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时髦精都会这样喝下午茶
日期：2016-06-27 13:50:21 点击：155 好评：0

由Maite Alberdi拍摄的记录片《下午茶时光》中，五位70多岁的老太太把每月相聚一次的下午茶坚持了60多年，从未缺席。 5年时间跟拍，Maite找到了答案，这远远不只是喝茶，而是跟你所爱的人一起共度，分享那些惊心动魄又或是平凡无异的生活。在流逝的时光里，下午茶是她们之间友情的加油站。除了名人政要们，好多明星可都是下午茶的爱...查阅全文

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一个古代文青喝茶的境界《煮泉小品》
日期：2016-06-27 10:31:18 点击：325 好评：0

按：总的来说《煮泉小品》是一部古代老文青的肺腑制作，按现在话说，作者田艺蘅绝对是文青。本书是撰于明嘉靖三十三年（公元1554年）年间的品茶感悟小品，内容宏大高深，构思全面而清楚，才华清溢出众。除序、引、跋外，全书分为：源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、灵水、异泉、江水、井水、绪谈十个核心部分，我们从序言开始，一起欣赏...查阅全文

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云雾茶的传说
日期：2016-06-23 13:33:15 点击：240 好评：0

云雾茶的美丽传说：传说七仙女之子因触犯天条，被贬为如来佛祖的坐骑，唤作金狮。从此金狮就在佛祖座下修炼，岁月无情，不知不觉时空轮回三千年，金狮也渐渐有了佛性。有一年，佛祖骑着金狮，云游到南岳山一带时，金狮见到尘世间的美好，不经意间凡心一动。佛祖了然于心，于是颔首道：金狮徒儿，既然你尘缘未了，就让你到人间游历一...查阅全文

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古人与茶的故事
日期：2016-06-23 11:34:40 点击：263 好评：0

中国的茶文化丰富多彩，今天我们就讲几个茶叶与古人的小故事，看看古人是如何利用茶叶的。【神农氏与茶】神农氏，亦称神农，是传说中对中华民族具有巨大贡献的祖先。据《白虎通义号》记载，神农氏能够根据天时之宜，分地之利，制作出各种农具，教民耕种，使人民获得很多的好处，故称神农。他不但发明了农耕技术，教会人类农业生产，...查阅全文

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一碗伏茶“三代人”烧了70年
日期：2016-06-22 18:41:10 点击：150 好评：0

夏至来了，又到了喝伏茶的时候。在苍南县矾山镇福德湾居百年老街街口，有座古色古香的木构茶亭。每到夏天，茶亭里就有人烧伏茶，免费供过往行人解渴。她就是郑秋燕，新街居民区一名普通党员。每天，她都要到离家两公里外西坑取井水，因为西坑的水很甘甜。郑秋燕接管爱...查阅全文

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敬昌号茶业故事
日期：2016-06-22 14:25:55 点击：221 好评：0

由于敬昌号的母公司原信昌号经营业务广泛，他们和当时的茶庄、茶号、国营茶厂（场）又有着千丝万缕的联系。1939年，勐海茶厂的前身佛海实验茶厂筹办，当时，佛海（今勐海）的银行处在空挡上，老的已经裁撤，新的还未开张，厂长范和钧只有靠原信昌从昆明汇兑纸币，应付筹建过程中大量的业务需要和市场需要。勐海的另一个国营茶场白孟愚...查阅全文

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清代宣慰司普洱茶引发的血案
日期：2016-06-21 16:54:23 点击：251 好评：0

雍正六年（1728年），一伙江西籍茶商到莽枝茶山贩茶，住在莽枝茶山小头人麻布朋家中，这伙人中有一人行为不检，勾引其十六七岁的娇妻，其妻年少并与汉商发生了通奸之事，事情败露后，土司一怒之下杀死了妻子和那位江西商人，并将两人的发辫割下悬挂于牛滚塘的大青树上，以示警告。此事发生后，汉商们不思己过反而联名写状向知府诬告劫...查阅全文

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神农尝百草的传说与茶的发现
日期：2016-06-21 16:08:47 点击：182 好评：0

