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古号古树普洱茶会馆让茶叶来说话
日期：2014-06-03 16:28:25 点击：197 好评：0

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茶叶对疾病的作用大
日期：2014-06-03 16:13:09 点击：60 好评：0

茶叶对疾病的作用大！大量的研究和临床应用证明茶叶对人体具有生理调节功能，还有一定的抗癌效果。那么，到底该怎样定位茶叶呢？中国工程院院士陈宗懋认为，茶不是药，而是对多种疾病具有预防和一定程度治疗效果的功能性食品。陈宗懋在２５日举行的云南省首...查阅全文

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孩子眼中的普洱茶我们眼中的普洱茶
日期：2014-06-03 15:41:38 点击：64 好评：0

儿童节那天，聊天话题自然也离不开孩子，突发奇想，在孩子眼中的茶究竟是怎样的呢？在与朋友聊天探讨的时候，他幽默地说了这么一件事，我是喝着88青长大的，小时候喝起来没什么感觉，就像凉茶一样，苦苦的，但等真正长大以后，怎么也不舍得喝了！。小时候，...查阅全文

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为普洱茶拼配正名
日期：2014-06-03 15:05:10 点击：171 好评：0

喜欢饮茶的人，可能都曾经有过类似观点：好茶是不能拌的（意思是，几款茶调配的茶品质不好）。事实上，这是一个认识误区，纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶，具体品质还要具体问题具体分析，不可一概而论。茶叶拼配的好甚至可以使茶叶品质...查阅全文

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镇江丹徒茶产业的文化印象
日期：2014-06-03 14:17:29 点击：84 好评：0

煮一壶水，置一撮茶，一款无色透明的玻璃杯，当水注入其中，茶烟泛起，茶香萦绕。慢慢端起茶杯，看叶起叶落，渐趋安寂，这一刻，意存至静，乾坤自在。与闽浙粤等地相比，镇江人的喝茶习惯是直观、简单、化繁为简，典型快餐文化的表现，别有意趣。三泉茶场4年...查阅全文

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普洱真性情大碗喝茶
日期：2014-06-01 23:36:47 点击：92 好评：0

且从如何冲泡一壶普洱茶开始。今天说一些茶趣引一件饮茶俗事不在优雅，只为博你会心一笑。前几日碰见一个北方的茶客第一次喝普洱茶。前来咨询普洱茶的泡法和口感。待问到冲泡器具的时候，却被这位友人的回答给怔住了。请问您是用什么茶具冲泡的？用大碗，...查阅全文

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做人应如普洱茶
日期：2014-06-01 23:36:05 点击：67 好评：0

朋友新开了一家普洱茶店，古朴、简雅。第一次去喝，观其状，有饼，有砖，有坨，一层淡黄色的油纸简单的包着，其貌不扬；望其色，呈黑褐、暗绿、土黄间，像是穿着粗布的庄稼汉；闻其气，厚重，有股淡淡的霉气；观其汤，红褐油亮，呈琥珀色，似乎有些粘稠；品...查阅全文

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布衣情
日期：2014-06-01 23:34:12 点击：144 好评：0

用眼看，用耳听，而获得，已是受人之惠。行人应惦念这一份情。一晚饭后，一家人围坐在餐桌，欣赏着一份特别的礼品普洱茶。我凝思地，对丈夫和儿子说：这就是颠南布衣送的茶叶。丈夫和儿子接过这简装袋装的普洱茶，上看下看；左看右看说：茶得借水而论------...查阅全文

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新茶醉人
日期：2014-06-01 23:32:11 点击：57 好评：0

某次和两兄弟到茶城哥们那蹭茶喝,哥们问要喝什么茶,一兄大条条地拍拍肚子,道:老茶喝多了,今天刚吃了饭,肚里油水多,搞点新的喝,看你们顶不顶得住!我们一听来了劲,哼!怕你小子!都中午一点多了,谁肚子里没货!!茶城的哥们听了大笑,说:好!我刚进了点下关铁饼,开给...查阅全文

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关于易武生产工艺之传统之蒸压
日期：2014-06-01 21:13:56 点击：147 好评：0

