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抹茶和若水的爱情故事
日期:2016-03-15 14:58:07 点击:275 好评:0
她叫抹茶,他叫若水。 大学毕业后,她跟着他来到温婉美丽的江南古城,从此像茶和水,再也分不开。 两个人租了一间小房子,过着拮据的日子。他好不容易在一家新开的分公司里,谋到了一个职位,只是这家新公司许多环节不健全,公司里连个餐厅都没有,午餐需要自行解决。 她也找了一份工作,是在一家私人幼儿园里当老师,每天和孩子们在一...
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《红楼梦》里的茶之雅事
日期:2016-03-15 10:27:03 点击:277 好评:0
茶是人人都吃的,可是不一定人人都说得出吃茶的道理。茶列为开门七件事之一,可见它和人民生活关系之密切。 但这七件事中,只有茶曾经有人给它写过一部《茶经》,这也是不平常的。 中国有《茶经》,日本却有茶道,这正是后来居上了。清雍正中陆廷灿作了一部《续茶经》,是就唐代陆羽的原本重加补辑而成,凡三卷,共分十类:源、具、造、器、煮、...
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茶圣陆羽活了多久
日期:2016-03-15 00:39:42 点击:250 好评:0
陆羽可是史上最励志的穷屌丝逆袭一代圣人了,没有之一。刚出生,就被遗弃在竟陵(今湖北天门)龙盖寺的后门处,传说南飞的大雁,为护他周全,不忍离去,才让当时的非著名和尚智积禅师,发现这个弃婴。 老和尚就给小陆羽占了一卦,显示:鸿渐于陆。天上的鸿鸟慢慢的停驻...
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茶寿由来的传说
日期:2016-03-14 14:59:59 点击:156 好评:0
茶寿,是108岁的一种说法。 自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿,还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁,草书喜字看似七十七。米寿指88岁,因米字看似八十八。...
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潮州人与茶
日期:2016-03-14 11:09:39 点击:202 好评:0
闲来无事,很多潮州人喜欢三五知己合在一起冲泡工夫茶,或者是静静地给自己泡一杯茶。在袅袅的茶香中,慢慢地让思绪沉淀,渐渐的,混乱、烦杂、不平会转为明净、澄澈、平和,心境也在茶香中慢慢地平静下来,身心得到了放松与舒展。 此时,仿佛隐隐约约地感受到了大海的呼唤,思维的帆船正悄悄地扬帆起航,它又一次开始了自由自在的探索...
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重华宫茶宴
日期:2016-03-14 10:51:27 点击:214 好评:0
茶,在清朝宫廷的春节中扮演着重要角色。其实现在每逢年节,茶也是必不可少。下属看望领导,都要拎上两盒上好的茶叶。相比起来,清朝大臣们可算幸福多了。春节拜见皇帝不仅不用送茶,反而还有好茶喝。因为清宫春节里,会有一场与茶相关的盛大party重华宫茶宴。 Where:乾隆皇帝龙兴地 春节茶宴的活动,起始于饮茶的狂热发烧友乾隆皇帝...
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普洱七子饼茶的说法在民间有三种流传
日期:2016-03-14 10:37:41 点击:169 好评:0
普洱茶是我国一种特殊茶,无论是工艺、功效、特性等,都有别于其他的茶类,它还有一个响亮的别名,叫做七子饼茶。七子饼茶是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶品。圆如三秋皓月,香于九畹之兰,这是乾隆皇帝对七子饼茶的品评。为什么叫七子饼茶,是不是有什么特殊的意义。普洱七子饼茶的说法在民间有三种流传...
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普洱茶在日本的故事
日期:2016-03-14 10:31:27 点击:269 好评:0
普洱茶是中国历史名茶,此茶的文化更是博大精深,其中茶马古道就是就值得茶友好好研究一翻。然而此茶在不同的国家有不同的故事,本文为各位讲述普洱茶在日本的故事。 战后日本经济在六七十年代迅速发展起来,随着民众生活水平的提高,出现了三高之类的富贵病,这样一来以减肥、降血脂效果著称的普洱茶就找到了市场,许多日本人称云南普...