唐代陆羽《茶经》称茶之饮,发乎神农。传说神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。中国是发现与利用茶叶最早的国家，至今已有数千年的历史。茶树原产于中国的西南部，云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。四川、湖北一带的古代巴蜀地区据历史的记载是中华茶文化的发祥地。从唐代、宋代至元、明、清时期，茶叶生产区域不断扩...查阅全文

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那些好茶的皇帝
日期：2016-06-18 14:03:40 点击：240 好评：0

中国历代皇帝中不乏好茶者，有的嗜茶如命，有的玩茶如痴，有的为茶写诗作赋，有的为茶著书立说，还有的为贡茶者加官晋爵。一个个的真龙天子，不仅对茶饮情有独钟，还衍生出许多帝王与茶的故事与传说。黄帝与茶的千古奇缘相传，在公元前两千多年的一天，黄帝带领大臣、侍卫和随从到深山里狩猎。经过一阵奔跑驰骋之后，黄帝感觉喉干舌...查阅全文

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听苏国文讲茶祖的故事
日期：2016-06-18 10:40:31 点击：343 好评：0

苏国文的名字、形象、事迹，我早已通过各种文字、影像了解一二，他是布朗族末代头人的二儿子，外人称他布朗王子。亲见本人是在去年的山康茶祖节上，他身穿布朗族服装，有如一个祭师，虽然活动现场锣鼓喧天、人声鼎沸，但是他三呼茶魂的声音震颤心扉。这些场景后来出现在了去年热播的央视纪录片《茶，一片树叶的故事》的镜头里，那部纪...查阅全文

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苏东坡茶趣
日期：2016-06-17 12:01:45 点击：143 好评：0

唐宋八大家之一：苏东坡，不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手；他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。东坡与茶壶苏东坡酷爱紫砂壶，他在谪居宜兴时，吟诗挥毫，伴随他的常常是一把提梁式紫砂茶壶，他曾写下松风竹炉，提壶相呼的名句。因他爱壶如子，抚摸不已，后来此种壶被人...查阅全文

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湖州《茶经》故里千年茶文化
日期：2016-06-16 16:02:17 点击：234 好评：0

湖州是茶圣陆羽的第二故乡，是世界上首部茶学专著《茶经》的诞生地，也是中华茶文化的重要发祥地。可见，湖州在千年茶文化历史上的地位非同一般。2013年是陆羽诞生1280周年，历史文化的积淀让笔者对这座城市充满憧憬。近日，湖州市陆羽茶文化研究会会长杨金土接受了笔者采访，道出了一个不为人知的湖州。陆羽毕生心血所著《茶经》但...查阅全文

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司马光与苏轼间的墨茶之辩
日期：2016-06-11 15:13:31 点击：278 好评：0

在中华传统文化里，经常把书香、茶香、墨香并提。书香悠悠，茶香逸逸，墨香淡淡，三香萦室，都是人生的美滋味、美境界。这秋日的夜晚，明月在窗，虫声在耳，研墨试笔，品茗夜读，书、茶、墨香香生色，足以醉满心池。为人不知的是，宋朝文人大都为品茗行家、斗茶专家。明人屠隆在其所著《考盘余事》中就记载着一段苏轼和司马光之间关于...查阅全文

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美国小伙用5年时间走遍中国茶山写下《茶魂—寄与爱茶人》
日期：2016-06-10 18:24:52 点击：274 好评：0

照片中斯文的美国小伙名叫马修，他有一位漂亮的中国妻子，来自山东青岛。在过去的25年里，他早上起来的第一件事，都是为自己泡一壶普洱茶。后来，他来到中国，原本只是想看一看茶树究竟长什么样，却被中国茶深深吸引，一待就是5年。马修出生在美国，大学里学的是东方哲...查阅全文

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卖茶翁告诉你茶是什么
日期：2016-06-10 14:17:00 点击：202 好评：0

