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生活中“以茶待客”最重要的是什么？
日期：2022-06-17 10:47:28 点击：81 好评：0
泡茶、喝茶的茶具要干净，这样客人才会感觉到放心。其次是环境要干净，一个干净的环境能让喝茶的人感觉到无比的舒适。...查阅全文
如何用泡茶方法来降低茶汤中的苦涩感？
日期：2022-06-16 18:16:33 点击：150 好评：0
普洱茶的内含物质丰富，内含物质在冲泡的过程中慢慢析出，茶汤苦涩之味也逐渐发生变化。...查阅全文
你是在泡茶还是在“烫死”茶？
日期：2022-06-16 10:30:29 点击：259 好评：0
茶遇水而生，水遇茶而活。有句话叫“十分茶七分水；茶性必发于水，八分之茶遇十分之水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分。...查阅全文
泡出的茶汤总是苦涩难咽？新手冲泡普洱茶都有哪些技巧？
日期：2022-06-16 10:03:51 点击：94 好评：0
普洱茶内含物质丰富，种类繁多，冲泡手法不对，很容易出现清淡如水，或者苦涩难咽的情况。...查阅全文
普洱春茶很讲究，这样泡才正确
日期：2022-06-16 09:38:48 点击：117 好评：0
因为普洱茶和其他茶大不相同，普洱茶会在放置的过程进行物质转化，通常新茶建议放置3-6个月再品，滋味更佳哦。...查阅全文
新手喝茶用什么茶具？
日期：2022-06-15 17:01:05 点击：96 好评：0
对于刚开始喝茶的朋友而言，在选茶具时有几种茶具是必备的！ ...查阅全文
执壶出汤大有讲究，你是哪种手势？
日期：2022-06-14 17:07:55 点击：274 好评：0
持壶倾茶的手势，能体现一个人的修养与风度。...查阅全文
泡普洱中“克数秤”的作用是什么？
日期：2022-06-13 10:28:25 点击：234 好评：0
练习冲泡普洱茶过程中，“克数称”必不可少。...查阅全文
普洱生茶如何冲泡，才能泡出独特韵味
日期：2022-06-13 09:51:08 点击：177 好评：0
普洱茶宜随泡随饮，更能感受茶汤的滋味。...查阅全文
为什么在泡茶的时候，要在盖碗、茶壶下垫一块瓷片？
日期：2022-06-10 10:46:01 点击：181 好评：0
壶承，原本是茶桌上用于安放茶壶的物件。现如今，壶承的概念变得更广。...查阅全文
泡茶是艺术，喝茶是享受
日期：2022-06-10 09:53:10 点击：185 好评：0
有人说，喝茶是一种享受，泡茶则是一种生活艺术。...查阅全文
什么是洗茶？洗茶有何意义？
日期：2022-06-09 18:04:59 点击：189 好评：0
老茶尤其需要注意醒茶，一般都会过两遍水，才能充分醒茶。...查阅全文
好的泡茶方式，事半功倍
日期：2022-06-09 11:33:16 点击：130 好评：0
品茶不是解渴，要心情平静，小口慢喝，感受茶汤在口中润过的过程，才能体验到口齿留香、回甘生津的美好感受。...查阅全文
湿泡和干泡，只是有水和没水的区别吗？
日期：2022-06-08 17:02:15 点击：220 好评：0
“干泡”和“湿泡”的区别不在于加水与不加水，而是与泡茶的环境有关。...查阅全文
茶圈常说的试茶，应该如何“试”？
日期：2022-06-08 16:59:22 点击：443 好评：0
试茶不仅仅是简单的尝一下就行了，这里面还有很多的讲究。...查阅全文
普洱茶饼泡不开怎么回事？
日期：2022-06-08 10:27:47 点击：352 好评：0
茶饼泡不开，原因有很多，不要一来就是扣个品质不好的帽子，这样太过偏见。只有从选茶、撬茶再到冲泡，每个环节都做到位，才能得到最终的结论。...查阅全文
为何紫砂壶泡的茶更好喝？
日期：2022-06-07 18:01:58 点击：341 好评：0
紫砂壶为双气孔结构，能较好适应冷热骤然变化，其次紫砂壶的保温性较好，用来泡茶可以保持茶汤的均衡，能吸收茶叶的异味，从而保持茶香的纯正性，其次也能增加茶叶的香气，保证滋味、香气的最大程度激发。...查阅全文
倒茶的礼仪和规矩
日期：2022-06-07 17:29:19 点击：184 好评：0
一起来学习下倒茶的礼仪和规矩。...查阅全文
温杯烫壶的作用是什么?可以省略吗？
日期：2022-06-07 17:06:09 点击：211 好评：0
想要喝到一杯好茶，泡茶之前温杯烫壶这一步，还真少不了。...查阅全文
普洱茶的留根泡法怎么泡？
日期：2022-06-07 11:26:07 点击：131 好评：0
至于是否要采用“留根闷泡法”来，需要考虑的不仅有茶品的年份，而且还需考虑品茶之人是喜欢品饮变化多端的滋味，还是喜欢品饮较平衡的滋味。...查阅全文
闻香杯的用法，具体要怎么闻香呢？
日期：2022-06-05 16:37:51 点击：148 好评：0
我们在日常喝茶时，一般只使用品茗杯。而闻香杯一般是在茶艺表演时或是特别专业的品茶活动中才会用到。 ...查阅全文
醒不醒茶，真的有那么重要吗？
日期：2022-06-02 10:22:43 点击：223 好评：0
普洱茶泡出来究竟好不好喝，醒茶是非常关键的一步。...查阅全文
不同的茶性，不同的冲泡手法
日期：2022-06-02 09:23:53 点击：173 好评：0
其实同一款茶，在冲泡过程中，由于投茶量、水质、水温、气温、品饮对象乃至心情等等因素的变化，滋味时时改变（特别是老茶）。...查阅全文
茶叶泡一会就变黄了是怎么回事？
日期：2022-06-01 14:44:58 点击：521 好评：0
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%，所以绿茶的茶汤也会为黄色。...查阅全文
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