝气。夏季我认为宜饮绿茶，绿茶性味苦寒，能...查阅全文

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冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？
日期：2018-10-17 10:22:37 点击：206 好评：0

冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？普洱茶和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是生物食品，冲泡时，更强调高温洗茶和高温冲泡。一般茶叶冲泡，不需要特别的处理，上有水膜如黑云母，饮之则其味不正，只要把漂浮于茶...查阅全文

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夏天喝热茶还是喝冷饮更能降温？
日期：2018-10-14 15:04:37 点击：160 好评：0

夏天喝热茶还是喝冷饮更能降温？一杯冷饮下肚，会顿觉凉快，但这只是一种短暂的效应。因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量，更何况一杯冷饮所能抵消的热量是有限的，喝完冷饮，冷刺激了人体的外周冷感受器中枢冷敏神经元，信息传递到体温调节中枢，因温度调节中枢感...查阅全文

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如何区别真茶与假茶？
日期：2018-10-14 11:28:25 点击：208 好评：0

你们是如何区别真茶与假茶？真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特征上的差异。真茶与假茶的鉴别一般用看、闻、摸、尝的方法。凡具有茶叶固有的清香者为真茶，凡带有青腥气或有异味者为假茶，用火灼烧时气味更易辨别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上摊开观察，绿...查阅全文

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如何挑选茶叶？
日期：2018-10-14 11:27:59 点击：186 好评：0

识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说，绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香，乌龙单枞茶类，就能很好地体会到这些特征。红茶有碎茶和...查阅全文

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茶叶是怎样制造的？
日期：2018-10-14 11:27:36 点击：210 好评：0

茶叶是怎样制造的？不同的生产工艺就制出不同的茶，我在这里只能简单的介绍一下：绿茶：鲜叶杀青揉念干燥黄茶：鲜叶杀青揉念闷黄干燥黑茶：鲜叶杀青揉念渥堆干燥白茶：鲜叶萎调干燥清茶：鲜叶萎调作青抄青揉念干燥红茶：鲜叶萎调揉念发酵干燥...查阅全文

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为什么不能用冷水泡茶呢？
日期：2018-10-14 11:27:12 点击：272 好评：0

为什么不能用冷水泡茶呢？茶著重在嗅其香、看其色、品其味，而香味的挥发是在热水冲泡过程中蒸汽蒸发时带出的芳香物质引起的；其色、味是水浸出物的多少来决定，由于茶叶中一些内含成分是属于热溶性，只有在热水冲泡时才能很快的体会茶叶的色、香、味。自古中国茶文化...查阅全文

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茶叶在食品上的应用主要有哪些呢？
日期：2018-10-14 11:26:43 点击：181 好评：0

茶叶在食品上的应用主要有哪些呢？这个问题不是三言两语就能回答的，由于茶叶有良好的保健功能，它在食品领域的应用研究正积极展开，日本在这方面的研究已远远的走在前面。我只能简单地说一些情况：其中茶叶最重要的是作为天然抗氧化剂，广泛应用于动植物油脂、焙烤食...查阅全文

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为什么茶汤中会有苦味？
日期：2018-10-14 11:26:20 点击：158 好评：0

为什么茶汤中会有苦味？不同的茶苦的程度为什么不同呢？茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡硷引起的花青素。茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶树含多酚类高，夏茶较春茶花青素含量高，在制作工艺中多酚类、花...查阅全文

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“工夫茶”与“功夫茶”有哪些区别？
日期：2018-10-12 11:14:11 点击：126 好评：0

你知道功夫茶吗？又听过工夫茶吗？两者虽然在语法上能够共通，但是在现实意义上还是有很大区别的。先来看茶叶文献里面有关工夫的记载：清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到：岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶说明在清朝...查阅全文

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什么才是正宗普洱茶呢？
日期：2018-10-10 15:16:19 点击：176 好评：0

什么才是正宗普洱茶呢？在市场中你会看到不同品牌、价格不同的茶，那都是正宗的吗？自己又不知道，心理就会产生疑问，首先来了解一下普洱茶的几个必备条件！普洱茶是历史名茶，它具有强烈的地域性、工艺性特点，而普洱茶的内质必须要符合下面几个条件： 1、普洱茶的产地...查阅全文

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普洱茶里的烟味从何而来？
日期：2018-10-10 15:01:13 点击：239 好评：0

普洱茶中的烟味到底从何而来？一、烟味产生的主要途径 1、产茶季节本身的原因烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨，这在云南很常见，雨水也给茶园带来生机，茶叶长得又肥又快。因此。雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本...查阅全文

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什么叫玩茶？
日期：2018-10-09 17:03:36 点击：319 好评：0

对于玩茶这一说法，其中的玩，弄也。《说文》，又译为从事或投入[某种游戏或其他文娱活动]。茶，《九经》无茶字，或疑古时无茶，于是无茶字，非真无茶，乃用荼以为茶也。茶字从荼中简化出来的萌芽，始发于汉代，茶的读音在西汉已经确立。到了中唐时，茶的音、形、义已趋...查阅全文

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普洱茶能不能健脑？
日期：2018-10-09 11:34:40 点击：182 好评：0

普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料，加工中有一道渥堆发酵的特殊工艺，使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于许多国家和湾澳地区，被称为美容茶、减肥...查阅全文

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图文解说

　你是怎么看普洱茶与黑茶的呢

你有了解过普洱茶粉吗？

喝茶需要辨别体质吗？

喝茶会影响到牙齿的洁白吗?

多少年的茶才算古树茶？

茶汤里的绒毛是什么？

普洱茶的晒青指的什么？

什么是普洱茶的表面香？

茶叶保质期与茶叶品种有关吗？

喝冷泡茶有哪些好处呢？

喝茶头晕是怎么回事呢？

为何隔夜茶不能喝呢？

高品质古树茶的标准是什么？

第一泡茶可喝否？

新茶与陈茶哪种好呢？

普洱茶汤为什么会浑浊？

如何区分干仓和湿仓普洱茶呢？

饮用前为啥要先解茶与醒茶呢？

锡罐、瓷罐、紫砂罐哪种更好呢

你知道自己的生辰茶吗？

何谓正宗普洱茶？

新茶和老茶可以一起贮存吗？

你知道普洱茶的“苦”是怎么来

普洱茶膏能降血糖吗？

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1 到底明前茶和雨前茶哪个好呢?

2 如何在夏天喝茶？

3 什么样的普洱茶才是消费者心目中的好茶呢

4 2018春茶好在哪

5 什么是古树晒红茶

6 多少年的茶树才算是老茶树

7 何谓凤凰单丛的“十八香”？

8 茶叶渣能倒到土里吗？

9 常喝普洱茶会导致钙流失吗？

10 陈年老茶“七不泡”你知道吗？

11 怎样正确的认识古树茶？

12 蜂蜜和普洱熟茶可以一起喝吗？

13 什么样的茶叶农残少？

14 如此好的普洱茶儿童是否能喝呢？

15 茶与咖啡哪个更提神？

16 一天中的什么时段最适合喝茶呢？

17 古代普洱茶是什么样子的？

18 洗茶能洗掉茶叶中的农药残留吗?

19 多喝普洱茶真的能预防蛀牙吗？

20 买茶有妙招之如何避免买到问题茶叶？

21 茶叶中的维生素C对人体到底有何重要性呢？

22 怎样才能正确饮茶呢？

23 世界上最小的紫砂茶壶大家看过没有呢？

24 为何蒙顶黄茶珍贵呢？

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