卖茶翁卖茶歌：百两不嫌多，半文不嫌少；白喝也可以，只是不倒找。卖茶翁，原名柴山元昭(1675 1763)，日本江户时代人（中国是大清康熙年间），是中国茶文化的热爱者和推广者，他终其一生所推广的饮茶方式，承袭明以来的瀹茶法，与日本另一支延续宋代抹茶法的茶人形成鲜明对比。卖茶翁在57岁时，实践以茶修行之道，自带茶具到相国...查阅全文

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元稹和白居易以诗换茶
日期：2016-06-08 17:01:12 点击：228 好评：0

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中国古代茶事典故五则
日期：2016-06-06 15:40:31 点击：194 好评：0

1.苦口师苦口师其实是茶的别名。晚唐著名诗人皮日休之子皮光业，自幼聪慧，十岁能作诗文，颇有家风。皮光业容仪俊秀，善谈论，气质倜傥，如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。有一天，皮光业的中表兄弟请他品赏新柑，并设宴款待。那天，朝廷显贵云集，筵席殊丰。皮光业一进门，对新鲜甘美的橙子视而不见，急呼要茶喝。于是...查阅全文

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茶人丰子恺
日期：2016-06-04 10:47:58 点击：149 好评：0

楼窗下的弄里远地传来一片声音；咿哟，咿哟卖小鸡喽渐近渐响起来。一个孩子从家中抬起头来，张大眼睛倾听一会，小鸡！小鸡！叫了起来。四个孩子同时放弃手中的笔，飞奔下楼，好像路上的一群麻雀听见了行人的脚步声而飞去一般。我刚才扶起他们所带倒的凳子，拾起桌子上滚下去的铅笔，听见大门口一片呐喊：买小鸡！买小鸡！其中又混着...查阅全文

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《茶经》上为何没有云南普洱茶
日期：2016-06-03 16:35:55 点击：400 好评：0

云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可，凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实，云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易，全省至少有40个县能看到。翻阅中国几千年的史籍，从没那一...查阅全文

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敬昌号的故事
日期：2016-06-02 17:45:01 点击：183 好评：0

一款老茶，一个家族，几幢老宅，几代人的命运这一切纠纠葛葛，在历史的轴线上翻腾。谁也没有想到，当初的一个酱油铺可以开成诺大的跨国企业！谁也没有想到，一桶当年不到30元港币的普洱茶，会变成今天的身价百万！然而那些背后的人，那些制造、运输这些茶品已经作古的...查阅全文

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乾隆皇帝嗜茶修身养性
日期：2016-06-02 11:19:03 点击：187 好评：0

乾隆皇帝八十八岁的高寿在历代皇帝里都是数一数二的。为何日夜操劳国事的国君能如此长寿?其中的原因自然离不开乾隆最爱的茶。乾隆(爱新觉罗.弘历,1711--1799)嗜茶的轶事趣闻多不胜数,流传最广的是他八十五岁让位时的一则轶闻:一位老臣不无惋惜地说:国不可一日无君!他却幽默地接着说:君不可一日无茶也!退位后,他经常到设有茶亭的御花园...查阅全文

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鄂尔泰将普洱茶带入清朝皇宫
日期：2016-05-31 18:01:52 点击：245 好评：0

云南普洱茶历史久远，早在唐代，茶圣陆羽就在著述中对普洱古茶树有记载。然而，普洱茶真正为北方人所了解、尤其是成为皇宫贡茶，则要归功于清朝的云南总督鄂尔泰。雍正时期，思茅设官办茶叶总店清朝于公元1644年建立，1659年（顺治16年），清朝的统治势力到达云南。雍...查阅全文

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南糯白毫的传说故事
日期：2016-04-17 17:09:58 点击：197 好评：0

南糯白毫的传说介绍如下：传说很早以前有一年，这一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百...查阅全文

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湖南安化黑茶的传说
日期：2016-03-23 15:09:28 点击：211 好评：0

湖南安化黑茶有一个流传很广的传说：在古代的丝绸之路上，运茶的马帮遇到下雨，把茶淋湿了，茶商心里很难过，扔掉又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子，村里死了很多人，村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了，不值钱了，就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生，村子里的人们痢疾全好了。事实上，安化黑茶的产生，比传说中的要早得...查阅全文