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黄山毛峰茶与正志和尚的故事
日期：2016-08-23 13:11:01 点击：265 好评：0

黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶黄山毛峰，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！说的是明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书僮来黄山春游，迷了路，遇到一位斜挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，沸水冲泡下去，只看热气...查阅全文

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乾隆皇帝与龙井茶的故事
日期：2016-08-23 13:08:04 点击：493 好评：0

相传清朝乾隆年间，乾隆皇帝在杭州游山玩水，一天，乾隆皇帝微服私访到了狮峰山下。胡公庙老和尚得知消息，又惊又喜，连忙陪着乾隆皇帝到庙前庙后游玩了一番。乾隆皇帝看到庙前长着十多棵绿荫荫的茶蓬，绿茵茵的芽叶长得茂盛，乡女们在茶丛中忙着采茶，乾隆心中一乐，心想，这里真是个好地方啊！于是也学着乡女们的样，采起茶来。刚采...查阅全文

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一个村庄里的茶叶命运
日期：2016-08-19 15:47:44 点击：149 好评：0

山川形胜，江河万古。每一滴水都有它的去处，每一片茶叶都有它的源流。 2009年，南勐河上的老桥被大雨冲毁，新的桥梁随后建成。因为它连接了勐库人一个久远的梦想。这梦想分属两个区域，以河为界，一个叫东半山，一个叫西半山。这两地都以盛产茶叶著称。 8月3日上午9点10分，我们从双江县城出发，目标，东半山那蕉村。一路行进，路边...查阅全文

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君山银针茶典故传说
日期：2016-08-17 13:37:15 点击：250 好评：0

茶叶在我国古来有之，历史十分的悠久，在很早的时候我们的先人们就有采茶制茶的历史了。对于很多茶来说都有其优美动人的传说，那么对于君山银针茶来说，它的典故传说又是怎样的呢?有着怎样的由来呢?下面就让我们来看看吧。君山银针茶典故由来传说在唐代的时候，君山银针茶当时并不是叫这个名字，而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候，...查阅全文

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爷爷泡的茶有一种味道叫做家
日期：2016-08-13 13:31:27 点击：174 好评：0

记忆里的爷爷，其实样貌已经模糊不清了。当时年纪还小，只记得每次嬉戏打闹过后，回到四合院里，都会看到爷爷端坐在院子的角落，拐杖斜放在一旁，静静地坐着，好像思考着什么。而爷爷身边，也总少不了那么一杯热气腾腾的茶，香气四溢。熊孩子免不了显得聒噪。看到爷爷端坐着，总要跑过去闹腾一番，有时会拿着爷爷的拐杖挥舞，有时会...查阅全文

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莆田龟山寺茶事
日期：2016-08-12 14:31:31 点击：337 好评：0

追溯莆田赤溪龟山的茶文化历史，不得不先说龟山寺。宁德民间流传一龟二凤三支提四漈山五安仁（即赤溪龟山寺、周宁川中方广寺、霍童支提山华藏寺、八都漈山寺、石后安仁寺），龟山寺位居宁川五大禅林之首。据宋《三山志》载，唐开成二年（837），蔡、柳两位禅师到龟山开山创寺，此后历经艰辛直到繁荣。鼎盛时，寺庙占地面积大约有三百...查阅全文

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他们用茶大写爱
日期：2016-08-11 14:43:53 点击：237 好评：0

茶心，不只是一颗爱茶事茶的心，更是一颗，bling bling的爱心。大爱一：杭城最久远的顾大伯凉茶摊这个免费凉茶摊，摆了39年。一辆小推车、一只大茶桶、一个茶字头伏第一天，杭州老人顾忠根的免费凉茶摊如期开张，这茶摊他家三代人已坚守39年。凌晨起床一天烧水12壶，已七旬的顾大伯不喊累，今年G20在杭州办，我也要为G20献一份力...查阅全文

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妙玉之茶
日期：2016-08-08 15:43:39 点击：190 好评：0

妙玉是红楼梦中十二金钗之一，性情高洁，只是修行不到，最终还是沦落了红尘，从此消失无踪。关于妙玉其人，不想谈论其人品行如何，只评论一番她的饮茶之道。妙玉是十分考究的人，在红楼梦中有一节说的是贾母等人带着刘姥姥去了妙玉的住所，妙玉奉茶，先拿出来的是七样...查阅全文