在易武行走江湖，最重要的就是个＂磨＂字，客观来说，易武的小手工作坊几乎全是采用锅制造蒸汽，用石磨来压饼，旅游者好奇，常常会买个磨回家留念，因此，春意李的老板郑重的弄出一间门面卖石磨，从白天车磨的电机声的持续度来判断，石磨是很好卖的．老李的...查阅全文

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关于易武生产工艺之晒青
日期：2014-06-01 20:54:48 点击：118 好评：0

讲了半天的故事，还是得论述一二，否则被冠以光练不说的噱头岂不就成了江湖人士了。其实在易武一般茶农家中，晒青多还是用簸箕，直径多在一米以上，有的在门口搭个架子，复杂的就像个小露台，简单的如同两个双杠，揉捻后的茶摊开后放在簸箕里，就上架开晒，...查阅全文

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对于工艺的盲目革新和传统的盲目传承
日期：2014-06-01 17:24:33 点击：143 好评：0

瞎子都能看到，在行后感系列文章的末尾，我用了一系列的＂但是＂以及．．．．．并且一次又一次再一次的不停还不停再不停的重复又重复再重复，冒着找不着对象的危险不惜牺牲个人文学形象用此令人不耐烦的重复又再重复的做作的表达方式来强调易武茶的工艺，是...查阅全文

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易武茶现象背后的原因
日期：2014-06-01 17:17:19 点击：61 好评：0

1.茶叶供求关系比例失衡：到易武收茶的人，很多都是带着订单去的，因为量有限，所以标准便被放宽，烟味，焦片味，发酵味等不良工艺的结果得到了宽恕，甚至于掺合了外地的茶叶也会被收购，这种行为直接的纵容了茶农加工工艺的随意性甚至是搀假的行为． 2.利润...查阅全文

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普洱茶的樟香味
日期：2014-06-01 17:14:31 点击：180 好评：2

一朋友老是吹他的茶有什么樟香味,到他家里也是给我们一帮哥们泡他的樟香茶,说是什么存了多少多少年才能有这个味.某日我们一帮朋友到茶城一哥们那喝茶,说起这事,一兄说你打他电话叫他来,我来搞个茶和他的PK下.于是我就打了樟香兄的电话,那兄弟也没二话,十五分...查阅全文

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茶叶发霉
日期：2014-06-01 17:13:04 点击：78 好评：0

一次,一帮朋友照例无聊跑茶城老哥那喝茶.老哥泡了4种茶后问众人:这些天,你们的茶都发霉了吧?你的茶才发霉!众人大怒.老哥看看众人,不解地说:怎么会不发霉呢?你们有叶子的也不拿出来晒晒,看完贴还没几个回贴的,家里的茶叶应该早就发臭了吧?众人:.........查阅全文

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暴发户喝普洱茶
日期：2014-06-01 17:12:04 点击：186 好评：0

一老哥,人土得掉渣,据说村里收房暴发了,开宝马,也跟着喝普洱茶,茶城那哥们进的纯料茶基本上就是用来卖给这类人的.某天此人到茶城哥们那买茶,茶城老哥刚好有点事出去十多分钟,刚好我们一帮人也在那蹭茶喝,就招呼他先喝茶等会.一友喝着,也许是肚子油水给刮下来...查阅全文

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不洗茶的后果
日期：2014-06-01 17:11:08 点击：145 好评：0

某日,几个哥们约好去喝早茶,茶叶由A哥们自带.A哥们也不含糊拿来片8年陈期的下关铁饼.这哥们存茶有个特点,买回来的茶就直接扔仓库里,就什么也不管了,所以拿来的茶上一层灰.这哥们拿出铁饼就让酒店的服务员去泡.服务员拿走铁饼泡了壶茶就把余下的给回了A哥们....查阅全文

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新人喝普洱熟茶
日期：2014-06-01 15:58:50 点击：55 好评：0

众人茶城相聚,一兄弟刚入圈子，只喝过普洱生茶。刚开始我们也就是泡生茶喝，他新手，也不懂什么门道，喝得还算坦然。快到中午，肚子有些饿，再喝生普怕是顶不住，于是就有人提议要泡熟茶喝。众人也确实觉得这个时候还喝生普是有点不舒服，当然也不反对，茶城...查阅全文

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普洱乡下人的待客之道
日期：2014-06-01 15:55:26 点击：143 好评：0