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易武贡茶的历史故事
日期:2016-03-14 10:02:46 点击:301 好评:0
易武古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。 易武古树茶很纯、茶劲十足,香气挂杯且持久,耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。 易武茶具有很长的历史,今天我们就来看看易武贡茶的历史故事。 易武历史上因茶而兴,清雍正二年(1724年),大量茶人涌入易武,入山作茶者数...
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普洱茶引发的血案
日期:2016-03-14 10:01:13 点击:189 好评:0
普洱茶,泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。关于普洱茶的故事有很多,今天和大家分享的是一则普洱茶引发的血案的故事。 雍正六年(1728年),一伙江西籍茶商到莽枝茶山贩茶,住在莽枝...
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清代乾隆皇帝与茶的故事
日期:2016-03-13 15:01:06 点击:600 好评:0
清代乾隆皇帝与茶的故事: 1、清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,终年八十八岁,这一寿龄既使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。 2、乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到过西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时,赞赏茶叶香清味醇,遂封庙前十八棵茶树为御茶,并派专人看管,年年岁岁采制进贡到宫中,当...
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朱元璋与普洱饼茶的故事
日期:2016-03-13 15:00:06 点击:189 好评:0
朱元璋与普洱饼茶的故事: 1、朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻,唐宋时期,斗茶活动风行天下,以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是蒸而饼之、蒸而团之的,工艺流程很是讲究,资源投入甚大,颇为奢侈。2、现在为什么只剩下普洱茶(及其他个别茶种)保留饼、团等各种形状呢?这其中的趣闻还要从明太祖朱元璋说起了。 3、话说明朝...
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普洱茶古老传说
日期:2016-03-13 11:22:22 点击:166 好评:0
普洱茶一直都是茶友们的关注,许多资深的茶友对普洱茶的功效、普洱茶的泡法是了若指掌,关于普洱茶文化历史了解却不多。普洱茶是历史名茶,想必大家都听过它的不少传说,下面小编就同大家分享下一篇关于普洱茶的古老传说。 普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,还流传着一个普洱茶的...
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茶山新绿 茶书茗香
日期:2016-03-11 16:08:11 点击:147 好评:0
春天,是春茶的采摘季节,在清明前采摘的茶叫明前茶,在谷雨前采摘的茶叫雨前茶。在宜人的季节里品啜春茶,使人心情恬适、心境开朗、心中洒满了春日的灿烂阳光。你原来的烦恼、浮躁便随着春茶的一绺春风散开了,消失了。 从古到今,诗人对春茶的褒扬多姿多彩,用春风之...
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王安石以茶鉴水
日期:2016-03-11 15:32:49 点击:163 好评:0
王安石,北宋政治家,文学家,位居宰相,一生爱茶,精于验水,品水。传说他晚年患痰火之症,多次求医,得一偏方,需要用长江三峡的瞿塘中峡水烹煮阳羡茶才有效果。 一次逢苏东坡谪迁湖北黄州,王安石知道苏东坡家在四川,此去湖北黄州,需经瞿塘峡。于是在苏东坡向他告别时提出:拜托在路经瞿塘中峡时汲水一翁,苏东坡爽口答应。 谁知...
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茶是何味
日期:2016-03-09 17:28:30 点击:116 好评:0
苦涩甘甜皆是味,茶是何味? 某日,山野林间,释迦牟尼、孔子还有老子,一起品茶,品评茶的味道。 释迦牟尼尝了一口,宣称:茶是苦的。 孔子饮了一口,说:茶是涩的。 最后,老子品过说:茶是甘甜的。 三人各持己见,轮流点评,饮茶数巡,还是谁也说服不了谁。 直至这茶泡淡了,饮下最后一杯,面对空杯时,三人脸上却同时露出了会心的...