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勐腊易武“正山茶”的典故
日期：2016-08-05 16:05:47 点击：162 好评：0

勐腊县的易武是个神奇的地方。传说在很久很久以前，这里不是什么古镇，而是个仙池。仙池周围树木苍翠，景色别致，池中有棵神奇的青树枝叶茂盛。奇怪的是，这棵树随着不同时段阳光的照射会呈现不同的颜色，清晨枝叶翠绿，中午枝叶鲜红，下午枝叶紫红。更奇怪的是，这棵树...查阅全文

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政和白毫银针茶的故事
日期：2016-08-05 13:59:41 点击：200 好评：0

福建省东北部的政和县盛产一种名茶白毫银针，因色白如银，上面白色茸毛形状如针而得名，又名白茶。传说很久以前，有一年政和县久旱不雨，瘟疫四起，病者死者无数。有老人说，在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井，龙井旁长着几株仙草，揉出的草汁能治百病，草汁滴在河里、田里，就能涌出水来，因此要救众乡亲，除非采得仙草来。当时，...查阅全文

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天台黄茶的传说故事
日期：2016-08-04 14:04:43 点击：432 好评：0

天台黄茶一个美丽而动人的传说故事介绍如下：天台黄茶，一身金色的美丽外衣，在阳光下闪耀着璀璨光芒，它的出生，它的独特，给人们留下了无数遐想。说起天台黄茶，人们会想起一个源自秦末年间的美丽传说。相传琼台仙谷中的黄帝祭坛，受日月之精华，天地之灵气，孕育出奇花异草，天台黄茶正是其中的神异之物。秦末乱世，谋士范增因避...查阅全文

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敬师茶礼“举案齐眉”的由来
日期：2016-08-03 11:22:57 点击：325 好评：0

敬师茶礼举案齐眉的由来介绍如下：在这个礼节中，要求泡茶人举杯齐眉，以腰为轴，躬身将茶献出，这样一则表示对品茶人的尊敬，二则表示对茶这种至清至洁的灵芽的敬重。这个礼节出于汉代著名的夫妻典故叫做举案齐眉，后来引申用来表达奉茶者对受礼人的敬重。东汉人梁鸿，字伯鸾，原籍平陵（今陕西咸阳市西北），年轻时家里很穷，由...查阅全文

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武阳买茶：茶叶买卖史提前5世纪
日期：2016-07-28 15:40:25 点击：214 好评：0

茶为贡品、为祭品,已知在周武王伐纣时、或者在先秦时就已出现。而茶作为商品,则现在知道要在西汉时才出现。西汉宣帝神爵三年(前59年)正月里,资中(今四川资阳)人王褒寓居成都安志里一个叫杨惠的寡妇家里。杨氏家中有个名叫便了的髯奴,王褒经常指派他去买酒。便了因王褒是外人,替他跑腿很不情愿,又怀疑他可能与杨氏有暧昧关系,有一天,他...查阅全文

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清末京城最大的茶馆：顾客多来自王府大宅
日期：2016-07-27 15:45:44 点击：127 好评：0

如今，在北京的胡同里，各类茶餐厅异军突起，这些茶餐厅环境清新雅致，不仅有各种口味的茶饮，还有可口的快餐，令不少都市白领趋之若鹜。事实上，在数百年前，老北京人的生活同样离不开茶。不管是富家子弟还是平民百姓，大家都喜欢喝茶。那时候，北京的街头巷尾，最常见的就是各类茶馆和茶叶铺。虽然在很多文学作品以及史料中，还留...查阅全文

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七旬老人胡耀传：把古田茶歌“唱”到央视
日期：2016-07-27 15:14:06 点击：160 好评：0

二月里来桃花妖，烧茶要把清水挑，姐乐也，等郎等得好心焦。四月里来四月八，姐在山中把茶摘，姐乐也，郎在田里把秧插。近日，在咸安区汀泗桥镇古田村，胡耀斌的妻子边做饭边哼唱着歌谣。结果歌还未唱完，便被丈夫打断了。你唱得不行。说着，胡耀斌自己大声哼唱起来。婉转悠扬、激情欢快的声音唱得妻子一脸的幸福，笑言道：有师傅带出...查阅全文

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浓香型铁观音工艺的传奇故事
日期：2016-07-27 15:13:23 点击：266 好评：0