茶醉很少来到，一年也就一两次，当时的感觉是三分醉，七分醒。一天至少两到三种茶，肠胃早该适应鞣酸和咖啡因的刺激了。这和酒量的增长是一个道理，第一次大口喝酒，没有醉倒，强忍着，到第二次第三次，渐渐地，身体对酒精就有了叠加的承受力。今日的酒量，...查阅全文

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普洱茶的慢
日期：2014-06-01 15:32:18 点击：78 好评：0

在茶叶界，人们把绿茶比喻为不知愁滋味的轻狂少年，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约的成熟贵妇，将铁观音比喻为刚毅果决的侠士，对于普洱茶，人们则将其称之为学富五车的智者。在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，...查阅全文

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陈年普洱茶生命中的沉寂
日期：2014-06-01 15:25:07 点击：94 好评：0

去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是,顾不上滂沱的大雨,穿过大半个城区,来到朋友处,为的只是饮上一口淳香四溢的陈年普洱。朋友取出淘来的珍品，用茶刀仔细刨下黄...查阅全文

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普洱茶之五味陈杂
日期：2014-06-01 15:21:18 点击：90 好评：0

第一次接触普洱茶还是在住校的时候，那时候有朋友告诉我普洱可以减肥，所以就一杯接一杯地喝，刚开始喝的时候感觉味道有点像中药，很不适应，所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间，那时觉得它耐冲泡，亲自尝试十几次续水后，茶依然红亮甘醇。慢慢地熟悉...查阅全文

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冰岛古树茶的期许
日期：2014-06-01 15:02:46 点击：67 好评：0

品冰岛自然村古树茶比大禹岭茶,福寿梨山茶,极品铁观音,最上等龙井......都更为甘甜好多好多!尤其茶汤是比果冻的QQ感觉更Q,柔美的茶汤饱含黏绸,其爽口及甜度好甜好清爽,大自然幻化的大树茶竟然经由眼耳鼻和意去感触色香味是如此真实,如此让人心动!难怪品茶...查阅全文

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图文解说

这壶茶轻煮心事淡品余味无尽

浅谈茶界传统遇上后现代派

普洱古树茶之恋

男人喝茶追求品质女人喝茶讲

生活中的简单品茶

一叶茶的入杯申请书

“茶”的第二份价值

冬已到又是一年煮茶季

想喝好普洱茶不容易

忙里偷闲饮茶去

探访老北京茶馆

普洱茶生活

作为普洱茶圈里潇洒的局外人

关于茶的“苦尽甘来”

茶中无味是大味

茶韵悠悠

有茶一样的朋友和朋友一样的茶

以“人名的名义”谈酒与茶

品茶不静则无味

人生七碗茶喝过的人都很幸福

茶友们遇上的茶中奇葩

这一碗普洱茶让心里好暖

懂得做茶传统才会有真正的创新

为什么中秋佳节更要喝茶

热点排行

1 浅谈茶界传统遇上后现代派

2 班章为王易武为后

3 有一个茶艺师做女友的八大好处

4 喝茶者的各种雅称

5 或早或晚茶艺师职业证书终将会被取消

6 “大红印”的七宗罪

7 从中医的角度来品评普洱茶

8 普洱茶是否老的更好？

9 喝茶意义有很多你是属于哪一种呢

10 没品质的普洱茶终会退出市场

11 品茶有好七种优美便利处

12 讲讲普洱茶的那点事

13 闲来话茶（三）

14 喝茶是春的仪式

15 喝茶人身上有一种美丽叫作善良

16 酌一杯清茶淡泊人生

17 留山红心茶熨烫着爷爷从容的日子

18 走进百茶堂

19 茶，陈了就是古董，人，久了便是回忆!

20 云南人要做普洱茶的主人

21 在中国最适合送礼的竟然是茶

22 “藏生茶，喝熟茶，品老茶”

23 G20上阿根廷第一夫人与茶的美丽邂逅

24 灵隐寺中的钱塘茶会

25 你最喜欢茶的哪个身份

26 台地茶的缺陷

27 跟石昆牧老师品普洱茶

28 听说你被茶欺负了

29 民国时期的普洱茶

30 说说老白茶的炒作

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