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濮人种茶的灿烂文明
日期:2016-03-08 17:18:08 点击:132 好评:0
在布朗族的传说中,茶神叭岩冷把野生的得责带回村寨附近进行人工移植栽培,并取名为腊,翻译为汉语就是现在的茶。过去民族学家一直认为叭岩冷是一个神话传说中的人物,而《布朗族志》里也记载着叭岩冷是曾经带兵与孔明大战的濮人部落头领,证实了 濮人种茶的历史。 濮人...
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乾隆的喝茶养生观
日期:2016-03-08 17:17:42 点击:124 好评:0
中国帝王当中,最长寿的人当属乾隆皇帝了,享年89岁,不仅在皇帝当中首屈一指,在七十古来稀的古代中国,这个年龄已经十分难得,这和乾隆皇帝十分注重养生分不开。 茶是皇家的主要饮品之一,同时也能起到很好的保健养生作用。乾隆皇帝就是一位茶叶爱好者,为喝到最好的...
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普洱茶传奇故事
日期:2016-03-08 14:54:16 点击:213 好评:0
每一片茶,从茶籽落地,到生根发芽,再到工艺的衍生,都有一段令人喟叹的传奇故事。普洱茶,作为茶中瑰宝,承载华夏千年文明,亦有故事可寻。 从种子落地开始 三国时期,孔明率军南征至云南一带,将士们遇山中瘴气而中毒染...
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伟人与茶的故事
日期:2016-03-08 13:42:43 点击:173 好评:0
亲爱的周总理, 这盛世,如您所愿, 山河犹在,国泰民安。 您是人民的好总理! 我们怀念您! 大江歌罢掉头东,邃密群科济世穷。 面壁十年图破壁,难酬蹈海亦英雄。 周恩来 名茶出中华,中国是茶叶的故乡,茶文化渊远流长。自古至今,名人与茶似乎有种不解之缘结缘。 周总理个人就非常喜欢饮茶,为了力求把我国的名优茶,推向全世界,在...
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茶水写丹青 千年茶百戏
日期:2016-03-07 15:32:04 点击:223 好评:0
用茶水写茶字、画茶画,也叫分茶,又称水丹青、茶百戏、茶汤戏、茶艺戏等,其特点就是仅用茶和水,不用其他的原料能在茶汤中显现文字和图像,是一种历史悠久的古茶道。 茶水见丹青,始于唐,崇在宋,虽有传承,元清渐弱。唐代徐寅在《尚书惠蜡面茶》中就有关于分茶的初...
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采雨瀹茗茶 色香夺惠泉
日期:2016-03-07 11:20:59 点击:113 好评:0
万历四十六年(1618),春,金陵派文学家钟惺寓居金陵。雨连日夕,忽忽无春。钟惺是年在金陵,拟部,犹支原官俸。面对连日阴雨,心境似有几分晦暗,不禁在诗中发出了连雨无一可,不独梅柳厄的感慨。全然没有杜工部春夜喜雨的情致。 可是,钟惺在竟日雨冥冥,溶溶满太虚的濛泷之中,忽地想到了可助茶神理,此事差有益。他想用以煮茶的天...
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东坡兄的欢乐茶生活
日期:2016-03-06 15:43:55 点击:240 好评:0
自古文人与茶是密不可分的,在他们身上发生了许多与茶有关的小故事。 苏东坡这位大文豪,他与茶的缘分从他留下诗词即可看出。不过东坡与茶之间除了诗词歌赋还有满满的日常趣事呢。 心有灵犀 苏东坡访友回来,行至山脚,天热口渴。抬头见半山腰有座寺院,他找了一块青石板坐下,要侍婢带上草帽,穿上木屐,去寺院取件东西。 侍婢问取何...
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中华茶成语的故事
日期:2016-03-05 20:40:15 点击:249 好评:0
以茶代酒、三茶六礼、浪酒闲茶这些关于茶的成语生活中频繁使用。但你知道这些成语真正的含义吗?而且,看似只有四个字,其实背后还隐含着一段段历史,一个个故事呢! 以茶代酒 出处 晋朝陈寿《三国志吴志韦曜传》:皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉...
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