浓香型铁观音具有红茶味，绿茶素的优点，是将酽红的红茶，青青的绿茶优势结合在一体，是将中华民族传统茶文化传承发扬光大的又一创新技艺的智慧茶。铁观音，重如铁，貌似观音，乌黑油亮犹如蒙上一层霜，冲泡后，绿叶红镶边，七泡有余香其实讲述的皆是浓香型铁观音的特征。浓香型铁观音还有一段美妙的传说，很久以前，西坪有一名茶商...查阅全文

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古代茶与军事的故事
日期：2016-07-27 14:18:59 点击：132 好评：0

茶叶和军事有着密切的关联，古今中外不乏其例。宋代，岳家军抗金，驻防湖南岳阳，水土不服，战士腹泻不止，当地茶农送盐姜茶给岳家军战士服用，腹泻得止，战斗力大增。俄罗斯军队从沙皇时代开始一直把茶叶作为军用必需品保证供应。我国汉中地区茶和军事的关系有汉王刘邦与茶镇的传说。说的是汉王刘邦在茶镇与群臣品茶议事，受到启迪...查阅全文

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铁观音的传说有两种
日期：2016-07-25 10:32:04 点击：227 好评：0

原产于安溪县西坪尧阳。无性系品种。其由来有两种传说：一是魏说。相传，清雍正三年（1725）年前后，西坪尧阳松林头（今西坪乡松岩村）老茶农魏荫（1703~1775），勤于种茶，又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不...查阅全文

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金瓜贡茶的故事
日期：2016-07-23 17:27:47 点击：298 好评：0

金瓜贡茶，与一个人有关。这个人叫鄂尔泰，满族子弟，被皇帝发配到云南担任云南总督，大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知，鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。这个鄂尔泰，当然也是聪明人，他深知，自己跟雍正的关系不好，不是他自己在政治上有什么问题，心存二心、图谋造反啦什么的，而是自己...查阅全文

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铁观音的起源传说
日期：2016-07-19 15:20:34 点击：161 好评：0

铁观音1725指的就是铁观音出现的时间，也就是铁观音的生日。当然这个时间并不是非常准确的，但是已经成为大家公认的一个时间了，也自然就成为了标准。其实这个时间源于铁观音的一个传说。魏说：相传清雍正三年（1725年）前后，西坪尧阳有一位老茶农叫魏荫（1702-1774年...查阅全文

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普洱茶与诸葛亮
日期：2016-07-19 14:04:47 点击：249 好评：0

清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载：旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭处（孔明山在勐腊县明乡西50公里处）。书中写道：三国诸葛亮路过勐海南糯山，士兵因水土不服而生眼病，孔明以手...查阅全文

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清代高寿帝王与茶的不解之缘
日期：2016-07-19 11:24:22 点击：284 好评：0

饮茶长寿众所周知，饮茶可以健康、防癌、延年益寿。中国古代皇帝平均三四十岁，平均寿命短，健康状态也很差。但在清朝却打破了这一规律：康熙、乾隆都是有名的高寿皇帝，延年益寿的原因离不开他们共同的爱茶情结！康熙（1654-1722），在位61年，享年69岁，爱好：茶。乾隆（1711-1799），在位60年，享年89岁，史上最长寿的皇帝，爱...查阅全文

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普洱茶故事：金戈铁马大叶茶
日期：2016-07-16 16:26:54 点击：295 好评：0

1988年的外贸体制改革，给云南大叶种晒青绿茶提供了一个走出国门的机会。奇怪的是，这些茶叶都辗转进入了处于战乱中的阿富汗。云南大叶种茶叶的多酚类化合物的含量在30%以上，与含量在10%左右的小叶种相比，又苦又涩。已经习惯小叶种清淡口味的绿茶销区，从非洲的原法属...查阅全文

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南糯茶山的典故
日期：2016-07-14 14:13:41 点击：244 好评：0

今天小编就给大家讲讲南糯茶山的传说，下面就一起来看看吧！在傣语里南糯是笋酱的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视，当地哈尼族头人设宴招待，席上笋酱让土司吃得十分喜欢，于是要求哈尼族每年要进贡笋酱，南糯山因此而得名。传说当年诸葛亮南征，路过南糯山时，士兵不服水土，生了眼病，诸葛亮将手杖插地化为茶树，士兵摘叶...查阅全文